Certificat de Spécialisation Agricole · Fougerolles-Saint-Valbert (70)
Conduite d'un élevage bovin lait en apprentissage, MFR de Fougerolles, Fougerolles-Saint-Valbert
Maison familiale et rurale (MFR) de Fougerolles · privé sous contrat · en apprentissage
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le CS Lait de Fougerolles : un an en apprentissage pour conduire un troupeau laitier
Tu as déjà un diplôme agricole et tu veux travailler dans le lait. Ce certificat de spécialisation se prépare en apprentissage à la MFR de Fougerolles, entre ta ferme d'accueil et le centre. Tu y apprends à mener un troupeau au quotidien et à prendre les décisions d'éleveur.
- un an pour te spécialiser en bovin lait
- en apprentissage, avec un contrat salarié
- traite, veaux, rations, reproduction
- une MFR agricole, du bac pro au BTSA
- tu travailles en vraie exploitation laitière
Une spécialisation après un premier diplômeune spécialisation d'un an quand tu as déjà les bases agricoles
Le certificat de spécialisation dure un an et te rend vite autonome. Tu pars de tes bases en ferme pour apprendre à prendre en charge un troupeau laitier.
- Tu assures seul la traite et les soins courants, sans qu'on reste derrière toi
- Tu règles l'alimentation du troupeau selon le stade des vaches et le fourrage disponible
- Tu suis la reproduction et les veaux, décisifs pour la campagne laitière
- Tu participes aux décisions de l'éleveur
C'est pour toi si tu aimes les animaux et les horaires d'élevage. La traite ne t'attend pas et les vêlages ne tombent pas toujours en journée. La régularité compte plus que la force.
Si tu veux rester en classe à temps plein, ce n'est pas le bon plan. Ici tu es apprenti salarié, avec les droits et les contraintes du salariat. La ferme te confie du vrai travail dès les premières semaines.
Le troupeau au quotidientraite, rations, veaux et observations, matin et soir
En élevage laitier, la journée a un rythme fixe. Le matin commence tôt, par la traite et l'affouragement, puis l'observation des animaux. Le soir, on recommence avec la même attention à l'hygiène.
- Tu prépares les vaches, tu poses et tu surveilles la traite, puis tu laves et tu contrôles
- Tu pailles, tu cures, tu alimentes et tu abreuves, en repérant la vache qui mange moins ou boite
- Tu t'occupes des veaux, buvée, paillasse propre et surveillance des diarrhées et toux
- Tu notes tout : chaleurs, inséminations, vêlages, traitements, quantités de lait
- Traite
- Veaux
- Rations
- Chaleurs
- Hygiène
- Suivi troupeau
Tu apprends aussi à lire un planning de reproduction, à ajuster la ration quand le foin change et à appeler le vétérinaire au bon moment. C'est ce sens de la décision qui plaît aux éleveurs.
L'alternance dans une petite MFR agricoledes semaines en ferme, des semaines à Fougerolles
La MFR de Fougerolles forme en alternance, de la seconde au BTS. Côté agriculture, elle prépare déjà au bac pro de la conduite d'exploitation et au BTSA de l'analyse des entreprises agricoles. Le CS Lait prolonge cette filière.
- Tu signes un contrat d'apprentissage avec une exploitation laitière, ton employeur pour l'année
- Tu alternes les périodes en ferme et à la MFR, où tu reprends ce que tu as vu sur le terrain
- Tu progresses sur des cas réels : ration à corriger, vache à suivre, lot de veaux à démarrer
- Tu es évalué sur ta capacité à faire et à expliquer, en plus des écrits
Le format MFR joue sur les petits groupes et le suivi. Tu connais tes formateurs, ils connaissent ta ferme d'apprentissage. Profites-en pour poser des questions précises sur ton troupeau.
- Comment sont réparties les semaines entre la ferme et la MFR sur l'année
- Comment se fait le lien avec ton maître d'apprentissage en cas de difficulté
- Quelles exploitations accueillent habituellement les apprentis du CS
- Comment tu es logé et accompagné pendant les semaines à la MFR.
Trouver une ferme qui t'embauchesans employeur signé, pas de rentrée en apprentissage
Ici pas de classement de dossiers, tout dépend de ta capacité à convaincre un éleveur de te prendre. Commence tes démarches tôt, dès ton vœu déposé.
- Tu fais ton vœu sur Parcoursup pour le CS Lait de Fougerolles
- Tu repères des exploitations laitières autour de chez toi ou autour de Fougerolles et tu les contactes directement
- Tu visites, tu passes une journée d'essai quand c'est possible, tu montres que tu tiens le rythme
- Tu signes le contrat d'apprentissage, et ta place à la MFR devient effective
- Présente ton expérience de traite et de soins, même courte, avec des exemples précis
- Montre que tu acceptes les horaires d'élevage, week-ends et astreintes compris
- Prépare le permis et ton moyen de déplacement, les fermes sont rarement en centre-ville
- Demande quel troupeau et quel matériel tu auras : salle de traite, robot, logement des veaux
Vise en priorité les fermes qui ont l'habitude des apprentis. Un maître d'apprentissage disponible te fera progresser deux fois plus vite qu'une exploitation débordée.
Ton dossier
Ce qui est important dans ton dossier
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après1 métier cité
Et après Certificats de spécialisation et FCIL
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine
Ta semaine
Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.
Au programme, sans volume horaire annoncé :
- Bc01 : assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
- Bc02 : réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
- Conduite de l'alimentation
- Conduite de la reproduction
Volumes réels, horaires reconstitués d'après 21 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle
Vivre à Fougerolles-Saint-Valbertstudio autour de 200 € par mois
Vivre à Fougerolles-Saint-Valbert
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Fougerolles-Saint-Valbert.
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