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Certificat de Spécialisation · Paris (75)

Accueil-réception en apprentissage, EPMT, Paris

Ecole de Paris des Métiers de la Table - E.P.M.T · privé · en apprentissage · 1 an

2 091 €salaire repère (national)

29 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Présentation

Le CS Accueil-réception de l'EPMT : un an en alternance pour tenir une réception

Le CS Accueil-réception de l'EPMT, c'est un an en apprentissage pour devenir réceptionniste. Tu passes d'une semaine à l'école à une semaine à l'hôtel, en uniforme, avec de l'anglais tous les jours et beaucoup d'exercices au comptoir. Bien si tu veux un poste vite dans un hôtel parisien.

1 an en apprentissage
mises en situation au comptoir
anglais utilisé tous les jours
uniforme dès les TP
une école de l'hôtellerie à Paris

Une année pour apprendre le vrai travail de réceptioncheck-in, téléphone, réservations : tu répètes les gestes du comptoir

Dans une salle de cours aménagée en réception d'hôtel, deux élèves jouent l'arrivée d'un client au comptoir pendant qu'un enseignant et d'autres élèves observent. — À l'école, tu répètes l'arrivée d'un client comme à l'hôtel.

Tu sais accueillir et renseigner. Ici, tu apprends le travail en réception : enregistrer une arrivée, gérer un départ, répondre au téléphone, trouver une solution quand la chambre ne convient pas.

En cours, c'est très pratique. La salle devient une réception reconstituée, avec comptoir, téléphone et planning. Tu joues le réceptionniste, un camarade joue le client pressé, perdu ou mécontent, puis vous débriefez ensemble.

Accueillir au comptoir : saluer, retrouver la réservation, remettre la clé, présenter l'hôtel
Répondre au téléphone : décrocher, reformuler, noter sans erreur, transférer
Suivre le planning : arrivées, départs, chambres libres ou occupées, demandes spéciales
Gérer les petits problèmes : retard, bruit, bagage perdu, client qui attend

Par rapport au lycée, c'est la posture pro qui change. Tenue impeccable, ponctualité, discrétion, et aller vite sans brusquer le client. À l'EPMT, tu portes l'uniforme dès les premiers travaux pratiques.

Arrivées
Départs
Téléphone
Réservations
Réclamations
Conciergerie

Schéma : après un diplôme d'accueil ou d'hôtellerie, un an de CS Accueil-réception à l'EPMT en apprentissage, puis les métiers de réception ou le BTS Management en Hôtellerie-Restauration. — D'où l'on vient, l'année entre l'école et l'hôtel, puis le poste en réception ou le BTS.

En apprentissage : tu apprends à l'hôtel, pas seulement à l'écolesemaines à l'école, semaines à l'hôtel : c'est le contrat qui valide l'entrée

C'est une formation en apprentissage. Une partie du temps tu es à l'école, le reste tu es salarié d'un hôtel, avec un maître d'apprentissage, des horaires d'hôtel et des clients.

Tu fais ton vœu sur Parcoursup pour ce CS de l'EPMT.
Ensuite, entretien d'admission à l'école, sur rendez-vous.
Après, tu cherches un hôtel qui t'embauche en apprentissage, avec l'aide de l'école.
La signature du contrat rend ton admission définitive.
Puis c'est la rentrée en uniforme, entre l'école et l'entreprise.

Cherche ton employeur tôt et dans plusieurs types d'hôtels. Hôtels d'affaires, boutique-hôtels, palaces, résidences : à Paris, le rythme et la clientèle changent d'une maison à l'autre. L'école organise des séances d'info et un forum recrutement pour rencontrer des employeurs.

Hôtel d'affaires
Boutique-hôtel
Palace
Résidence hôtelière
Hôtel familial

Prévois des soirs, week-ends et jours fériés sur ton planning, la réception de nuit existe aussi. Tu progresses vite parce que tu refais chaque semaine en entreprise ce que tu as vu en cours.

Anglais, deuxième langue et logiciels : tes outils de tous les jourssans anglais et sans écran, pas de réception parisienne

Une jeune réceptionniste avec un casque téléphonique prend une réservation sur un ordinateur affichant un planning de chambres pendant qu'un client attend. — Au téléphone et sur logiciel, tu gères les vraies réservations.

Dans un hôtel parisien, beaucoup de clients ne parlent pas français. L'anglais te sert partout : au comptoir, au téléphone et par mail.

Tu travailles les deux situations qui stressent les débutants : le téléphone en anglais et l'écrit pro. Il faut répondre vite, épeler un nom, confirmer une date, écrire un mail clair sans faute.

Parler : accueillir, expliquer, rassurer, même avec un anglais simple mais sûr
Écrire : mails de confirmation, messages pour l'équipe, notes de réservation
Utiliser les logiciels : plannings de chambres, fiches clients, états d'occupation
Jongler avec deux langues : l'anglais au quotidien, plus l'espagnol ou l'allemand

Le dossier scolaire compte, mais la commission regarde surtout ton expression écrite en langue étrangère. Si tes bulletins montrent que tu t'appliques en anglais, c'est un vrai plus pour ce CS.

L'EPMT, une école de la table à Parisprès de 1 300 apprentis, du CAP au master, autour des métiers de l'hôtel et du goût

L'EPMT est une école privée en alternance pour l'hôtellerie, la restauration et l'alimentation : cuisine, service, hôtellerie, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie. Tu y croises des apprentis cuisiniers, serveurs, pâtissiers et sommeliers.

1 300apprentis accompagnés chaque année
30formations, du CAP au master

L'école insiste sur l'insertion : tenues suivies, lien avec les entreprises, blog de conseils et mobilité en Europe pour les apprentis. Elle est certifiée pour l'apprentissage et titrée Maître Restaurateur pour son restaurant.

Comment se répartissent les semaines à l'école et à l'hôtel sur l'année ?
Quels hôtels recrutent d'habitude les apprentis de ce CS ?
Comment se passent les services du soir et du week-end en entreprise ?
Peux-tu tenir trois minutes d'accueil en anglais sans passer au français ?

Ton dossier80 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde

80 %Résultats scolaires

20 %Méthodes de travail

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

places ouvertes

2 %

des candidats ont reçu une proposition

41 candidats, 1 propositions.

vœux laissés « en recherche de contrat »

La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 85 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France

2 091 €

en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans

Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.

Les étudiants trouvent-ils du travail ?45 % poursuivent

45 %

poursuivent leurs études

Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.

Diplômés de « accueil-reception » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2019-2020.

Et après8 métiers cités

Et après Certificats de spécialisation et FCIL

Poursuite d'études

BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Métiers visésRéceptionnisteNight auditor (réceptionniste de nuit)Employé de réservationEmployé de conciergerieChef de réceptionDirecteur d'hébergementResponsable des réservationsConcierge

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine29 h · travaux pratiques accueil-réception en tête

Ta semaine

Environ 29 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 15 semaines de stage sur la formation.

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

08 h

09 h

10 h

11 h

12 h

13 h

14 h

15 h

16 h

17 h

18 h

pause