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Agriculteur âgé tenant un bâton, entouré de chèvres dans un champ verdoyant.
Photo Anil Sharma · Pexels
Logo de CFA AGRICOLE du Doubs (Besançon - 25)

BTS · Besançon (25)

BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil en apprentissage, CFA agricole du Doubs, Besançon

CFA AGRICOLE du Doubs · public · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
27 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTSA Métiers de l'élevage de Chateaufarine : deux ans en troupeau en apprentissage

Tu veux travailler avec des animaux et vivre d'un élevage ? Ici tu prépares le BTSA Métiers de l'élevage en apprentissage : la moitié de ton temps en exploitation, l'autre au centre de Besançon-Chateaufarine. Tu sors capable de piloter un troupeau et de conseiller d'autres éleveurs.

  • 100 % apprentissage, tu es salarié
  • semaines CFA et semaines en ferme
  • troupeau, gestion et conseil
  • maître d'apprentissage suivi par le CFA
  • CFA public agricole à Besançon
Deux ans entre la ferme et le CFAtu n'es pas élève à temps plein : tu es apprenti salarié
Deux apprentis en tenue de travail observent des vaches laitières dans une stabulation et prennent des notes sur un carnet.
En stabulation, tu apprends à observer le troupeau avant de décider.

Ce BTSA ne se fait qu'en apprentissage. Tu signes un contrat avec une exploitation ou une entreprise d'élevage, tu es payé, et tu alternes les semaines en entreprise et les semaines au centre de formation de Chateaufarine.

Concrètement, ce que tu vois en cours au CFA, tu l'essaies en ferme la semaine suivante : alimentation, mise à la reproduction, suivi sanitaire, enregistrements, coûts. Ce va-et-vient t'aide à progresser vite.

  1. Tu fais ton vœu sur Parcoursup pour le CFA agricole du Doubs.
  2. Tu cherches ton employeur dès le printemps : élevage laitier ou allaitant, ovin ou caprin, groupement, coopérative.
  3. Tu signes le contrat d'apprentissage : c'est lui qui valide ton entrée.
  4. Tu fais ta rentrée en alternance, avec un maître d'apprentissage qui te forme au quotidien.

Le centre ne te laisse pas seul avec ton contrat. Il organise une journée des maîtres d'apprentissage et te propose de venir passer une journée avant de choisir. Les emplois du temps, notes et cahier de texte sont sur YPAREO, accessible aussi à ton maître d'apprentissage.

Tu apprends à piloter un troupeau, pas juste à le soigneralimentation, reproduction, santé et chiffres : le quotidien d'un éleveur
Une apprentie et un éleveur examinent un agneau dans une bergerie, tableau de suivi à la main.
En bergerie comme en étable, chaque animal suivi compte pour la marge.

Le cœur du métier, c'est prendre des décisions quotidiennes pour des animaux vivants. Faut-il changer la ration, tarir une vache, appeler le véto, réformer, garder une génisse ? Tu apprends à décider à partir de ce que tu observes et de tes chiffres.

  • Alimentation du troupeau
  • Reproduction et sélection
  • Santé et bien-être
  • Bâtiments et pâturage
  • Coûts de production
  • Enregistrements d'élevage

En entreprise, tu mets la main à tout : distribution, paillage, traite, contention, tri, pesées, clôtures. Au CFA, tu reprends ces gestes pour comprendre pourquoi tu fais chacun d'eux.

  • Raisonner une ration : fourrages disponibles, besoins des lots, prix des concentrés.
  • Suivre la repro : chaleurs, inséminations, diagnostics de gestation, planning de vêlages.
  • Prévenir plutôt que guérir : parasitisme, boiteries, mammites, vaccination, biosécurité.
  • Lire tes résultats : lait par vache, intervalles entre vêlages, mortalité, marge sur coût alimentaire.
Conseiller : la deuxième moitié du diplômediagnostiquer un élevage et proposer des changements qui paient

L'intitulé complet dit développement, production et conseil. Tu apprends à gérer ton troupeau et à aider d'autres éleveurs, une coopérative ou une chambre d'agriculture à progresser.

Tu apprends la méthode du conseiller : écouter, visiter, mesurer, comparer aux références, puis proposer deux ou trois pistes réalistes, chiffrées dans le temps.

  • Faire un diagnostic d'élevage : bâtiments, herbe, travail, charges, débouchés.
  • Comparer les performances à des repères et repérer ce qui plombe la marge.
  • Proposer un plan : passer au pâturage tournant, revoir l'âge au premier vêlage, investir ou pas.
  • Accompagner le changement : expliquer, suivre, ajuster avec l'éleveur.

C'est cette casquette qui ouvre des postes hors de la ferme : technicien-conseil, agent de développement en filière ou sur un territoire, commercial en alimentation animale ou en matériel. Tu restes dans l'élevage, mais du côté de l'appui.

Pour qui, et comment décrocher ton contratun projet élevage solide vaut plus que des notes parfaites

Cette voie est faite pour toi si tu aimes le travail physique, les horaires calés sur les animaux, et les responsabilités tôt. Avoir grandi sur une ferme aide, mais ce n'est pas obligatoire : ce qui compte, c'est d'avoir déjà mis les bottes.

  • Tu as un stage en élevage, un job d'été à la traite ou aux foins à raconter.
  • Tu acceptes les astreintes du vivant : vêlage la nuit, week-end de garde, boue l'hiver.
  • Tu aimes les chiffres simples qui guident : rations, doses, prix, marges.
  • Tu veux travailler vite : à 20 ans, mener un lot tout seul.

Le CFA regarde tes bulletins de première et terminale, mais surtout tes appréciations : travail fourni, implication, comportement pro. Et ta lettre de motivation doit raconter un vrai projet d'élevage, avec des exemples concrets.

  • Cite des faits : où tu as fait ton stage, combien de vaches, ce que tu y as fait.
  • Dis quel élevage tu vises pour l'apprentissage et pourquoi : lait, allaitant, ovin.
  • Viens aux portes ouvertes et à la journée d'immersion : le CFA le remarque.
  • Démarche les fermes tôt : appelle, déplace-toi, propose un essai de quelques jours.

Sans contrat signé, pas de rentrée en apprentissage. Chercher ton employeur au printemps, c'est aussi important que ton dossier Parcoursup.

Ton dossier25 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
25 %Résultats scolaires
25 %Méthodes de travail
25 %Savoir-être
25 %Motivation
La paire de spécialités qui entre le plus
Physique-chimie + SVT
20 %
des candidats en BTS Agricole ont cette paire
58 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
Physique-chimie + SVT20 %8 %58 %
Mathématiques + SVT17 %4 %57 %
Mathématiques + Physique-chimie14 %20 %57 %
SVT + SES7 %—52 %
SES + HGGSP6 %11 %44 %
Biologie/Ecologie + Physique-chimie5 %—71 %
Mathématiques + SES4 %7 %50 %
SVT + HGGSP3 %0,1 %49 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

30
places ouvertes
8 %
des candidats ont reçu une proposition
195 candidats, 16 propositions.
92
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 47 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?55 % de contrats rompus
55 %
des contrats d'apprentissage sont rompus
Avant le terme prévu. La moitié des formations en apprentissage sont au-dessus de 35 %, un quart au-dessus de 46 %.

Diplômés de « productions animales » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.

Et après5 métiers cités

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études
BTSA ACSE · Licence Professionnelle Conseil en élevage · Master Chargé d'affaires · Licences professionnelles · Ecoles d'ingénieurs
Métiers visésEleveurÉleveuseConseiller en élevageConseillère en élevageAgent de développement d'une filière de production, d'un territoire ou un marché

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine27 h · sta / productions animales (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête

Ta semaine

Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • Lettres modernes (module M1) 1 h
  • Documentation (module M3) 0 h 30
  • Langue vivante (module M3) 2 h
  • Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
  • E.P.S. (module M2) 1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
  • Histoire-Géographie (module M5) 0 h 30
  • Biologie-Écologie (modules M5, M7) 1 h 15
  • Mathématiques (modules M6, M8) 1 h 45
  • Physique-Chimie (modules M6, M7) 0 h 45
  • TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6) 0 h 45
  • STA / Productions végétales (modules M4, M5) 1 h 15
  • STA / Productions animales (modules M4, M5, M6, M7, M8) 7 h 30
  • Sciences et technologies des équipements / Agroéquipement (modules M4, M6) 0 h 15
  • SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M8) 2 h
  • Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
  • EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
  • Lettres modernes (module M1)1 h
  • Documentation (module M3)0 h 30
  • Langue vivante (module M3)2 h
  • Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3)1 h 30
  • E.P.S. (module M2)1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (module M1)1 h 30
  • Histoire-Géographie (module M5)0 h 30
  • Biologie-Écologie (modules M5, M7)1 h 15
  • Mathématiques (modules M6, M8)1 h 45
  • Physique-Chimie (modules M6, M7)0 h 45
  • TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6)0 h 45
  • STA / Productions végétales (modules M4, M5)1 h 15
  • STA / Productions animales (modules M4, M5, M6, M7, M8)7 h 30
  • Sciences et technologies des équipements / Agroéquipement (modules M4, M6)0 h 15
  • SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M8)2 h
  • Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2)1 h 30
  • EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2)1 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire BTSA Métiers de l'élevage — Annexe 1, Volumes hor. Lire le référentiel

Vivre à Besançonstudio autour de 295 € par mois

Vivre à Besançon

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Besançon.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 295 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 14,8 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 240 € à 370 €.
280 €
par mois en résidence CROUS, au moins cher
2 autres résidences dans le secteur. Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
12e sur 50
ville étudiante
Attractivité, formation, vie étudiante, cadre de vie et emploi. D'après L'Étudiant, 2026. 23 964 étudiants, 20 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 55 % des villes où l'on peut étudier.
Besançon — Pouilley-les-Vignes, le centre du village (2)
Wikipedro · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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