Les solutions d'ammoniac : un exercice complet d'acide-base
Ce premier exercice du sujet de Pondichéry 2008, noté sur 7 points et prévu pour environ 1 h 30, est l'exercice de chimie de l'épreuve. Il part d'une solution commerciale S0 d'ammoniac, de concentration C0 = 1,1 mol·L−1, utilisée comme produit nettoyant. On prépare une solution S cent fois plus diluée, on la titre, puis on étudie l'équilibre de l'ammoniac avec l'eau par le calcul et par la conductimétrie. L'exercice mobilise presque tout le chapitre acide-base de terminale.
La dilution
Pour préparer 1,00 L de S, il faut prélever V0 = V/100 = 10,0 mL de S0. Le mot « précisément » impose la verrerie jaugée : une pipette jaugée de 10,0 mL avec sa propipette et une fiole jaugée de 1,00 L, plus un bécher pour ne jamais pipeter dans le flacon. Une éprouvette graduée fait perdre les points.
Le titrage pH-métrique
Le schéma doit être légendé avec soin : la burette contient l'acide chlorhydrique titrant (Ca = 0,015 mol·L−1), le bécher les 20 mL de solution S, avec la sonde du pH-mètre et l'agitateur magnétique. L'équation de titrage est NH3 + H3O+ → NH4+ + H2O ; les ions chlorure sont spectateurs. L'équivalence se lit au minimum de la courbe dérivée dpH/dVa, à VaE = 14 mL. La relation CaVaE = CSVS donne CS = 1,05 × 10−2 mol·L−1, soit environ 1,1 × 10−2 mol·L−1, et donc C0 ≈ 1,1 mol·L−1 après le facteur de dilution : le titrage confirme l'étiquette.
Pour le choix de l'indicateur coloré, le saut de pH est centré vers pHE ≈ 6, valeur comprise dans la zone de virage du rouge de méthyle (4,2 – 6,2). Le piège porte sur le sens du changement : le bécher contient la base, la solution passe donc du jaune au rouge, avec une teinte orangée au virage.
L'équilibre de l'ammoniac avec l'eau
La constante de la réaction NH3 + H2O = NH4+ + HO− s'écrit sans l'eau, le solvant. En faisant apparaître [H3O+] au numérateur et au dénominateur, on obtient K = Ke/KA2 = 10−4,8 = 1,6 × 10−5, très inférieure à 1. Le tableau d'avancement s'écrit en quantités de matière. Si xéq est négligeable devant CSUS, on trouve xéq = 4,2 × 10−4 mol, environ 4 % de CSUS : l'hypothèse est justifiée. Attention, la remarque de l'énoncé impose d'utiliser CS = 1,1 × 10−2 mol·L−1 et non la valeur issue du titrage.
La conductimétrie et le pH
La conductivité σ = 8,52 × 10−3 S·m−1 donne une concentration commune des ions de 0,313 mol·m−3, soit 3,13 × 10−4 mol·L−1. On en tire pH = 10,5, en accord avec le pH initial de la courbe de titrage. Oublier la conversion des mol·m−3 en mol·L−1 conduirait à un pH de 13,5, valeur absurde ici.
Conseils
Garde deux chiffres significatifs, surveille les unités de la loi de Kohlrausch et justifie toujours une approximation par un rapport chiffré.