BTS · Montpellier (34)
BTS Management en hôtellerie restauration en apprentissage, ESICAD, Montpellier
ESICAD · privé · en apprentissage
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTS MHR en apprentissage à l'ESICAD Montpellier : deux ans entre l'école et l'entreprise
Tu veux encadrer un service, tenir une réception, gérer des étages : ce BTS te forme à ça, en alternance. À l'ESICAD Montpellier, tu suis les cours dans une école de commerce habituée à l'alternance, et tu apprends le métier dans un hôtel ou un restaurant qui te salarie. Ici, c'est la signature du contrat qui fait ton admission.
- admission = contrat signé
- école de commerce en alternance
- ateliers CV et job dating
- formation financée, salaire en entreprise
Une admission qui se joue chez l'employeurpas de classement de dossiers : il te faut un contrat d'apprentissage
Cette formation recrute en apprentissage. Tu peux être retenu par l'école, mais sans contrat avec un employeur, tu ne rentres pas en formation.
Tu alternes entre les cours à l'ESICAD et le travail dans l'entreprise. Tu es salarié, avec un contrat de 6 mois à 3 ans pour ce BTS en deux ans.
- Ton vœu sur Parcoursup pour ce BTS en apprentissage ;
- ta recherche d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un lieu d'hébergement qui recrute un apprenti ;
- l'entretien comme pour un vrai poste, avec CV et motivation ;
- la signature du contrat, et l'école valide ton entrée en formation.
Le contrat est ouvert aux 16-29 ans. Ta formation est financée par l'OPCO de l'entreprise : tu n'as pas de frais d'école à payer, et tu touches un pourcentage du SMIC qui augmente avec ton âge et ton année d'apprentissage.
Cherche tôt. Les employeurs de Montpellier recrutent dès le printemps pour la rentrée, et les places partent avec les contrats.
- Tu consultes les offres publiées par l'école sur son site ;
- tu travailles ton CV et ta lettre en atelier coaching ;
- tu t'entraînes à l'entretien avant de rencontrer les recruteurs ;
- tu rencontres des entreprises au job dating annuel des écoles.
Ce que tu fais vraiment pendant deux ansservir, accueillir, encadrer : trois terrains, en conditions réelles
En entreprise, tu prends un poste. Selon ton employeur, tu passes par la salle, la réception ou les étages.
- Salle
- Réception
- Étages
- Bar
- Équipe
- En salle, tu dresses, tu accueilles, tu conseilles, tu sers et tu encaisses ;
- À la réception, tu enregistres les arrivées, tu renseignes, tu gères les demandes et les départs ;
- Côté hébergement, tu contrôles les chambres avec les gouvernantes et tu suis le linge et les stocks ;
- Partout, tu appliques les règles d'hygiène et tu rends compte à ton responsable.
En deuxième année, on attend plus de toi : briefer un commis, répartir les rangs, gérer un mécontent, suivre les ventes du jour.
À l'école, tu prends du recul sur tout ça : relation client, gestion, mercatique des services, entrepreneuriat. Tu dois assister aux cours et te présenter aux examens, c'est écrit dans ton contrat.
L'ESICAD, une école pensée pour l'alternance2 000 étudiants, 1 800 entreprises partenaires, un suivi rapproché
L'ESICAD est une école de commerce et de gestion installée à Montpellier, avec des campus aussi à Béziers et Toulouse. Elle ne fait presque que ça : des BTS, bachelors et MBA en initial ou en alternance.
- 2 000étudiants formés chaque année
- 1 800entreprises partenaires
- 45formations proposées
L'école met en avant un accompagnement individualisé. Pour toi, ça veut dire un interlocuteur pour ton projet, un suivi de tes absences et de tes résultats, et un lien avec ton maître d'apprentissage.
- Des offres d'entreprises à consulter pour trouver ton contrat ;
- des ateliers coaching pour ton CV, ta lettre et tes entretiens ;
- un job dating pour rencontrer des recruteurs en alternance ;
- des portes ouvertes et des mercredis d'orientation pour poser tes questions.
Tu croises des apprentis d'autres BTS commerce, gestion ou communication. C'est utile pour comparer tes pratiques d'entreprise et élargir ton réseau à Montpellier.
Est-ce pour toi ?le contact client te donne de l'énergie, l'alternance ne te fait pas peur
Ce BTS demande de l'endurance : passer du cours au service, changer de rythme entre école et entreprise, rester aimable sous pression.
- Tu aimes le contact client, parler, expliquer, rendre service ;
- tu acceptes de travailler en équipe, en salle comme aux étages ;
- tu sais être ponctuel et régulier, en cours comme en entreprise ;
- tu veux encadrer un jour, pas seulement exécuter.
Si tu détestes la station debout, les rushs du service et les remarques des clients, passe ton chemin : c'est le cœur du métier.
Aux portes ouvertes ou en entretien, pose des questions concrètes :
- quels types d'entreprises recrutent vos apprentis MHR à Montpellier ;
- comment se passe le suivi entre l'école et le maître d'apprentissage ;
- que faire si mon contrat se rompt en cours d'année ;
- quelle poursuite vers le Bachelor Tourisme pour ceux qui veulent continuer.
Ton dossierSES + HGGSP chez 18 % des candidats
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| SES + HGGSP | 18 % | 11 % | 34 % |
| Mathématiques + SES | 12 % | 7 % | 38 % |
| SES + LLCER | 12 % | 3 % | 37 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 7 % | 20 % | 35 % |
| SVT + SES | 6 % | — | 30 % |
| Mathématiques + SVT | 6 % | 4 % | 31 % |
| Physique-chimie + SVT | 5 % | 8 % | 31 % |
| HGGSP + LLCER | 4 % | 1 % | 37 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 592 € en France
Les étudiants trouvent-ils du travail ?14 % en emploi, parmi les plus bas · 8 % poursuivent · 59 % de contrats rompus
Diplômés de « 3 options de ce diplôme » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.
Et après19 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine32 h · entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière (epeh) en tête
Ta semaine
Environ 32 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Communication et expression française 2 h
- Langue vivante étrangère 1 2 h 30
- Langue vivante étrangère 2 2 h 30
- Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière (EPEH) 7 h 30
- Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services (MEHMS) 5 h 30
- Sciences et technologies culinaires (STC) 3 h
- Sciences et technologies de services en hébergement (STSH) 3 h
Grille officielle du diplôme, publiée au Referentiel du BTS Management en hotellerie restauration (arrete. Lire le référentiel
Vivre à Montpellierstudio autour de 360 € par mois
Vivre à Montpellier
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Montpellier.
- Occitanie (Résidence universitaire) · 1,4 km
- La Lyre (Résidence universitaire) · 1,5 km
- Veyrassi (Résidence universitaire) · 1,5 km
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
Personne n'a encore noté cette formation. Si tu l'as faite, ton avis sera le premier que liront les lycéens qui hésitent.
Tu as fait cette formation ? Note-la
Questions fréquentes2 réponses en chiffres
- BTS MHR, ESICAD (Montpellier) : la formation se fait-elle en apprentissage ?
- Oui : tu alternes cours et entreprise, avec un contrat d'apprentissage et un salaire.
- BTS MHR, ESICAD (Montpellier) : les diplômés trouvent-ils du travail ?
- 14 % sont en emploi 12 mois après (InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024).
BTS MHR en apprentissage ailleurs156 en France · le plus proche à 5 km
- BTS MHR en apprentissage · ICFA Campus Saint-François, Montpellier
- BTS MHR en apprentissage · First Avenir, Montpellier
- BTS MHR en apprentissage · Diderot Éducation, Montpellier
- BTS MHR en apprentissage · Lycée Georges Frêche, Montpellier
- BTS MHR en apprentissage · ZBS Group, Montpellier
- BTS MHR en apprentissage · Lycée La Merci Littoral, La Grande-Motte
- BTS MHR en apprentissage · Purple Campus Béziers
- BTS MHR en apprentissage · CFA CCI Vaucluse, Avignon
Aussi dans cet établissement15 autres formations
Le logo affiché appartient à l’établissement et reste sa propriété. Demander son retrait — il est enlevé sans discussion préalable.