Photo Diego F. Parra · Pexels

Certificat de Spécialisation Agricole · Saint-Laurent (08)

Conduite d'un élevage bovin lait en apprentissage, CFA agricole Saint-Laurent

CFA AGRICOLE SAINT-LAURENT · public · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Présentation

Le CS lait de Saint-Laurent : un an en ferme pour prendre en main un troupeau

Tu as déjà un diplôme agricole et les vaches laitières t'attirent. Ce certificat de spécialisation te prépare en un an à gérer un élevage laitier. Tu alternes entre le campus de Saint-Laurent et la ferme qui t'emploie, entre traite, veaux et travail quotidien.

spécialisation lait après un niveau 4
un an en apprentissage en ferme
traite, veaux, alimentation, repro
exploitation du campus avec laitières
cantine qui sert les produits de la ferme

Pour qui, et ce que ça changeaprès un bac ou un BP agricole, un an pour être autonome en lait

Illustration dessinée : deux apprentis en tenue de ferme dans une salle de traite, l'un prépare le pis d'une vache, l'autre vérifie le faisceau trayeur. — La traite du matin, le geste que tu répètes chaque jour en ferme.

Il te faut déjà un niveau 4 agricole, comme un bac pro CGEA ou un BP responsable d'entreprise agricole. La commission regarde seulement tes résultats scolaires et ce prérequis. Le point de départ est connu : tu as les bases, tu viens ajouter le lait.

Traite et hygiène
Alimentation du troupeau
Reproduction et vêlages
Santé et soins
Gestion de l'atelier lait

Le but est clair : au bout d'un an, on peut te confier un troupeau laitier au quotidien. Traite matin et soir, détection des chaleurs, suivi des vêlages, soins courants, rations, papiers. Tu deviens le salarié qui gère et qui décide.

Tu aimes le rythme de l'élevage : tôt le matin, tous les jours, avec les bêtes.
Tu préfères le travail manuel en bâtiment et au pré.
Tu vises un emploi en ferme laitière ou une installation avec du lait plus tard.

En apprentissage, l'entrée se fait dans cet ordre :

Tu vérifies que tu as ou prépares un diplôme de niveau 4.
Tu cherches une ferme laitière qui t'embauche comme apprenti.
Tu candidates sur Parcoursup et tu signes ton contrat d'apprentissage.

Apprendre sur des vaches, pas sur des polycopiésl'exploitation du campus, un simulateur et des gestes répétés en ferme

Illustration dessinée : une apprentie observe un veau dans une case paillée pendant qu'un autre apprenti apporte un seau, sous le regard d'une formatrice. — Observer les veaux de près pour repérer les signes de santé.

Les TP ont lieu sur l'exploitation agricole du lycée, avec ses vaches laitières et ses moutons. Au programme cité par le campus : traite, alimentation, paillage, pesée, soins courants. Tu manipules, tu rates, tu recommences avec un formateur à côté.

Le campus annonce aussi un simulateur d'élevage bovin comme outil pédagogique. Tu t'en sers pour réfléchir avant d'intervenir sur l'animal. Pratique pour revoir une procédure sans stresser le troupeau.

Traite et hygiène : préparation, contrôle, lavage du matériel
Alimentation : distribuer, observer les auges, ajuster les rations
Reproduction : chaleurs, suivi, préparation des vêlages
Santé : vaccination, parage, écornage, repérage des bêtes qui baissent

En ferme, tu vis la saison d'élevage pour de vrai : mises bas qui s'enchaînent, pics de lait, journées chargées. Tu prends le rythme des horaires et des astreintes, avec la fatigue qui va avec. Les semaines au CFA servent à comprendre ce que tu as vécu en ferme.

Le campus a aussi ses rendez-vous agricoles : foire de Sedan, trophée au Salon de l'agriculture, concours de jeunes jurés sur prairies. Tu y croises d'autres éleveurs et tu compares les façons de faire.

La vie d'apprenti au campusinternat de 250 places, étude le soir, self avec yaourts de la ferme

250places à l'internat et au self
2 à 4lits par chambre, filles et garçons séparés
20h-21h30heure d'étude obligatoire à l'internat

Pendant tes semaines au centre, tu peux loger à l'internat du campus, prévu pour 250 apprenants. Chambres de deux à quatre lits avec coin travail, chaque étage suivi par un assistant d'éducation. Le soir, l'étude est obligatoire, en chambre ou en salle.

Lever et petit déjeuner au self entre 7h et 8h, cours de 8h10 à 17h35.
Déjeuner au self, puis retour en cours ou sur l'exploitation.
Dîner entre 18h15 et 19h15, étude à 20h, extinction à 22h.

Le restaurant scolaire tourne en self avec plusieurs choix à chaque repas, inscription via l'appli MyTurboself. Le campus annonce du bio et du circuit court, dont les yaourts et confitures de sa propre exploitation. Tu retrouves dans l'assiette ce que la ferme produit.

En ferme, tu suis les horaires de l'élevage. Prévois bottes, bleus de travail et trajets tôt le matin. C'est exigeant, et c'est ce qui te rend embauchable.

Ton dossier100 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde

100 %Résultats scolaires

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France

2 091 €

en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans

Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.

Et après2 métiers cités

Et après Certificats de spécialisation et FCIL

Poursuite d'études

Ce certificat est une spécialisation de niveau 4 qui ne nécessite pas nécessairement de poursuite d'études.

Métiers visésResponsable d'élevage laitierVacher hautement qualifié

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine

Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.

Au programme, sans volume horaire annoncé :

Bc01 : assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
Bc02 : réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
Conduite de l'alimentation
Conduite de la reproduction

Volumes réels, horaires reconstitués d'après 21 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle

Vivre à Saint-Laurentstudio autour de 220 € par mois

Vivre à Saint-Laurent

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Saint-Laurent.

Gratuit

de frais de scolarité

Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.

≈ 220 €

par mois pour un studio

Déduit d'un loyer d'annonce de 11,0 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 175 € à 280 €. Chiffre estimé sur un territoire plus large : trop peu d'annonces dans la commune pour un calcul local.

367 €

par mois en résidence CROUS, au moins cher