Certificat de Spécialisation Agricole · Fontaine-lès-Vervins (02)
Conduite d'un élevage bovin lait en apprentissage, CFA agricole des Hauts-de-France, Fontaine-lès-Vervins
CFA agricole public des Hauts-de-France · public · en apprentissage
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Présentation
Le CS Bovin lait de Fontaine-lès-Vervins : un an pour gérer seul un troupeau laitier
Tu as déjà un diplôme agricole ou une année en ferme et tu veux devenir autonome sur un atelier lait. Ce certificat de spécialisation se fait en apprentissage : tu es salarié d'une ferme laitière et tu suis les cours au CFA Thiéra'Natura à Fontaine-lès-Vervins. Traite, veaux, alimentation, reproduction, chiffres de l'atelier : tu apprends à décider seul.
- spécialisation lait après diplôme agricole
- salarié apprenti en exploitation
- exploitation pédagogique sur place
- traite, veaux, troupeau au quotidien
- gérer un atelier en autonomie
Un CS, pas un bac : pour les déjà formésdiplôme agricole ou expérience en ferme exigés, goût des animaux indispensable
Ce CS est fait pour toi si tu sais déjà travailler en ferme. À l'entrée, il faut être titulaire d'un diplôme agricole ou justifier de l'équivalent d'une année d'activité pro en lien avec la formation. Tu pars donc de gestes que tu connais déjà.
- Avec un bac pro CGEA, un BP REA, un BTSA ou un diplôme agricole voisin, tu prolonges ce que tu sais déjà faire ;
- Si tu as été salarié ou aide familial avec environ un an en élevage, ton expérience peut ouvrir la porte ;
- Tu aimes les vaches au quotidien : soins, productions animales, travail en bâtiment d'élevage.
Le CFA attend aussi une vraie capacité d'adaptation. Chaque ferme a son système, ses bâtiments, sa façon de transformer et de vendre. Tu dois montrer que tu veux gérer un atelier lait et prendre des décisions.
Apprenti salarié : la ferme t'embauche, le CFA te formepas de classement, un contrat avec un éleveur laitier décide de ton entrée
Ici, c'est la signature d'un contrat avec un éleveur qui te fait entrer. Tu deviens salarié de l'exploitation, payé comme apprenti, avec les contraintes réelles du lait.
- Tu repères une ferme laitière qui recrute un apprenti CS, en Thiérache ou plus loin, dès le printemps ;
- Tu rencontres l'éleveur pour parler motivation, expérience avec les bêtes, permis et mobilité ;
- Tu signes le contrat, le CFA valide ton entrée, puis tu alternes entre la ferme et le centre ;
- Tu gagnes en autonomie : d'abord en binôme, puis seul sur la traite, l'alimentation et la surveillance.
En ferme, le lait ne t'attend pas. La traite se fait tôt le matin et le soir, week-ends et jours fériés compris selon le planning. C'est physique et régulier, et c'est ce qui te rend employable à la sortie.
- Vise large : GAEC, EARL, fermes avec robot ou salle de traite, bio ou conventionnel ;
- Montre tes gestes : traite, paillage, contention, conduite de matériel si tu sais ;
- Parle franchement de logement et trajets : beaucoup de fermes sont isolées, sans bus.
Thiéra'Natura : une vraie ferme comme salle de classelycée, CFA, exploitation et magasin à la ferme sur le même site
Le site de Fontaine-lès-Vervins s'appelle Thiéra'Natura. C'est un établissement public du ministère de l'Agriculture qui réunit quatre entités : le lycée, le centre de formation par apprentissage, une exploitation agricole et un atelier d'insertion.
Pour toi, l'atout, c'est l'exploitation. C'est un outil pédagogique où tu manipules et tu observes pour comparer avec ta ferme d'apprentissage. Le site a aussi un magasin à la ferme, utile pour comprendre la vente directe.
- Traite du matin
- Alimentation du troupeau
- Veaux en case
- Détection des chaleurs
- Santé du pis
Tu es suivi par deux tuteurs : ton maître d'apprentissage en ferme et les formateurs du CFA. L'un te confie des responsabilités, les autres t'aident à analyser ce que tu fais.
Une journée dans le lait : traire, observer, déciderle troupeau d'abord, les chiffres ensuite, la décision toujours
En lait, la journée commence par les bêtes. Tu vérifies qui a mangé, qui rumine, qui boite, quel veau a tété. Un bon éleveur laitier passe plus de temps à observer qu'à intervenir.
- Tu assures la traite et les soins avec préparation des pis, branchement, contrôle, lavage et paillage ;
- Tu gères l'alimentation et les lots : distribution, refus, eau, paillage, déplacement des animaux si besoin ;
- Tu suis la reproduction et la santé : repérer une chaleur, signaler une bête à inséminer ou à soigner ;
- Tu notes les volumes et les événements pour préparer les décisions du lendemain.
- Si une mamelle est chaude ou dure, tu contrôles avant que la production décroche ;
- Si une vache s'isole ou mange moins, tu la surveilles et tu préviens à temps ;
- Si un veau est mou ou ne tète pas, tu agis vite ;
- Si le lait baisse sans raison claire, tu cherches du côté de l'aliment, de l'eau, des chaleurs ou du stress.
Reste la gestion : un atelier lait, ça se pilote avec le coût de l'aliment, la production par vache, l'intervêlage, la réforme, la trésorerie. À la fin de l'année, tu sais dire pourquoi tu gardes, vends ou insémines telle bête.
Ton dossier45 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après3 métiers cités
Et après Certificats de spécialisation et FCIL
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine
Ta semaine
Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.
Au programme, sans volume horaire annoncé :
- Bc01 : assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
- Bc02 : réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
- Conduite de l'alimentation
- Conduite de la reproduction
Volumes réels, horaires reconstitués d'après 21 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle
Vivre à Fontaine-lès-Vervinsstudio autour de 215 € par mois
Vivre à Fontaine-lès-Vervins
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Fontaine-lès-Vervins.
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