BTS · Fougerolles-Saint-Valbert (70)
BTS Technico-commercial Spécialité alimentation et boisson, MFR de Fougerolles, Fougerolles-Saint-Valbert
Maison familiale et rurale (MFR) de Fougerolles · privé sous contrat · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA technico-commercial alimentation-boisson de Fougerolles : vendre des produits que tu connais
En deux ans à la MFR de Fougerolles, tu apprends deux choses à la fois : comprendre un produit alimentaire et le vendre à un pro. Tu négocies, tu goûtes, tu argumentes, puis tu testes tout ça en entreprise. Une formation en alternance, dans une petite structure où on te connaît par ton prénom.
- comprendre puis vendre
- négociation et contact client
- vie collective à la MFR
- du temps en entreprise alimentaire
- produits alimentaires et boissons
Un commercial qui connaît ses produitstu ne vends bien que ce que tu sais expliquer
En alimentation, le technico-commercial explique un produit à un acheteur qui s'y connaît : pourquoi ce fromage se conserve ainsi, pourquoi ce jus vaut son prix, comment le mettre en avant en rayon.
La formation garde toujours les deux côtés ensemble. Tu apprends à goûter, décrire et comparer côté produit, puis à prospecter, chiffrer et fidéliser côté vente.
- Prospection
- Négociation
- Suivi client
- Dégustation
- Argumentaire produit
Tu t'entraînes à des situations de vente réelle :
- goûter et décrire un produit avec des mots précis, pas juste « c'est bon » ;
- construire un argumentaire qui relie goût, fabrication, conservation et prix ;
- répondre à une objection sur un tarif ou un délai sans perdre le client ;
- préparer une visite : objectif, échantillons, fiches produits et calcul de marge.
Tu parles rarement à un particulier. Tes clients sont des pros pressés qui comparent les fournisseurs. Si tu ne comprends pas ton produit, tu ne vends rien.
Une MFR, pas un lycée classiquel'alternance et la vie collective au quotidien
La MFR de Fougerolles est une maison familiale rurale à taille humaine : des formateurs qui suivent ton stage, et une vie collective où tu croises les autres filières, de la seconde au BTS.
Le principe MFR, c'est l'alternance : tu partages ton temps entre la MFR et l'entreprise. Tu reviens de stage avec des questions précises, tu repars avec des outils à tester.
- À la MFR, tu prépares : argumentaire, calcul de marge, technique de dégustation.
- En entreprise, tu testes : tu observes les ventes, tu participes, tu prends des responsabilités.
- De retour, tu analyses : ce qui a marché, ce qui a coincé, ce que tu changes la fois suivante.
Cette formule demande de l'autonomie. On te confie vite des missions en entreprise, et on attend un compte-rendu clair à ton retour. Si tu aimes apprendre en faisant, c'est un vrai plus.
- 60 + 62couchages sur place en chambres collectives
- 2 à 8lits par chambre, douche incluse
Sur place, la MFR propose un hébergement collectif : chambres de 2 à 8 lits avec douche, cuisines équipées et salles à manger. Pratique si tu viens de loin et que tu veux vivre la semaine avec les autres.
Le terrain dès le débutnégocier, goûter, argumenter face à un vrai client
Ce BTS te plaît si tu préfères le contact aux cours magistraux. Tu passes ton temps à parler : présenter un produit, répondre à une objection, relancer un client sans l'agacer.
Quelques signes que tu es à ta place :
- tu aimes convaincre sans forcer, et un « non » ne te bloque pas ;
- tu es curieux des produits : tu goûtes, tu compares, tu lis les étiquettes ;
- les chiffres ne te font pas peur : prix, marges, objectifs de vente ;
- tu es à l'aise en entreprise : ponctuel, organisé, tu oses demander du travail.
- Artisans
- Supérettes
- Grossistes
- Restauration
- Marchés
Pas besoin d'être déjà expert en agroalimentaire. Ce qui compte, c'est l'envie de vendre et de comprendre ce que tu vends. Le reste vient en goûtant, en chiffrant et en voyant des clients.
Avant de candidater, appelle la MFR et demande quels types d'entreprises accueillent les stagiaires, comment se passe la recherche de stage et à quoi ressemble une semaine type entre la MFR et l'entreprise.
Ton dossierPhysique-chimie + SVT chez 20 % des candidats
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 5 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie Mme DIALLO | 16 | 13,9 | 11,1 | 4,6 | 15,2 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Spécialité SVT M. ORTEGA | 16 | 13,9 | 11,1 | 5,7 | 15,3 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Philosophie M. SIMON | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 11,3 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Histoire-Géographie Mme WALSH | 3 | 11,9 | 8,9 | 3,6 | 13,6 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Langue vivante A M. NGUYEN | 3 | 12,8 | 9,4 | 3,0 | 14,3 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Langue vivante B Mme MOREL | 3 | 11,4 | 8,3 | 3,0 | 13,0 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Enseignement scientifique M. FERREIRA | 3 | 12,3 | 8,9 | 3,0 | 13,3 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Éducation physique et sportive M. GARNIER | 6 | 12,3 | 9,9 | 3,7 | 13,7 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Enseignement moral et civique Mme MARCHAND | 1 | 13,3 | 10,1 | 4,7 | 14,6 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 10,1 | — | — | Au bac : mention assez bien · 50 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
Mme DELAUNAY
Depuis 2021Vœux -72 % pour le même nombre de places
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 40 | 25 | 43 %* | 3 | 0 % |
| 2022 | 27 | 20 | 100 % | 1 | 0 % |
| 2023 | 15 | 20 | 90 % | 2 | 0 % |
| 2024 | 15 | 25 | 100 % | 4 | 0 % |
| 2025 | 11 | 25 | 44 % | 3 | 0 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après8 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- GP IAA/Génie alimentaire (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Fougerolles-Saint-Valbertstudio autour de 200 € par mois
Vivre à Fougerolles-Saint-Valbert
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Fougerolles-Saint-Valbert.
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA TC Alimentation et boissons, MFR de Fougerolles (Fougerolles-Saint-Valbert) : quel est le taux d'accès ?
- 44 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Alimentation et boissons, MFR de Fougerolles (Fougerolles-Saint-Valbert) : combien de places ?
- 25 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Alimentation et boissons, MFR de Fougerolles (Fougerolles-Saint-Valbert) : combien de candidats ?
- 11 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA TC Alimentation et boissons, MFR de Fougerolles (Fougerolles-Saint-Valbert) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 50 % de technologiques, 50 % de professionnels.
- BTSA TC Alimentation et boissons, MFR de Fougerolles (Fougerolles-Saint-Valbert) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 50 % assez bien, 50 % sans mention.
BTSA TC Alimentation et boissons ailleurs13 en France · le plus proche à 78 km
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- BTSA TC Alimentation et boissons · Lycée François Marty, Villefranche-de-Rouergue
- BTSA TC Alimentation et boissons · ESA, Angers
- BTSA TC Alimentation et boissons · MFR de Périgueux
- BTSA TC Alimentation et boissons · MFREO de Percy, Percy-en-Normandie
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