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Gros plan sur un patient consultant un médecin avec un clipboard dans un cadre médical.
Photo Thirdman · Pexels
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BTS · Charleville-Mézières (08)

BTS Diététique et nutrition en apprentissage, ALMEA Formations Interpro, Charleville-Mézières

ALMEA FORMATIONS INTERPRO · privé · en apprentissage · 2 ans

2 091 €salaire repère (national)
33 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

BTS Diététique et nutrition en apprentissage à Charleville-Mézières : deux ans salariée en entreprise

Tu prépares le même BTS en deux ans, mais comme salariée : tu alternes les semaines au centre de Charleville et les semaines en entreprise. Zéro frais pour toi, c'est ton employeur qui paie. Après, tu peux travailler comme diététicienne auprès de patients, en restauration collective ou en prévention.

  • contrat d'apprentie, statut de salariée
  • 0 € de frais, payés par l'employeur
  • semaines au centre, semaines en entreprise
  • soin, cuisine collective, prévention
  • 3 000 entreprises partenaires d'Alméa
Apprentie dès la première annéeun salaire, aucun frais, deux lieux de formation
Une jeune apprentie diététicienne en charlotte vérifie les portions des plateaux-repas avec le chef dans la cuisine d'une cantine scolaire.
En entreprise, tu vérifies les plateaux avec le chef, comme ici en cantine.

Ici tu signes un contrat d'apprentissage avec un employeur. Tu alternes les semaines au centre Alméa de Charleville-Mézières et les semaines chez lui, pendant les deux ans du BTS.

Pour l'argent, c'est simple : la fiche officielle annonce aucun frais, c'est ton employeur qui paie. En plus, tu touches chaque mois un salaire d'apprentie, calculé sur une part du Smic selon ton âge.

  • 2 802apprentis accueillis par Alméa
  • 3 000entreprises partenaires
  • 84 %de réussite aux examens en 2025

Ces chiffres portent sur l'ensemble des sites d'Alméa : ça te donne l'échelle du réseau, pas une promesse pour ta classe.

  • tu apprends à deux endroits : la théorie au centre, la pratique en vrai service, avec de vrais patients et de vrais convives ;
  • tu es suivie des deux côtés, par tes formateurs et par ton maître d'apprentissage en entreprise ;
  • tu construis ton CV en deux ans, avec une expérience longue chez le même employeur.

Concrètement, pour avoir ta place, il te faut deux oui : celui de l'école et celui d'un employeur. Alméa propose des conseillers et des rencontres avec ses apprentis pour t'aider.

  1. tu fais ton vœu sur Parcoursup pour ce BTS en apprentissage ;
  2. tu contactes les conseillers d'Alméa et tu prépares CV et lettre de motivation ;
  3. tu passes des entretiens chez des employeurs proposés ou trouvés par toi ;
  4. tu signes ton contrat d'apprentissage et tu démarres la rentrée avec un poste.
Schéma : après le bac, deux ans de BTS en apprentissage à Charleville-Mézières entre le centre et l'entreprise, puis emploi de diététicienne ou poursuite en BUT, licence ou école d'ingénieurs.
Le parcours du BTS Diététique et nutrition en apprentissage chez Alméa, du bac aux sorties.
Ce que tu apprends à faire, au centre et en entreprisedes menus, des consultations, des ateliers prévention
Des étudiants en tenue animent un atelier de cuisine santé : ils coupent des légumes et pèsent des ingrédients autour d'un plan de travail.
En cuisine pédagogique, tu pèses et tu ajustes tes menus.

Le métier a trois côtés, et l'alternance te les fait pratiquer : le suivi d'une personne, les repas pour un collectif et la prévention auprès d'un public.

Au centre, tu travailles la biologie appliquée, l'équilibre des menus et les régimes. Puis tu passes en cuisine pédagogique pour peser tes plats et ajuster les recettes.

  • Hôpitaux et cliniques
  • EHPAD
  • Restauration collective
  • Collectivités
  • Agroalimentaire
  • Sport et associations

En entreprise, ton quotidien dépend de ton employeur : un hôpital ne ressemble pas à une cantine scolaire ni à une entreprise agroalimentaire. Le choix du contrat compte donc autant que le choix de l'école.

  • en soin, tu participes aux entretiens, tu aides à construire un plan alimentaire et tu suis le carnet du patient ;
  • en collectivité, tu contrôles les portions et l'équilibre des plateaux avec l'équipe cuisine ;
  • en prévention, tu animes des ateliers cuisine ou goût pour des enfants, des adultes ou des personnes âgées.
Une jeune stagiaire en blouse blanche montre une assiette modèle à un patient âgé assis, sous le regard d'une diététicienne expérimentée.
En stage de soin, tu apprends l'entretien assise à côté du patient.
Est-ce que c'est pour toi ?sciences, cuisine et contact humain, avec un rythme d'alternance

C'est une bonne piste si tu aimes à la fois les sciences du vivant, la cuisine et le contact avec les gens. Le soin demande de l'écoute, et en collectivité il faut être rigoureuse.

  • tu es à l'aise en biologie et en chimie, même sans être première de classe ;
  • tu aimes cuisiner et comprendre ce qu'il y a dans l'assiette ;
  • parler avec des patients, des enfants ou des aînés ne te fait pas peur ;
  • tu acceptes le rythme salarié : horaires d'équipe, semaines en entreprise, congés posés comme une employée.

L'alternance ajoute une condition : être prête à chercher un employeur dès le printemps et à changer d'habitudes entre deux lieux.

  1. vérifie que tu veux un BTS en apprentissage, pas en scolaire ;
  2. prépare un CV simple qui montre tout contact avec la cuisine, le soin ou l'animation ;
  3. écris une lettre motivée qui cite un employeur possible près de chez toi ;
  4. demande aux portes ouvertes quels employeurs ont pris des apprenties l'an dernier.
Alméa à Charleville-Mézières, en brefun CFA multi-métiers, avec d'autres BTS en alternance

Alméa est une association cogérée par les chambres de commerce et de métiers de Champagne-Ardenne. Elle se présente comme le premier centre de formation en alternance du Grand Est.

Le centre accueille chaque année plus de 5 000 apprentis et stagiaires, sur près de 80 formations et 15 sites. À Charleville-Mézières, tu croises des apprentis d'autres BTS, du commerce à la comptabilité.

  • un réseau d'employeurs déjà habitué à l'apprentissage dans les Ardennes et la Marne ;
  • des formateurs du supérieur et des professionnels qui suivent ton contrat ;
  • un même BTS proposé par Alméa à Reims, Châlons-en-Champagne et Romilly-sur-Seine.
Ton dossierSES + HGGSP chez 18 % des candidats

Ce qui est important dans ton dossier

La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
18 %
des candidats en BTS Service ont cette paire
34 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP18 %11 %34 %
Mathématiques + SES12 %7 %38 %
SES + LLCER12 %3 %37 %
Mathématiques + Physique-chimie7 %20 %35 %
SVT + SES6 %—30 %
Mathématiques + SVT6 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %31 %
HGGSP + LLCER4 %1 %37 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Et après2 métiers cités

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études
BUT Génie biologique parcours diététique et nutrition · Licence professionnelle Agroalimentaire · Licence Biologie · Licence Agroalimentaire · CPGE · École d'ingénieur
Métiers visésDiététicien ou diététicienneNutritionniste

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine33 h · bc2 concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée en tête

Ta semaine

Environ 33 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée 12 h
  • BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition 10 h
  • Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition 8 h
  • BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel 2 h
  • Anglais 1 h
  • BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée12 h
  • BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition10 h
  • Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition8 h
  • BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel2 h
  • Anglais1 h

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Charleville-Mézièresstudio autour de 230 € par mois

Vivre à Charleville-Mézières

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Charleville-Mézières.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 230 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 11,4 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 180 € à 290 €.
367 €
par mois en résidence CROUS, au moins cher
Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
1 981
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 15 % des villes où l'on peut étudier.
Charleville-Mézières — La Meuse vue du pont du Mont-Olympe
Clelie Mascaret · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Le diplômebac + 2 · RNCP 40028
Durée
2 ans
Niveau de sortie
bac + 2
Niveau de certification
niveau 3
Code RNCP
40028
Domaines
matières premières, fabrication, industries/agroalimentaire · santé, social, sport/paramédical

Fiche ONISEP du diplôme

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