L'épreuve de sciences du brevet 2023 Centres étrangers

L'épreuve de sciences du brevet 2023 Centres étrangers, série générale, dure 1 heure et compte 50 points. Elle réunit deux disciplines notées chacune sur 25 points : la physique-chimie, avec le sujet « Les pompiers », et les SVT, avec le sujet « Le phénomène El Niño ». Les deux parties se traitent sur la même copie. La calculatrice avec mode examen actif est autorisée. Ce sujet complet permet de s'entraîner dans les conditions réelles, en gérant soi-même le passage d'une discipline à l'autre.

Physique-chimie : les pompiers

La partie physique-chimie suit des pompiers face à un incendie de forêt. Elle comporte dix questions courtes réparties en trois parties.

L'incendie

Le bois est assimilé à la cellulose, de formule C6H10O5 : il faut compter 6 atomes de carbone, 10 d'hydrogène et 5 d'oxygène, sans lire l'indice 10 comme deux chiffres. L'équation de combustion montre que les réactifs disparaissent et que de nouvelles espèces se forment, le dioxyde de carbone et l'eau : c'est une transformation chimique. Ces produits sont des gaz à effet de serre, ce qui répond à la troisième question. La phrase sur l'énergie se complète avec les indices de l'énoncé : l'énergie chimique est convertie en énergie lumineuse et en énergie thermique.

L'équipement

Le diagramme de l'air se lit avec ses connaissances : le diazote (environ 78 %) occupe la plus grande zone, le dioxygène (environ 21 %) la suivante, et l'argon fait partie des gaz minoritaires. Sur le graphique de la température de la peau, la courbe du matériau multicouche atteint le seuil de brûlure au 1er degré vers 21 minutes, contre environ 10 minutes pour le monocouche. La comparaison attendue est chiffrée : le multicouche protège environ deux fois plus longtemps.

Les véhicules

Les sons de la sirène, à 435 Hz et 488 Hz, sont compris entre 20 Hz et 20 kHz : ils sont audibles, à condition d'avoir converti 20 kHz en 20 000 Hz. La dernière question utilise la relation P = m × g : un poids maximal de 180 000 N correspond à une masse de 18 000 kg, et en retirant la masse à vide de 13 000 kg, on obtient 5 000 kg d'eau. Le piège est de soustraire directement un poids et une masse.

SVT : le phénomène El Niño

La partie SVT s'appuie sur cinq documents et quatre questions qui vont du climat à l'économie de la pêche au Pérou.

Climat et images satellites

Le document 1 montre qu'El Niño inverse les précipitations : sans lui, il pleut beaucoup en Australie et le Pérou connaît la sécheresse ; avec lui, c'est le contraire. Pour choisir l'image satellite qui correspond à El Niño, il faut croiser le réchauffement de l'eau près du Pérou décrit dans le document 1 et la zone hachurée à + 4 °C visible sur l'image de décembre 1997. La réponse est l'image 2b, mais seule une justification appuyée sur les deux documents rapporte tous les points.

Graphiques et chaîne alimentaire

Les graphiques du document 3 montrent que les nutriments sont globalement moins abondants avec El Niño, qu'ils varient dans le même sens que le phytoplancton et qu'ils diminuent quand on s'éloigne des côtes. Il faut bien distinguer les pointillés des traits pleins. La dernière question, sur 9 points, demande une chaîne de causes complète : El Niño affaiblit l'upwelling, donc moins de matière minérale remonte, donc le phytoplancton se développe moins, puis le zooplancton et enfin les anchois deviennent moins nombreux, ce qui fait baisser les captures.

Ce que cette épreuve fait travailler

Les deux disciplines partagent une même exigence : extraire une information d'un document puis l'utiliser pour justifier une réponse. En physique-chimie, il s'agit surtout de lire une équation de réaction, un diagramme et un graphique, puis d'appliquer une relation entre deux grandeurs. En SVT, il faut confronter des schémas, des images et des courbes, puis relier les informations entre elles pour construire une explication. Dans les deux cas, une réponse sans justification rapporte peu. Prends l'habitude de citer la figure ou le document utilisé, d'écrire les valeurs lues avec leur unité et de finir par une phrase qui répond exactement à la question posée.

Gérer son temps sur 1 heure

Le sujet prévoit 30 minutes par discipline. Commence par la partie où tu te sens le plus à l'aise, mais surveille l'heure pour ne pas déborder. En physique-chimie, les questions sont nombreuses et courtes : avance vite sur les questions de connaissances pour garder du temps pour la lecture du graphique et le calcul de la masse d'eau. En SVT, garde au moins dix minutes pour la question 4, qui rapporte le plus de points et demande une rédaction soignée. Relis tes unités et tes conclusions à la fin.

Conclusion

Ce sujet complet est un bon entraînement pour le brevet : il mélange connaissances, lecture de documents, calculs simples et argumentation. Fais-le d'abord en temps limité, puis compare ta copie avec le corrigé détaillé, question par question, en t'aidant des pièges et des méthodes indiqués.