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Scène vibrante de vignoble avec des grappes de raisins rouges mûrs suspendues parmi des feuilles vertes.
Photo Ekaterina Swiss · Pexels
Logo de Lycée agricole Marie Durand (Rodilhan - 30)

BTS · Rodilhan (30)

BTS Viticulture-Oenologie, Lycée agricole Marie Durand, Rodilhan

Lycée agricole Marie Durand · public · sélectif · 2 ans

très accessible · 89 % d'accès
89 %de candidats admis
27places
2 091 €salaire repère (national)
27 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTSA Viticulture-Oenologie de Rodilhan : apprendre la vigne et le vin en les pratiquant

Tu veux travailler à la vigne ou en cave, et apprendre en faisant. Ici, tu tailles, tu suis les vignes, tu vinifies et tu goûtes pour analyser. Un diplôme vigne et vin en deux ans, dans un lycée agricole public, pour prendre un métier ou continuer tes études.

  • vigne et chai dans un seul BTS
  • goûter, analyser, décider
  • travail par semestres
  • projet d'installation bienvenu
  • lycée agricole public
Deux métiers en un : la vigne et le vintu apprends le dehors et le dedans, la parcelle et la cave
Des étudiants en veste d'hiver taillent des pieds de vigne dans les rangs pendant qu'un enseignant montre la coupe.
La taille en hiver : tu apprends le geste qui décide de la récolte.

Ce BTS tient en deux mots : viticulture et oenologie. Dehors, la vigne toute l'année. Dedans, le vin, en cave et au labo. Tu apprends les deux, parce qu'on décide mieux en cave quand on a suivi la parcelle.

  • Taille de la vigne
  • Suivi des parcelles
  • Vendanges et tri
  • Vinifications
  • Analyses de laboratoire
  • Dégustation
  • Gestion de parcelle

Dehors, tu apprends les gestes de base : tailler, palisser, regarder pousser, repérer une maladie, suivre la maturité. Des gestes lents et précis qui viennent avec les mains, à force de répéter sécateur en main dans les rangs.

Dedans, tu apprends le travail de cave : recevoir la vendange, suivre les fermentations, soutirer, assembler, stabiliser. À côté, le travail de labo : mesurer, contrôler, comprendre ce qui se passe dans le moût et dans le vin.

  • observer une parcelle et décrire ce que tu vois, sans l'inventer
  • décider quand intervenir, avec quels moyens et pour quel effet
  • raconter ton choix à l'oral et à l'écrit, avec tes chiffres et tes goûts

Entre les deux, il y a la dégustation. Tu goûtes tôt et souvent, avec une méthode. Tu mets des mots sur ce que tu sens, puis tu relies le verre à la parcelle et à la cuve.

Schéma : après un bac général, technologique ou professionnel, deux ans de BTSA vigne et vin par semestres, puis un métier en vigne, cave, labo ou commerce, ou une poursuite d'études.
Deux ans de BTSA entre vigne, cave et labo, puis un métier du vin ou, pour les trois quarts, une poursuite d'études.
Apprendre en faisant, pas seulement en coursparcelles, cave, labo : tu manipules dès la première année
Des étudiants autour d'une cuve inox goûtent du vin avec des verres pendant qu'une enseignante explique.
Autour de la cuve, tu goûtes, tu notes et tu compares.

C'est un BTS agricole : tu passes beaucoup de temps hors de la salle, dans les vignes, en cave, au labo. Tu manipules, tu mesures, tu te trompes et tu recommences, jusqu'à ce que le geste soit sûr.

  1. regarder et nommer ce que tu as sous les yeux : cépage, stade de la vigne, état sanitaire, matériel de cave
  2. pratiquer en petit groupe : taille, travaux en vert, prélèvements, mesures au labo
  3. suivre une cuve : fermentation, densités, températures, dégustations de suivi
  4. décider s'il faut intervenir, attendre ou assembler, et dire pourquoi

En labo, tu apprends les contrôles utiles : sucres, acidité, degré, hygiène. Ils te disent si ta fermentation va bien, si ton vin est stable, si tu peux le mettre en bouteille.

Tu travailles aussi sur des équipements réels : tracteur et outils de la vigne, pompes, pressoirs, cuverie, matériel de mise en bouteille. Conduire un chantier, régler un outil, nettoyer une installation, ça s'apprend en le faisant.

  • tu prépares tes interventions avant d'aller à la vigne ou en cave
  • tu notes tes observations au propre, avec dates et mesures
  • tu présentes ton bilan : ce qui a marché, ce qui a raté, ce que tu changerais
Un rythme par semestres, comme aprèson valide étape par étape, et les trois quarts poursuivent leurs études

Ici, l'année est découpée en semestres. Tu valides étape par étape plutôt que tout en fin d'année. L'équipe dit que ça prépare bien à continuer tes études après le BTS.

Concrètement, tu alternes des temps très différents : des cours et des TD pour comprendre, des TP et des travaux de vigne et de cave pour pratiquer, et des périodes en entreprise pour voir comment ça se passe ailleurs.

  • des semaines chargées en pratique au moment de la taille, des travaux de printemps ou des vendanges
  • des semaines plus calmes pour analyser, rédiger, réviser et préparer ton projet
  • des stages où tu découvres une autre exploitation, une autre cave, une autre façon de travailler

L'équipe annonce que les trois quarts de ses étudiants poursuivent après le BTS. On te prépare donc à être opérationnel tout de suite et à continuer après.

  1. premier semestre : prendre les gestes, le vocabulaire et les réflexes d'observation
  2. ensuite : gagner en autonomie à la vigne, en cave et au labo
  3. en fin de parcours : mener ton projet et montrer ce que tu sais faire seul

Attends-toi à écrire beaucoup : comptes rendus de TP, fiches de parcelle, cahier de cave, dossier de projet. En viticulture comme en oenologie, ce que tu ne notes pas, tu ne peux pas le suivre.

Pour qui, et comment montrer ta motivationpas besoin d'être héritier d'un domaine : il faut un projet solide

Pas besoin de venir d'une famille de vignerons. Il faut aimer le dehors, accepter les horaires de saison, aimer goûter avec attention et ne pas avoir peur des sciences quand elles servent à décider.

  • tu aimes le terrain : marcher les rangs, toucher, observer, répéter les gestes
  • les sciences ne te bloquent pas quand elles expliquent une fermentation ou un traitement
  • tu acceptes la saisonnalité : taille l'hiver, suivi l'été, vendanges intenses à l'automne
  • tu veux travailler en équipe, en cave comme à la vigne, où on dépend les uns des autres

L'équipe regarde de près ta motivation et ton projet. Un projet d'installation ou de reprise d'exploitation est bienvenu, mais un projet salarié précis convient aussi. L'important, c'est que tu saches pourquoi tu viens.

  1. dis ce que tu as déjà fait : aide aux vendanges, stage, job en cave, jardin, visites, lectures
  2. explique ton projet, vigne, cave, labo, commerce ou installation : où veux-tu aller après
  3. montre que tu connais le rythme : semestres, pratique dehors, travail régulier, écrits
  4. demande un avis à un pro ou un prof qui t'a vu travailler, pour appuyer ton dossier

Soigne aussi ta méthode et ton investissement. La commission lit les avis sur ton travail, ton autonomie et ta régularité. Des lacunes, ça se rattrape, le manque de régularité beaucoup moins.

  • arriver à l'heure, matériel prêt, cahier tenu : la base en stage comme en TP
  • oser poser des questions quand une consigne n'est pas claire
  • accepter les corvées : nettoyage de cave, rangement, entretien, ça fait partie du métier
Ton dossier30 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
30 %Résultats scolaires
22 %Savoir-être
22 %Motivation
16 %Méthodes de travail
10 %Engagement et activités
La paire de spécialités qui entre ici
Mathématiques + Physique-chimie
20 %
des candidats en Viticulture Oenologie ont cette paire
58 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
Mathématiques + Physique-chimie20 %20 %58 %
Physique-chimie + SVT13 %8 %76 %
SES + HGGSP12 %11 %26 %
SVT + SES10 %—46 %
Mathématiques + SVT10 %4 %49 %
Mathématiques + SES6 %7 %52 %
SES + LLCER4 %3 %36 %
Biologie/Ecologie + Physique-chimie4 %—77 %

Chiffres pour toutes les formations « Viticulture-Oenologie » de France, bac 2025, sur 364 vœux. Parcoursup ne publie pas ces données établissement par établissement. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Le bulletin de l'admis type10,8 de moyenne · sans mention

Le bulletin type de l'admis

À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 16 admis de 2025.

Avec ce bulletin
87 %Vœu peu risquécertitude très faible
LYCÉE AGRICOLE MARIE DURAND
Rodilhan · 0300139N
BULLETIN DU 1er TRIMESTRE
Année scolaire 2025-2026
Bulletin type
admis 2025
ÉlèveROBIN Maël
Né(e) le09/12/2007
ClasseTG6 · 33 élèves
Professeur principalMme ORTEGA
Responsable légalM. et Mme DURAND
Matière · ProfesseurCoef.Moy. élèveMoy. classeMin.Max.Appréciation
Spécialité Mathématiques
Mme SIMON
1611,88,03,012,8Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente.
Spécialité Physique-chimie
Mme BENALI
1611,88,83,013,7Bon trimestre, participation à encourager.
Philosophie
M. WALSH
88,38,03,010,0Ensemble correct, peut encore gagner en méthode.
Histoire-Géographie
M. HAMON
39,88,03,010,5Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier.
Langue vivante A
Mme FERREIRA
310,78,03,012,6Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Langue vivante B
M. NGUYEN
39,38,03,010,0Trimestre satisfaisant, à confirmer.
Enseignement scientifique
M. ORTEGA
310,28,03,011,8Bon trimestre, participation à encourager.
Éducation physique et sportive
Mme CARON
610,28,03,011,6Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Enseignement moral et civique
Mme LEFÈVRE
111,28,03,012,3Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Moyenne générale5910,88,2——Au bac : sans mention · 100 % des admis l'ont au moins.
Vie scolaire
Absences : 0 demi-journées (justifiées) · Retards : 0 · Punitions : 0
Appréciation générale du conseil de classe
Ensemble très satisfaisant. Grande régularité et bon niveau dans les matières qui comptent pour cette formation. Le conseil de classe encourage à poursuivre ce projet.
Encouragements
Fait à Rodilhan, le 10 décembre 2025
Le chef d'établissement
M. MASSON
Lycée agricole Marie Durand · 0300139N · Bulletin typeMention, filière et origine : Parcoursup 2025 · moyennes reconstituées
Établissement Spécialités Moyenne généraleLes zones qui clignotent sont celles qui comptent. Survole-les, ou clique dessus, pour comprendre pourquoi.
Depuis 2021Vœux -17 % pour le même nombre de places
SessionVœuxPlacesTaux d'accèsDernier rang appeléTrès bien ou mieux
20211792755 %*780 %
20222223491 %730 %
20232723498 %810 %
20241613499 %690 %
20251492789 %470 %

* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Et après7 métiers cités

Et après BTS - BTSA - BTSM

85,8 %
passent en deuxième année
Taux de passage publié par la formation, tous bacs confondus.
Poursuite d'études
Licence professionnelle commercialisation · Licence professionnelle qualité · Licence professionnelle environnement · Licence professionnelle agent de développement oenotourisme et projets culturels · Licence de chimie · Classe préparatoire au Diplôme National d'Œnologie (D.N.O)
Métiers visésChef de culturesResponsable d'exploitationTechnicien de laboratoire d'œnologieTechnicien amont de coopérative ou de négoceTechnicien auprès des organismes de développement en viticulture et œnologieTechnicien d'expérimentationTechnico-commercial en agro-fournitures

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Classements10ᵉ sur 10 · Thotis 2026

Ce que disent les classements

Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.

  • 10esur 10
    Classement des BTS · Viticulture-Œnologie
    Sélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admis
    D'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sciences et techniques de la vigne et du vin (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête

Ta semaine

Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.

  • Lettres modernes (module M1) 1 h
  • Documentation (module M3) 0 h 30
  • Langue vivante (module M3) 2 h
  • Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
  • E.P.S. (module M2) 1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
  • EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
  • Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
  • Mathématiques (modules M4, M5, M6, M8) 1 h 30
  • TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6) 0 h 45
  • Biologie-Écologie (module M4) 1 h 15
  • Physique-Chimie (module M5) 1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7) 2 h
  • Sciences et technologies des équipements (modules M4, M5) 1 h 30
  • STA / Productions végétales (modules M4, M7) 1 h
  • Sciences et techniques de la vigne et du vin (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 30
  • Lettres modernes (module M1)1 h
  • Documentation (module M3)0 h 30
  • Langue vivante (module M3)2 h
  • Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3)1 h 30
  • E.P.S. (module M2)1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (module M1)1 h 30
  • EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2)1 h 30
  • Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2)1 h 30
  • Mathématiques (modules M4, M5, M6, M8)1 h 30
  • TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6)0 h 45
  • Biologie-Écologie (module M4)1 h 15
  • Physique-Chimie (module M5)1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7)2 h
  • Sciences et technologies des équipements (modules M4, M5)1 h 30
  • STA / Productions végétales (modules M4, M7)1 h
  • Sciences et techniques de la vigne et du vin (modules M4, M5, M6, M7, M8)6 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire BTSA Viticulture-Œnologie — arrêté du 17 février . Lire le référentiel

Vivre à Rodilhanstudio autour de 270 € par mois

Vivre à Rodilhan

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Rodilhan.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 270 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 13,4 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 215 € à 335 €.
6
résidences CROUS à moins de 12 km
3 autres résidences dans le secteur. Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
178
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 41 % des villes où l'on peut étudier.
Rodilhan — 30356-Rodilhan-Natura2000
Roland45 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Le diplômebac + 2 · RNCP 36002
Durée
2 ans
Niveau de sortie
bac + 2
Niveau de certification
niveau 3
Code RNCP
36002
Domaines
matières premières, fabrication, industries/agroalimentaire · agriculture, animaux/cultures

Fiche ONISEP du diplôme

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
BTSA Viticulture-œnologie, Lycée agricole Marie Durand (Rodilhan) : quel est le taux d'accès ?
89 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
BTSA Viticulture-œnologie, Lycée agricole Marie Durand (Rodilhan) : combien de places ?
27 places sur Parcoursup en 2025.
BTSA Viticulture-œnologie, Lycée agricole Marie Durand (Rodilhan) : combien de candidats ?
149 vœux en 2025 sur Parcoursup.
BTSA Viticulture-œnologie, Lycée agricole Marie Durand (Rodilhan) : quels bacheliers sont admis ?
Parmi les admis 2025 : 33 % de bacheliers généraux, 33 % de technologiques, 33 % de professionnels.
BTSA Viticulture-œnologie, Lycée agricole Marie Durand (Rodilhan) : quelle mention au bac avaient les admis ?
En 2025 : 42 % assez bien, 58 % sans mention.
BTSA Viticulture-œnologie ailleurs14 en France · le plus proche à 42 km
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Dans le même domaine à Nîmesmatières premières, fabrication, industries

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