Certificat de Spécialisation · Tarbes (65)
Métiers du bar en apprentissage, Lycée Lautréamont, Tarbes
Lycée des métiers Lautréamont - CFA Public Education Nationale · public · en apprentissage · 1 an
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le CS Métiers du bar de Tarbes : un an apprenti derrière le comptoir
Une année de spécialisation pour apprendre le bar en conditions réelles : tu travailles comme apprenti dans un bar et tu te perfectionnes au CFA du lycée Lautréamont, à Tarbes. Cocktails, service au comptoir, connaissance des produits, tenue d'un bar : tu apprends des gestes et un rythme de service, directement au poste.
- un an pour se spécialiser au bar
- statut d'apprenti salarié
- service au comptoir
- soirs et week-ends en entreprise
- CFA public à Tarbes
Un an pour apprendre le métier de barmancocktails, dosages, service au comptoir : une année de gestes
Tu sais déjà servir, cuisiner ou accueillir. Ici, tu te concentres sur un poste précis : le comptoir. Préparer une commande vite et bien, garder le bar propre et approvisionné, faire payer sans faire attendre, gérer un client qui a trop bu.
La base, ce sont les boissons. Tu doses sans te tromper, tu secoues et tu filtres proprement, tu décores simplement. Et tu goûtes pour comprendre ce que tu sers.
- Dosages précis
- Cocktails classiques
- Créations maison
- Bières et vins au verre
- Cafés et softs
- Service au comptoir
Mélanger ne suffit pas. Tu conseilles le client qui hésite, tu retiens les habitudes et tu gardes le sourire quand la salle se remplit. C'est cette fluidité que les employeurs regardent.
- accueillir et installer au comptoir ou en salle
- proposer un apéritif, un cocktail, une alternative sans alcool
- préparer, décorer et servir dans le bon verre
- encaisser, rendre la monnaie, clore l'addition
- réassortir, nettoyer, fermer le poste pour le lendemain
Tu travailles aussi le goût : reconnaître un produit, dire s'il est équilibré ou trop sucré, expliquer simplement ce qu'il y a dans le verre. En entretien, ça fait souvent la différence.
Apprenti dans un vrai bartu es salarié d'un bar, le contrat décide de ton entrée
Ce CS se fait en apprentissage. Tu es salarié d'un bar, avec un maître d'apprentissage, des horaires, des soirs et des week-ends travaillés.
- tu fais ton vœu sur Parcoursup pour le CS du CFA de Tarbes
- tu cherches un bar qui t'embauche comme apprenti, dès le printemps
- tu signes un contrat d'apprentissage avec cet employeur
- tu alternes ensuite les périodes au CFA et les périodes au bar
Concrètement, aucune semaine ne se ressemble. Au CFA, tu t'entraînes pour gagner en rapidité et en régularité, et tu goûtes. Au bar, tu vis le rush du vendredi soir, le service qui n'en finit pas et la plonge de verres à la fermeture.
- démarrer les candidatures tôt : les bons bars partent vite
- viser les bars à cocktails, brasseries et hôtels avec un vrai comptoir
- préparer un CV court avec ton expérience en salle ou en service
- te présenter en personne, aux heures calmes, avec une tenue nette
- accepter les extras d'abord : c'est souvent là que naît le contrat
Le rythme est physique : station debout, port de charges, bruit, chaleur, clients pressés. En échange, tu progresses vite, parce que chaque service t'oblige à aller plus vite et plus propre.
Pour qui, et comment décrocher ton contratun profil de comptoir : contact, rapidité et goût de l'action
Cette année est faite pour toi si tu viens d'un diplôme d'hôtellerie-restauration et que le comptoir t'attire plus que la cuisine ou la salle. Tu aimes le contact et tu tiens la pression. Tu veux un métier concret, tout de suite.
- tu aimes parler aux clients, même quand ils sont pressés ou fatigués
- tu es rapide avec les mains et soigneux sur la propreté
- les soirs, les samedis et les fêtes travaillés ne te font pas peur
- tu veux apprendre en faisant, pas rester un an de plus en cours
Ce n'est pas pour toi si tu cherches des horaires de bureau, si rester debout toute la soirée te pèse, ou si l'alcool te met mal à l'aise : tu en serviras tous les jours, avec des règles strictes à respecter.
Le lycée Lautréamont est un lycée des métiers avec un CFA public. Tu y trouves des plateaux pour t'entraîner et des formateurs issus du métier, sans frais de scolarité d'école privée.
- as-tu déjà tenu un comptoir, même en extra ou en stage
- quels bars autour de Tarbes embauchent des apprentis cette année
- qui sera ton maître d'apprentissage et comment il te forme
- comment se passent les semaines au CFA et les semaines au bar
Ton dossier50 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après6 métiers cités
Et après Certificats de spécialisation et FCIL
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine
Ta semaine
Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 12 semaines de stage sur la formation.
Au programme, sans volume horaire annoncé :
- Communication
- Français-philosophie
- Gestion appliquée
- Informatique
- Langue vivante
Volumes réels, horaires reconstitués d'après 28 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle
Vivre à Tarbesstudio autour de 240 € par mois
Vivre à Tarbes
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Tarbes.
- Résidence Simone Veil · 0,4 km
Le diplômebac + 1 · RNCP 40096
- Durée
- 1 an
- Niveau de sortie
- bac + 1
- Niveau de certification
- niveau 4
- Code RNCP
- 40096
- Domaines
- hôtellerie-restauration, tourisme/restauration
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
Personne n'a encore noté cette formation. Si tu l'as faite, ton avis sera le premier que liront les lycéens qui hésitent.
Tu as fait cette formation ? Note-la
CS Métiers du bar en apprentissage ailleurs60 en France · le plus proche à 85 km
- CS Métiers du bar en apprentissage · CFA CMA des Landes, Mont-de-Marsan
- CS Métiers du bar en apprentissage · Lycée Hôtellerie et Tourisme, Toulouse
- CS Métiers du bar en apprentissage · CFA de la côte basque, Bayonne
- CS Métiers du bar en apprentissage · CFA Campus du Lac, Bordeaux
- CS Métiers du bar en apprentissage · CFA de la CCI Dordogne, Boulazac Isle Manoire
- CS Métiers du bar en apprentissage · Purple Campus Béziers
- CS Métiers du bar en apprentissage · Charente Business School, L'Isle-d'Espagnac
- CS Métiers du bar en apprentissage · ENVB, Alès
Dans le même domaine à Tarbeshôtellerie-restauration, tourisme
Le logo affiché appartient à l’établissement et reste sa propriété. Demander son retrait — il est enlevé sans discussion préalable.