
BTS · Bordeaux (33)
BTS Diététique et nutrition en apprentissage, Cours Diderot Bordeaux
Diderot Education - Bordeaux (Cours Diderot - EDNH - EGPN) · privé · en apprentissage · 2 ans
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTS Diététique et nutrition en apprentissage du Cours Diderot à Bordeaux
Deux ans salarié en entreprise pour devenir diététicien : tu apprends le soin, les cantines et la prévention en les pratiquant. Au Cours Diderot à Bordeaux, tu avances en pédagogie inversée, avec des projets concrets et des pros. Ensuite, tu peux travailler ou continuer vers le Bachelor nutrition de l'EDNH.
- 2 ans en apprentissage
- soin, cantines, prévention
- pédagogie inversée et projets
- suite vers le Bachelor EDNH
- aide pour trouver un employeur
Le métier que tu prépares vraimentauprès des malades, en cantine, en prévention : trois visages

Le diététicien n'est pas un coach Instagram. Auprès des malades, il adapte l'alimentation à la pathologie, contrôle les régimes et suit leur effet avec l'équipe soignante.
Auprès des bien-portants, il conseille, contrôle la qualité en collectivité et fait de la prévention. Concrètement, il vérifie les menus d'une cantine et forme le personnel. Il participe aussi à des enquêtes nutrition.
- Hôpitaux et cliniques
- Cabinets et maisons de santé
- Cantines scolaires
- EHPAD et restauration collective
- Industries agroalimentaires
En apprentissage, tu vois ces facettes de l'intérieur. Un jour tu observes une consultation, un autre tu contrôles des portions en cuisine collective.
- côté soin : entretien, carnet alimentaire, plan de repas adapté ;
- côté collectivité : équilibre des menus, hygiène, gaspillage, formation des équipes ;
- côté santé publique : ateliers cuisine, enquêtes, mise au point de produits.
Deux ans salarié : comment marche l'apprentissage icic'est le contrat avec un employeur qui te fait entrer

Ici, pas de banc de fac à temps plein : tu alternes semaines au centre de formation et semaines en entreprise, comme salarié apprenti.
- Candidate au Cours Diderot et prépare ton CV et tes entretiens.
- Participe aux ateliers d'accompagnement pour chercher une alternance.
- Postule aux offres des entreprises partenaires, réservées aux étudiants.
- Signe un contrat d'apprentissage : c'est lui qui valide ton entrée.
L'école annonce des offres exclusives de ses partenaires et des équipes dédiées à l'alternance toute l'année. Utilise-les tôt : les places en diététique partent vite.
En entreprise, tu peux être en restauration collective, en établissement de santé, en magasin spécialisé ou en industrie. Tu observes, puis tu fais : pesées, contrôles, animations, suivi de menus.
- vise large : cantines, EHPAD, cliniques, collectivités, traiteurs santé ;
- soigne ta première impression : ponctualité, hygiène, blouse impeccable ;
- demande un tuteur diététicien quand c'est possible, pour progresser plus vite.
Comment tu apprends au Cours Diderotcours préparés en ligne, séances pour pratiquer en cuisine

Le Cours Diderot revendique la pédagogie inversée. Tu prépares la théorie en amont sur la plateforme NetCampus, puis les séances servent à pratiquer, débattre et corriger.
- 8campus du Cours Diderot en France
- 4 000nouveaux étudiants accueillis chaque année
La formation mise sur la professionnalisation : rencontres avec des pros, projets à créer et gérer, cycles de conférences, travail des langues. Tu ne restes pas le nez dans le polycopié.
Si tu viens d'un bac sans gros bagage scientifique, l'école propose une mise à niveau de 40 heures en ligne avant la rentrée, à ton rythme pendant trois mois pour revoir les bases.
- prépare chaque séance en ligne, sinon les TP te paraîtront flous ;
- garde un carnet de recettes techniques : grammages, textures, équivalences ;
- profite des conférences pour rencontrer de futurs employeurs.
Est-ce pour toi, et après ?goût des sciences, de la cuisine et du contact humain
Ce BTS plaît si tu aimes à la fois les sciences, la cuisine et les gens. Il faut être rigoureux sur les chiffres et à l'aise à l'oral. Compte aussi sur le travail en équipe.
- Tu aimes expliquer simplement des choses techniques, sans juger.
- Peser, mesurer, noter ne te rebute pas : c'est le quotidien.
- Le rythme salarié te convient : horaires, hiérarchie, hygiène stricte.
Après les deux ans, deux voies : travailler comme diététicien ou continuer à l'EDNH, l'école de nutrition du même groupe, en Bachelor of Science en Nutrition Humaine ou Sportive.
- Diététicien salarié ou libéral
- Bachelor Nutrition Humaine
- Bachelor Nutrition Sportive
- Master Nutrition Humaine
- Master Nutrition Sportive
Cette 3e année mène au titre de chargé de projet en nutrition, puis aux Masters en nutrition humaine ou sportive. Pratique si tu vises le sport, la prévention ou l'industrie.
- demande dès la 1re année quels employeurs recrutent des apprentis diététiciens à Bordeaux ;
- compare initial et apprentissage : ici tu gagnes en expérience, mais tu dois tenir deux rythmes ;
- teste un atelier cuisine santé avant de t'engager, pour voir si l'animation te plaît.
Ton dossierSES + HGGSP chez 18 % des candidats
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| SES + HGGSP | 18 % | 11 % | 34 % |
| Mathématiques + SES | 12 % | 7 % | 38 % |
| SES + LLCER | 12 % | 3 % | 37 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 7 % | 20 % | 35 % |
| SVT + SES | 6 % | — | 30 % |
| Mathématiques + SVT | 6 % | 4 % | 31 % |
| Physique-chimie + SVT | 5 % | 8 % | 31 % |
| HGGSP + LLCER | 4 % | 1 % | 37 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après1 métier cité
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine33 h · bc2 concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée en tête
Ta semaine
Environ 33 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée 12 h
- BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition 10 h
- Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition 8 h
- BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel 2 h
- Anglais 1 h
Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel
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Vivre à Bordeaux
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Bordeaux.
- Résidence La Marne · 0,4 km
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- Jean Anouilh · 0,6 km

Le diplômebac + 2 · RNCP 40028
- Durée
- 2 ans
- Niveau de sortie
- bac + 2
- Niveau de certification
- niveau 3
- Code RNCP
- 40028
- Domaines
- matières premières, fabrication, industries/agroalimentaire · santé, social, sport/paramédical
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