
BTS · La Côte-Saint-André (38)
BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil en apprentissage, CFPPA La Côte-Saint-André
CFPPA-UFA La Côte St André · public · en apprentissage
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Présentation
BTS Métiers de l'élevage à La Côte-Saint-André : tu apprends le métier dans un élevage qui t'emploie
Au CFPPA-UFA de La Côte-Saint-André, le BTS Métiers de l'élevage se prépare en apprentissage : tu travailles dans un élevage et tu suis les cours au centre. Tu pratiques aussi sur la ferme du lycée, 82 ha et 4 ateliers. À la sortie, tu as la capacité professionnelle pour t'installer.
- BTS élevage en apprentissage
- ferme du lycée : 82 ha, 4 ateliers
- sans contrat, pas de rentrée
- capacité pro pour s'installer
- licence pro possible sur place
Ici, c'est l'employeur qui te choisitpas de classement : il faut signer avec un élevage
Ce BTS recrute en apprentissage. Ton dossier Parcoursup ne suffit pas : il te faut un élevage ou une entreprise qui accepte de te prendre comme apprenti. Sans contrat signé, pas de rentrée.
- Candidate sur Parcoursup tout en préparant ta recherche d'employeur.
- Contacte des élevages, des coopératives, des groupements ou des entreprises de collecte, plutôt dans les productions qui te plaisent.
- Une fois accepté, tu signes un contrat d'apprentissage et tu deviens salarié de l'entreprise.
- Ensuite tu alternes entre l'entreprise et le centre, selon le calendrier de ta promo.
Le centre publie un calendrier différent pour la première et la deuxième année. Regarde-le avant de signer : il fixe tes semaines en entreprise et tes semaines de cours.
Cherche tôt et large. Vise un maître d'apprentissage qui te confie de vrais chantiers en alimentation, reproduction, suivi sanitaire et enregistrements. C'est là que tu apprends le plus vite.
La ferme du lycée, ton deuxième lieu de cours82 ha et 4 ateliers pour les TP et les observations

Tu ne bosses pas qu'en salle : l'exploitation du lycée sert pour les TP, les stages, les visites et les observations, pour les classes du lycée comme du CFPPA.
- 82 hagérés par la ferme du lycée
- 4lait, ovins, cultures et abeilles
- 3 kmentre le centre et la ferme
- Bovins lait
- Ovins
- Apiculture
- Grandes cultures
La même ferme mélange plusieurs productions. Tu compares le lait, les brebis, les cultures et les ruches : les surfaces, les stocks de fourrage, les bâtiments, le boulot et les charges.
- manipuler sur les chantiers : contention, paillage, aide à la traite, tri des animaux
- mesurer ce que tu fais : état corporel, quantités distribuées, croissances, rendements, coûts
- relier l'animal, la parcelle et le bâtiment : ce que mange le troupeau vient des champs
Tu croises aussi la filière, avec par exemple la journée des jeunes éleveurs montée par la promo. Tu y présentes des animaux et tu discutes avec des pros.
Produire, gérer, conseillerle troupeau, les chiffres et le contact avec les éleveurs

Le nom dit tout : développement, production et conseil. Tu apprends à faire produire un troupeau, à chiffrer ce que ça coûte et à conseiller un éleveur.
- conduire un troupeau : alimentation, reproduction, logement, santé, bien-être
- piloter les chiffres : marges, coûts de production, fourrages, investissements, réglementation
- conseiller concrètement : expliquer un résultat, proposer un réglage, suivre un plan d'action
- Chef d'exploitation
- Collecte et négoce
- Contrôle de performance
- Industrie laitière
- Industrie des viandes
- Développement-conseil
L'établissement cite ces débouchés : chef d'exploitation, industrie laitière ou des viandes, collecte et négoce, contrôle de performance, développement. Le BTS donne aussi la capacité professionnelle pour t'installer.
Pour le conseil, l'alternance aide beaucoup. En entreprise, tu vois plusieurs élevages où il faut décider vite avec des éleveurs pressés. En cours, tu prends le temps de comprendre.
Après : travailler, t'installer ou continuer iciune licence pro d'agroécologie sur le même site
Beaucoup d'apprentis restent là où ils ont fait leur contrat : élevage, collecte, appui technique. D'autres préparent leur installation, car le diplôme ouvre la capacité professionnelle.
- Pour un travail rapide, vise un poste de technicien d'élevage, de contrôleur de performance ou de collecteur.
- Garde le lien avec ton maître d'apprentissage et les conseillers vus en stage si tu penses à t'installer.
- L'établissement propose une licence pro d'agroécologie en apprentissage, tournée vers le conseil aux exploitations, si tu veux prolonger.
Cette licence s'appelle ACTEA, pour l'agroécologie du conseil à la transition des exploitations. La préparer sur place, c'est garder tes repères, ta ferme et ton réseau d'employeurs.
L'école d'ingénieurs reste possible, mais sur d'autres sites. Demande au centre quels parcours ses apprentis ont vraiment suivis, et avec quel dossier.
- Quels élevages prennent des apprentis chaque année, et dans quelles productions ?
- Comment se passent les semaines à la ferme du lycée pour les apprentis ?
- Que deviennent les apprentis : emploi, installation, licence ACTEA ?
- Le BTS se fait-il en un an ou en deux ans selon ton diplôme de départ ?
Ton dossierPhysique-chimie + SVT chez 20 % des candidats
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sta / productions animales (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M5) 0 h 30
- Biologie-Écologie (modules M5, M7) 1 h 15
- Mathématiques (modules M6, M8) 1 h 45
- Physique-Chimie (modules M6, M7) 0 h 45
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6) 0 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M5) 1 h 15
- STA / Productions animales (modules M4, M5, M6, M7, M8) 7 h 30
- Sciences et technologies des équipements / Agroéquipement (modules M4, M6) 0 h 15
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M8) 2 h
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire BTSA Métiers de l'élevage — Annexe 1, Volumes hor. Lire le référentiel
Vivre à La Côte-Saint-Andréstudio autour de 245 € par mois
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Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à la Côte-Saint-André.

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