Brevet 2025 Métropole septembre : les SVT et le séjour en altitude

La partie de SVT de ce sujet, notée sur 25 points et prévue pour 30 minutes, s'intéresse aux alpinistes qui montent sans masque à dioxygène. Trois documents guident la réflexion : un tableau qui relie l'altitude au pourcentage de dioxygène disponible et au mal des montagnes, un schéma du trajet de l'air jusqu'aux alvéoles pulmonaires, et un texte sur la réaction de l'organisme lors d'un séjour prolongé en altitude.

Question 1 : lire un tableau

Le sommet du Mont Blanc, à 4 805 m, se situe dans la tranche de 4 000 m à 5 500 m : le dioxygène disponible y est d'environ 60 %, c'est la réponse 3. Le sommet de l'Everest, à 8 849 m, dépasse 5 500 m : sans masque, on s'expose à un mal des montagnes sévère, c'est la réponse 1. La méthode est simple : repérer d'abord la bonne ligne du tableau, puis lire la colonne demandée. Le sujet parle de « lettre » alors que les réponses sont numérotées : écris par exemple A3 et B1.

Question 2 : le trajet du dioxygène

Il faut remettre cinq étapes dans l'ordre. L'air est inspiré par le nez ou la bouche (E), il circule dans la trachée, les bronches et les bronchioles jusqu'aux alvéoles (C), le dioxygène passe dans le sang des capillaires (A), il est transporté par les globules rouges (B), puis il est utilisé par les cellules pour produire de l'énergie (D). L'ordre attendu est donc E, C, A, B, D. Le piège est de placer B avant A : les globules rouges ne transportent le dioxygène qu'une fois celui-ci passé dans le sang.

Question 3 : expliquer l'adaptation de l'organisme

C'est la question la plus lourde, avec 11 points. Il faut utiliser tous les documents. En haute altitude, l'air ne contient que 80 % du dioxygène disponible au niveau de la mer : les cellules en reçoivent moins et produisent moins d'énergie, d'où les symptômes du mal des montagnes. Le manque de dioxygène déclenche la production d'une hormone, l'EPO, qui augmente la production de globules rouges. Au bout de 8 à 10 jours, ils sont assez nombreux pour que le sang transporte de nouveau assez de dioxygène vers les cellules, et les symptômes diminuent.

Conseils

Organise ta réponse en trois temps : la cause du problème, la réaction du corps, puis la conséquence. Cite chaque document. Ne dis pas que l'air contient plus de dioxygène après quelques semaines : c'est le sang qui en transporte davantage.