BTS · Lasbordes (11)
BTS Technico-commercial Spécialité alimentation et boisson en apprentissage, École La Raque, Lasbordes
Ecole Sup. La Raque · privé sous contrat · en apprentissage
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA technico-commercial alimentation et boisson en apprentissage à La Raque
Tu veux vendre des produits alimentaires en sachant de quoi tu parles : comment ils sont fabriqués, ce qui fait leur qualité, pourquoi un pro les choisirait. Ce BTSA t'apprend la technique alimentaire et la vente en même temps, deux métiers liés. Et tu le prépares en apprentissage, avec un vrai poste en entreprise dès la rentrée.
- en apprentissage, salarié en entreprise
- spécialité alimentation et boisson
- négociation + technique produit
- petits groupes et suivi perso
- suite possible à La Raque jusqu'à bac+5
Vendre ce que tu sais expliquerun commercial qui comprend le produit qu'il vend, pas un vendeur de catalogue
Comme technico-commercial, tu écoutes un client pro, tu comprends son besoin, puis tu lui proposes le bon produit avec de vrais arguments.
En alimentation et boisson, cet argumentaire est technique. Un fromage, un jus, une conserve ou une gamme pour la restauration ont des caractéristiques, des contraintes de conservation, des signes de qualité. C'est ce qui fait la différence face à un acheteur qui connaît son métier.
- Écoute client
- Diagnostic du besoin
- Argumentaire technique
- Négociation
- Suivi de commande
En entreprise, tu vis ce quotidien en vrai : préparer une visite, présenter une gamme, répondre aux objections sur le prix ou la qualité, relancer et suivre.
- Tu fais le lien entre ceux qui fabriquent et ceux qui achètent pour revendre ou cuisiner.
- Tu apprends à parler à des pros : commerçants, restaurateurs, responsables de rayon, acheteurs.
- Tu suis tes résultats : devis transformés, clients revus, gammes référencées.
La technique alimentaire au service de la ventequalité, fabrication, concurrence : de quoi parler avec un pro
Tu acquiers une connaissance pointue des produits alimentaires. Sans elle, tu ne peux ni conseiller un client ni le rassurer sur la qualité.
À côté, tu travailles le commerce au sens large : attentes des clients, étude de la concurrence, positionnement d'un produit, réactivité face aux nouveautés. Et la communication qui va avec, à l'oral, à l'écrit et en langue étrangère.
- Marketing
- Économie et gestion
- Négociation
- Communication
- Qualité
- Langues étrangères
Tu mènes des projets au contact des entreprises : actions commerciales, animations de vente, visites de salons pros et voyages d'études pour les rencontrer.
- Tu réalises des projets commerciaux avec de vraies entreprises partenaires.
- Tu participes à des animations et à des actions de vente, en plus des cours.
- Tu visites des salons et des entreprises pour voir comment se vendent les gammes alimentaires.
Deux temps : l'école et l'entreprisedes semaines au centre, des semaines chez ton employeur, toute l'année
En apprentissage, tu es salarié de ton entreprise d'accueil. Tu alternes les cours à La Raque et les périodes en entreprise, avec de vraies missions commerciales.
- Tu suis les cours et les TP : technique des produits, commerce, gestion, communication.
- Tu repars en entreprise avec des missions : portefeuille à suivre, prospection, animation, devis.
- Tu reviens en cours avec des cas réels à analyser et des pratiques à corriger.
À La Raque, tu travailles en petits groupes, avec une aide pour chercher un stage ou une entreprise, une préparation intensive à l'examen et un accompagnement personnalisé pour ton projet professionnel.
La vie sur place reste simple, dans une école à dimension humaine, avec un self ouvert du lundi matin au vendredi midi.
- Tu es suivi de près, avec des effectifs resserrés et un accompagnement vers l'examen.
- Tu mènes des projets en équipe, comme en entreprise : argumentaire, animation, salon.
- Tu gardes le lien avec les autres BTSA du campus, dans l'agro, la bio et l'environnement.
Est-ce pour toi, et comment entreril faut aimer les gens, les produits, et décrocher un contrat
Ce BTSA est fait pour toi si tu aimes le contact, les produits alimentaires et l'idée de convaincre. Le reste s'apprend, y compris la technique et la gestion.
- Tu aimes parler, écouter, comprendre ce que veut un client.
- Les produits, les goûts, la qualité et la fabrication t'intéressent vraiment.
- Tu préfères apprendre en faisant, avec une entreprise et des missions concrètes.
- Tu acceptes le rythme de l'apprentissage : cours, travail, déplacements, autonomie.
En apprentissage, ta candidature se joue en deux volets : être retenu par l'école, puis signer un contrat avec un employeur. Sans contrat, tu ne peux pas faire ta rentrée.
- Tu fais ton vœu sur Parcoursup et tu soignes ton projet : vente, alimentaire, alternance.
- Tu cherches ton employeur tôt : fournisseurs, grossistes, coopératives, magasins, entreprises agroalimentaires.
- Tu signes le contrat d'apprentissage et tu le transmets au centre de formation.
- Tu fais ta rentrée en alternant cours à La Raque et missions en entreprise.
Pour la suite, l'école propose de continuer en alternance jusqu'à un bac+4 ou bac+5 tourné vers l'agroalimentaire, en plus des licences professionnelles et des écoles de commerce. Une bonne question à poser aux portes ouvertes : quels employeurs recrutent les apprentis de cette spécialité chaque année.
Ton dossier40 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après7 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Classements11ᵉ sur 18 · Thotis 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 11esur 18Classement des BTS · Technico-commercial – Spécialité ABSélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admisD'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- GP IAA/Génie alimentaire (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Lasbordesstudio autour de 235 € par mois
Vivre à Lasbordes
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Lasbordes.
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
Personne n'a encore noté cette formation. Si tu l'as faite, ton avis sera le premier que liront les lycéens qui hésitent.
Tu as fait cette formation ? Note-la
BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage ailleurs32 en France · le plus proche à 54 km
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · CFAAH Toulouse Auzeville, Auzeville-Tolosane
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · CFA agricole Nord-Ouest Aveyron, Onet-le-Château
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · MFR de Marguerittes
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · MFR de Périgueux
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · Lycée viticole d'Orange
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · Institut Jean Errecart, Aïcirits-Camou-Suhast
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · CFPPA de Marmilhat, Lempdes
- BTSA TC Alimentation et boissons en apprentissage · CFPPA de Bourg-lès-Valence
Aussi dans cet établissement12 autres formations
Le logo affiché appartient à l’établissement et reste sa propriété. Demander son retrait — il est enlevé sans discussion préalable.