BTS · Tourville-sur-Pont-Audemer (27)
BTS Technico-commercial Spécialité alimentation et boisson en apprentissage, Lycée agricole de Tourville, Tourville-sur-Pont-Audemer
Lycée professionnel Agricole de Tourville · privé sous contrat · en apprentissage
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Présentation
BTSA technico-commercial alimentation et boissons de Tourville, en apprentissage
Deux ans en alternance pour apprendre à vendre des produits alimentaires en les connaissant vraiment : goût, fabrication, conservation, marges. Une semaine au CFA de Tourville, une semaine en entreprise, avec un maître d'apprentissage. La formation est prise en charge, sans reste à charge pour toi.
- 1 semaine au CFA, 1 en entreprise
- spécialité alimentation et boissons
- double compétence technique + vente
- lycée agricole à taille humaine
- formation prise en charge en apprentissage
Vendre des produits que tu connais vraimentassez de technique pour convaincre, assez de commerce pour conclure
Tu aimes les produits alimentaires et le contact ? Ce BTS fait les deux en même temps : tu apprends à vendre des produits alimentaires et des boissons en les connaissant de l'intérieur.
Le principe est simple : une double compétence. Assez de technique pour parler d'un fromage, d'un jus ou d'une conserve sans bluff, et assez de commerce pour le placer chez un client et le suivre.
- Négociation
- Prospection
- Fidélisation
- Espace de vente
- Animation d'équipe
- Marketing
Ici, la spécialité est fixée : les produits alimentaires et boissons. Le lycée parle de filière courte, de grande distribution, de circuits spécialisés et de produits du terroir. Tu apprends autant le goût et la qualité que le prix et la marge.
En fin de BTS, tu sais faire des choses bien précises :
- expliquer un produit : composition, conservation, usage, atouts face à un concurrent ;
- chiffrer une offre : prix, marge, conditions de livraison, sans te tromper ;
- organiser une vente : prospecter, relancer, fidéliser, animer un rayon ou un événement ;
- gérer un espace physique ou en ligne et travailler avec une petite équipe.
Deux ans à moitié en entreprise1 400 heures au CFA, le reste chez ton employeur
La formation dure deux ans, avec un rythme simple : une semaine au CFA, une semaine en entreprise. Tu es salarié, suivi par un maître d'apprentissage.
- 1 400 hde présentiel au CFA sur 2 ans
- 20 / 27semaines au CFA / en entreprise par an
- 35 hde formation par semaine passée au CFA
En entreprise, tu fais le travail d'un commercial débutant. En semaine CFA, tu prends du recul, tu apprends les méthodes et tu prépares tes épreuves à partir de tes cas réels.
Pour entrer, ça se passe dans cet ordre :
- Tu rencontres le responsable de filière pour parler de ton projet et de ta motivation.
- Tu cherches un employeur qui accepte de te former, avec un maître d'apprentissage désigné.
- Tu signes ton contrat d'apprentissage et tu démarres le rythme une semaine sur deux.
Cherche ton entreprise tôt et vise large : producteurs, grossistes, magasins, coopératives, rayons frais. C'est la signature du contrat qui valide ton entrée, alors multiplie les candidatures et les relances.
Ce que tu apprends au CFAgoûter, mesurer, argumenter, gérer
Au CFA, la théorie commerciale passe par la pratique : tu goûtes, tu mesures, tu compares. Tu apprends à juger un produit avant de le vendre.
Le programme mêle trois blocs :
- la technique produit : génie alimentaire, qualité, conservation, dégustation et fiches d'évaluation ;
- la vente : négociation, prospection, fidélisation, gestion d'un espace de vente ;
- la gestion : économie d'entreprise, comptabilité simple, marketing, organisation d'animations commerciales.
À côté, tu gardes les matières générales utiles au quotidien : expression, deux langues vivantes, outils informatiques, travail en équipe et conduite de projet. Le BTS attend un écrit clair et un oral assuré.
Attends-toi à des dossiers concrets : analyser une gamme, préparer un argumentaire, chiffrer une opération, présenter un événement de vente. Ce sont ces cas, souvent tirés de ton entreprise, qui tombent aux épreuves.
Tourville, un lycée où on te connaîtpetites promos, entraide et magasin tenu par les élèves
Le lycée de Tourville est un établissement à taille humaine, tourné vers l'agriculture, le commerce et le paysage. Les promos se connaissent, les plus avancés aident les nouveaux, et les délégués participent aux commissions de vie et de restauration.
- 86 %de réussite au diplôme annoncée par le lycée
- 91,5 %d'insertion à 6 mois annoncée par le lycée
- 47,6 %de diplômés qui poursuivent leurs études
Pour un futur commercial, ce qui compte ici :
- le magasin des élèves, où tu t'entraînes à tenir un rayon et à conseiller pour de vrai ;
- les travaux pratiques sur le domaine et les échanges entre apprentis des autres BTS, qui élargissent ton réseau ;
- la vie collective : internat, animations, options et mobilité, qui t'apprennent l'autonomie et le travail en groupe.
Pense aux portes ouvertes de janvier, mars et mai pour rencontrer l'équipe, voir les locaux et poser tes questions sur les entreprises qui recrutent des apprentis. Viens avec une première idée de secteur : frais, boissons, terroir ou distribution.
Ton dossier20 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après5 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- GP IAA/Génie alimentaire (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Tourville-sur-Pont-Audemerstudio autour de 265 € par mois
Vivre à Tourville-sur-Pont-Audemer
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Tourville-sur-Pont-Audemer.
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