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BTS · Ouangani (976)

BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains en apprentissage, Lycée agricole de Coconi, Ouangani

Lycée professionnel agricole de COCONI · public · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)

27 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Présentation

Le BTSA ACSE de Coconi en apprentissage : devenir chef d'exploitation

Deux ans en apprentissage pour te préparer au métier de chef d'exploitation : tu partages tes semaines entre le lycée agricole de Coconi et une entreprise qui t'emploie. Tu y vois la gestion, l'agronomie et l'élevage à partir de cas concrets. C'est une voie directe vers le travail si tu préfères l'alternance aux cours seuls.

2 ans en apprentissage, salarié
gestion + technique sur cas réels
lycée public agricole à Ouangani
une entreprise d'accueil à trouver

Piloter une entreprise agricole, pas seulement y travaillermoitié gestionnaire, moitié technicien, sur des fermes réelles

Trois étudiants autour d'une table qui analysent des documents de gestion d'exploitation avec un ordinateur et une calculatrice — En ACSE, tu passes beaucoup de temps sur les chiffres de l'exploitation.

ACSE veut dire analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole. Le programme est national, ici en option Territoires métropolitains. Tu apprends à faire tourner une ferme qui gagne sa vie.

Tu apprends sur deux plans à la fois. La technique d'abord : observer une parcelle, suivre un troupeau, tenir compte du sol, du climat, des maladies. Et la gestion à côté : chiffrer, prévoir, décider.

Gestion et comptabilité
Diagnostic d'exploitation
Productions végétales
Productions animales
Biologie et écologie
Informatique et maths

chiffrer une production : coût, marge, trésorerie, investissement ;
observer et diagnostiquer : état d'une parcelle, d'un troupeau, d'un bâtiment ;
proposer une stratégie : changer un assolement, ajuster un atelier, vendre autrement ;
argumenter ton choix devant un jury, avec des données, pas des impressions.

Ici, la théorie sert tout de suite. Un cours de gestion se teste le lendemain dans ta ferme d'accueil, et un souci rencontré sur le terrain revient en cours en étude de cas.

L'apprentissage : deux lieux, un seul métierun contrat, un maître d'apprentissage, des semaines partagées

Trois apprentis en bottes dans une parcelle, l'un accroupi qui observe le sol pendant qu'une autre prend des notes — En entreprise, tu observes, tu mesures, tu notes : c'est ton terrain d'apprentissage.

En apprentissage, tu as un contrat et un statut d'apprenti salarié. Tes semaines se partagent entre le centre de formation à Coconi et le terrain.

Tu trouves une entreprise d'accueil : exploitation agricole ou entreprise liée à l'agriculture, à Mayotte ;
Tu signes un contrat d'apprentissage : c'est lui qui te donne le statut de salarié et le rythme d'alternance ;
Tu alternes : les semaines au lycée pour les cours, les semaines en entreprise pour le travail réel ;
Tu es suivi des deux côtés : un maître d'apprentissage en entreprise, des formateurs au lycée ;
Tu valides le BTSA par des contrôles en cours de formation et des épreuves finales nationales.

tu apprends plus vite les gestes : traite, semis, suivi sanitaire, conduite d'atelier ;
tu vois la gestion : factures, fournisseurs, clients, météo qui bouscule le plan ;
tu dois être régulier : en entreprise comme en cours, on compte sur toi.

Prévois de chercher ton employeur tôt, dès ta candidature. Sans contrat, pas d'entrée en apprentissage. Renseigne-toi auprès du lycée sur les entreprises qui prennent déjà des apprentis.

Est-ce que c'est pour toi ?pour les motivés du terrain qui ne fuient pas la gestion

Deux apprentis en bottes qui observent une vache en étable, l'un prenant des notes pendant que le troupeau mange — Suivi de troupeau, cahier en main : le quotidien technique de l'ACSE.

Ce BTS est fait pour toi si tu aimes les deux mondes : le dehors et les chiffres. Si tu détestes la compta ou si tu ne veux jamais mettre les bottes, tu vas coincer.

tu veux décider un jour : t'installer, reprendre une ferme, gérer un atelier ;
tu acceptes de travailler en équipe et de rendre des comptes à un patron pendant deux ans ;
tu es à l'aise avec l'idée d'alterner : changer de rythme toutes les semaines demande de l'organisation.

Le lycée professionnel agricole de Coconi, à Ouangani, est le lycée public de l'enseignement agricole à Mayotte. Petite structure, encadrement de proximité, public local : tu y es suivi de près, surtout en apprentissage.

est-ce que je préfère apprendre en faisant, plutôt qu'en cours seul ?
est-ce que la gestion ne me rebute pas : budget, calculs, dossiers ?
suis-je prêt à chercher une entreprise et à m'y faire une place dès maintenant ?

Ton dossier15 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde

30 %Motivation

20 %Méthodes de travail

20 %Savoir-être

15 %Résultats scolaires

15 %Engagement et activités

La paire de spécialités qui entre le plus

Physique-chimie + SVT

20 %

des candidats en BTS Agricole ont cette paire

58 %

d'entre eux ont reçu une proposition

Et avec d'autres spécialités ?

Paire de spécialités	Part des vœux	Part des terminales	Ont reçu une proposition
Physique-chimie + SVT	20 %	8 %	58 %
Mathématiques + SVT	17 %	4 %	57 %
Mathématiques + Physique-chimie	14 %	20 %	57 %
SVT + SES	7 %	—	52 %
SES + HGGSP	6 %	11 %	44 %
Biologie/Ecologie + Physique-chimie	5 %	—	71 %
Mathématiques + SES	4 %	7 %	50 %
SVT + HGGSP	3 %	0,1 %	49 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France

2 091 €

en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans

Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.

Et après1 métier cité

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études

Second BTSA · Licence pro mention gestion des organisations agricoles et agroalimentaires · Licence pro mention productions animales · Licence pro mention productions végétales · Classe agro véto post BTSA et BTS · Classe préparatoire ATS métiers de l'horticulture et du paysage

Métiers visésChef d'entreprise

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine27 h · sesg / gestion d'entreprise (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête

Ta semaine

Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

08 h

09 h

10 h

11 h

12 h

13 h

14 h

15 h

16 h

17 h

18 h

pause

SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8)2 h

STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8)0 h 30

Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3)1 h 30

Lettres modernes (module M1)1 h

Biologie-Écologie (module M4)0 h 30

STA / Productions animales (module M4)0 h 30

Langue vivante (module M3)2 h

TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4)1 h

Documentation (module M3)0 h 30

SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8)2 h

EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2)1 h 30

Histoire-Géographie (module M8)0 h 30

SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8)2 h

Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2)1 h 30

SESG / Gestion d'entreprise (module M1)1 h 30

Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8)0 h 30

SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8)1 h

STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8)0 h 30

STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8)2 h

STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8)2 h

E.P.S. (module M2)1 h 30

Mathématiques (modules M4, M5)1 h 30

STA / Productions végétales (module M4)0 h 30

Lettres modernes (module M1) 1 h
Documentation (module M3) 0 h 30
Langue vivante (module M3) 2 h
Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
E.P.S. (module M2) 1 h 30
SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
Histoire-Géographie (module M8) 0 h 30
Biologie-Écologie (module M4) 0 h 30
Mathématiques (modules M4, M5) 1 h 15
TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4) 0 h 45
SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 45
STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
STA / Productions végétales (module M4) 0 h 30
STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
STA / Productions animales (module M4) 0 h 15
Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8) 0 h 30
Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30

Lettres modernes (module M1)1 h
Documentation (module M3)0 h 30
Langue vivante (module M3)2 h
Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3)1 h 30
E.P.S. (module M2)1 h 30
SESG / Gestion d'entreprise (module M1)1 h 30
Histoire-Géographie (module M8)0 h 30
Biologie-Écologie (module M4)0 h 30
Mathématiques (modules M4, M5)1 h 15
TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4)0 h 45
SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8)6 h 45
STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8)2 h 30
STA / Productions végétales (module M4)0 h 30
STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8)2 h 30
STA / Productions animales (module M4)0 h 15
Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8)0 h 30
Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2)1 h 30
EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2)1 h 30