BTS · Villefranche-de-Rouergue (12)
BTS Technico-commercial Spécialité alimentation et boisson, Lycée François Marty, Villefranche-de-Rouergue
Site Villefr. de Rouergue du lycée François Marty · privé sous contrat · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA technico-commercial alimentation et boisson de Villefranche : vendre ce que tu connais
Tu aimes le contact client autant que les produits alimentaires : ce BTSA t'apprend à vendre ce que tu comprends. En deux ans, tu sais parler recette, conservation et marge avec un artisan comme avec une centrale. À Villefranche-de-Rouergue, tu fais ça dans un lycée privé sous contrat à taille humaine.
- vendre ce que tu connais
- goût, qualité, conservation
- négociation et terrain
- lycée privé sous contrat
- recrutement surtout régional
Un commercial qui connaît ses produitsun vendeur qui sait ce qu'il vend, du goût au prix
Un technico-commercial en alimentation et boisson n'est pas un vendeur généraliste. Tu vends des produits vivants : un fromage qui s'affine, un jus qui fermente, une viande qui doit rester au froid. Si tu te trompes sur la conservation ou la réglementation, ton client perd de l'argent.
- Produits frais et ultra-frais
- Épicerie et conserves
- Boissons et vins
- Filières locales et circuits courts
- Grande distribution et commerce de gros
C'est pour ça que la formation tient les deux bouts en même temps. D'un côté les techniques de vente : prospecter, chiffrer, négocier, fidéliser. De l'autre la connaissance des aliments : composition, goût, procédés de fabrication, hygiène.
Après le diplôme, ton quotidien, c'est du terrain. Tu prends ton secteur et tu vas voir boulangers, cavistes, responsables de rayon, restaurateurs. Tu fais goûter, tu expliques, tu ajustes les volumes et les prix.
- tu écoutes : volumes, gamme, budget, contraintes de stockage ;
- tu proposes le bon produit : celui qui tient, se conserve et se vend mieux ;
- tu défends ton prix : qualité, régularité, service, pas juste la remise ;
- tu suis le client : réassort, litiges, nouveautés, saisonnalité.
Ce que tu vas vraiment apprendre à fairenégocier, goûter, chiffrer : trois gestes appris par la pratique
En BTSA technico-commercial, tu apprends la vente en la pratiquant : tu joues des situations, tu goûtes, tu chiffres. Jeux de rôle, dégustations commentées, visites d'entreprises et périodes en milieu professionnel portent les deux ans.
- préparer : ton produit, ton prix, ta marge, ton concurrent ;
- rencontrer : prendre rendez-vous, te présenter, mettre à l'aise vite ;
- découvrir : poser des questions sur les besoins et les contraintes du client ;
- argumenter : faire goûter, montrer, prouver avec des faits produits ;
- conclure et suivre : écrire la proposition, livrer à l'heure, vérifier que ça se revend.
La partie produit te marque vite. Tu apprends à déguster proprement : aspect, odeur, texture, goût. Notes, comparaisons, fiche d'évaluation : ce vocabulaire précis te rend crédible face à un professionnel.
Tu touches aussi à la gestion. Tu sais si ton affaire est rentable : coût de revient, remise possible, frais de livraison, délai de paiement. Et tu apprends à dire non à une vente qui ferait perdre de l'argent.
- calculer une marge et une remise sans te tromper ;
- préparer un devis clair et relancer au bon moment ;
- organiser ta tournée et ton portefeuille clients ;
- utiliser un logiciel de gestion et un tableau de suivi.
L'anglais et l'expression comptent plus qu'on croit. Tu écris des mails pro, tu téléphones, tu présentes à l'oral. Face à un fournisseur ou un client pressé, la clarté fait la différence.
Pour qui c'est fait, et comment te démarquerpour les profils terrain, motivés par la vente et les aliments
- 83 %des admis viennent de la même académie
- 60 %des admis sortent de terminale
- 17 %des admis sont boursiers
Cette formation recrute large et local. Beaucoup d'admis viennent de la région, et une bonne partie sort de terminale. Tu arrives avec des jeunes qui veulent travailler vite, pas avec des redoublants de prépa.
Le profil qui s'y plaît a deux goûts à la fois. Le goût des gens : aller vers eux, supporter un refus, recommencer. Et le goût des produits : cuisiner, visiter une ferme, comparer deux jus, comprendre une étiquette.
- tu es à l'aise pour parler à des inconnus et tu ne fuis pas le téléphone ;
- tu aimes les produits alimentaires et tu veux comprendre comment ils sont faits ;
- les chiffres ne te bloquent pas : prix, pourcentages, marges ;
- les longues dissertations te lassent, tu préfères le terrain ;
- les déplacements ne te font pas peur : c'est un métier qui bouge.
Sur Parcoursup, la commission met la motivation au centre. Concrètement, ta lettre doit prouver que tu sais où tu mets les pieds : cite une expérience de vente, un job d'été, un stage, une aide sur un marché, une passion pour une filière. Le savoir-être compte aussi : ponctualité, politesse, régularité, visibles dans tes appréciations.
Soigne les détails qui font pro : une lettre courte et précise, sans fautes, adressée à cette spécialité et pas à un BTS commerce générique. Montre que tu connais la différence entre vendre des yaourts et vendre des assurances : ici, le produit oblige.
Étudier à Villefranche-de-Rouergueun lycée à taille humaine dans une ville de marchés
Le site de Villefranche-de-Rouergue appartient au lycée François Marty, un lycée privé sous contrat avec l'État. C'est un établissement à taille humaine, loin des gros campus : tu connais tes profs, ils te connaissent.
Villefranche-de-Rouergue est une ville moyenne du Rouergue, avec ses marchés, ses commerces et ses entreprises agroalimentaires autour. C'est un bon terrain de jeu pour un futur technico-commercial : des producteurs, des artisans, des distributeurs à aller voir.
- repère les entreprises alimentaires autour : laiteries, salaisons, caves, grossistes ;
- pousse la porte des commerces pour observer un rayon frais ou une cave ;
- demande à un vendeur comment il choisit ses fournisseurs ;
- prépare tes questions pour les portes ouvertes : stages, visites, réseau d'entreprises.
Si tu viens de loin, anticipe le logement et la vie quotidienne dès l'admission. De la région, tu gardes souvent tes repères. Dans les deux cas, prévois un budget d'étudiant dans le privé et renseigne-toi tôt sur les aides auxquelles tu as droit.
Ton dossier30 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type10,8 de moyenne · sans mention
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 10 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie M. CARON | 16 | 11,8 | 9,1 | 3,0 | 12,9 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Spécialité SVT M. ROUX | 16 | 11,8 | 8,0 | 3,0 | 12,6 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Philosophie Mme BENALI | 8 | 8,3 | 8,0 | 3,0 | 10,1 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Histoire-Géographie Mme MARCHAND | 3 | 9,8 | 8,0 | 3,0 | 10,7 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Langue vivante A M. HAMON | 3 | 10,7 | 8,1 | 3,0 | 11,8 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Langue vivante B M. SIMON | 3 | 9,3 | 8,0 | 3,0 | 10,0 | Ensemble correct, peut encore gagner en méthode. |
| Enseignement scientifique Mme WALSH | 3 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 11,4 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Éducation physique et sportive M. LEFÈVRE | 6 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 12,0 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Enseignement moral et civique Mme BLANC | 1 | 11,2 | 8,0 | 3,0 | 11,8 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Moyenne générale | 59 | 10,8 | 8,3 | — | — | Au bac : sans mention · 100 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
Mme DELAUNAY
Depuis 2021Vœux -43 % pour le même nombre de places
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 51 | 33 | 63 %* | 1 | 0 % |
| 2022 | 31 | 33 | 100 % | 3 | 0 % |
| 2023 | 36 | 33 | 100 % | 6 | 0 % |
| 2024 | 21 | 33 | 100 % | 4 | 0 % |
| 2025 | 29 | 33 | 54 % | 6 | 0 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après4 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Classements12ᵉ sur 18 · Thotis 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 12esur 18Classement des BTS · Technico-commercial – Spécialité ABSélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admisD'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- GP IAA/Génie alimentaire (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Villefranche-de-Rouerguestudio autour de 210 € par mois
Vivre à Villefranche-de-Rouergue
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Villefranche-de-Rouergue.
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA TC Alimentation et boissons, Lycée François Marty (Villefranche-de-Rouergue) : quel est le taux d'accès ?
- 54 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Alimentation et boissons, Lycée François Marty (Villefranche-de-Rouergue) : combien de places ?
- 33 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Alimentation et boissons, Lycée François Marty (Villefranche-de-Rouergue) : combien de candidats ?
- 29 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA TC Alimentation et boissons, Lycée François Marty (Villefranche-de-Rouergue) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 17 % de bacheliers généraux, 50 % de technologiques, 33 % de professionnels.
- BTSA TC Alimentation et boissons, Lycée François Marty (Villefranche-de-Rouergue) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 33 % assez bien, 67 % sans mention.
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