BTS · Rouffach (68)
BTS Technico-commercial Spécialité vins, bières et spiritueux, Lycée agricole de Rouffach
Lycée agricole de Rouffach · public · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA pour vendre vins, bières et spiritueux, dans le vignoble alsacien
En deux ans, tu apprends un métier double : comprendre les boissons que tu vends et savoir les vendre. Déguster, expliquer un millésime ou une bière, chiffrer une offre, négocier avec un caviste ou un rayon. À Rouffach, tu fais ça dans un petit lycée public de 400 élèves, au milieu des vignes, avec un domaine comme terrain d'entraînement.
- vendre ce que tu sais déguster
- négociation et conseil client
- dans le vignoble alsacien
- lycée de 400 élèves
- produit et commerce ensemble
Un commercial qui sait de quoi il parlela moitié du métier est dans le verre, l'autre chez le client
Comme technico-commercial vins, bières et spiritueux, tu réponds à des questions très concrètes : d'où vient ce vin, comment il est fait, pourquoi il a ce goût, avec quoi le servir, à quel prix le proposer. Le caviste, le restaurateur ou le chef de rayon attend une réponse précise.
La formation tient sur deux jambes. Côté produit : la vigne et le vin, les bières, les spiritueux, la dégustation et les règles qui encadrent l'alcool. Côté vente : prospecter, négocier, suivre un portefeuille de clients et tes marges.
Concrètement, tu apprends à goûter pour vendre. Regarder, sentir, goûter, puis mettre des mots simples sur ce que tu perçois. C'est ce vocabulaire qui te sert ensuite face à un client qui hésite entre deux bouteilles.
- Dégustation
- Vigne et vin
- Bières
- Spiritueux
- Négociation
- Gestion client
- Anglais commercial
Tu apprends aussi la partie que les clients ne voient pas : chiffrer une proposition, préparer une tournée, relancer un prospect, argumenter sans forcer. Au programme : commerce, gestion, techniques du produit, et de l'anglais pour échanger avec des fournisseurs ou des clients étrangers.
- Tu découvres le produit : comment il est élaboré, ce qui fait sa qualité, comment le décrire.
- Tu apprends à le goûter : voir, sentir, goûter, noter, comparer.
- Puis à le chiffrer : prix, marge, offre adaptée au client.
- Et à le vendre : écouter le besoin, conseiller, conclure, fidéliser.
Apprendre en vrai, dans le vignobleun domaine support, des sorties, des mises en situation de vente
Rouffach est entouré de vignes, et le lycée s'en sert comme salle de classe. Le campus annonce un domaine et des parcelles expérimentales où les élèves suivent la vigne jusqu'aux vendanges. Tu vois le produit depuis le cep, bien avant l'étiquette.
Le lycée mise sur une pédagogie active, avec des sorties scolaires et extrascolaires variées. Pour un futur commercial, ça compte : tu visites des caves, des caveaux, des salons, tu rencontres des producteurs et des vendeurs en poste.
En BTSA technico-commercial, tu t'entraînes en situation réelle :
- faire déguster à un visiteur en adaptant ton discours, qu'il s'y connaisse ou non
- défendre ton argumentaire face à un acheteur pressé qui compare les prix
- animer un rayon ou un stand : installer les bouteilles, mettre une référence en avant, donner envie sans en faire trop
- préparer une visite client : connaître ses besoins, ses volumes et ses concurrents avant de pousser la porte
Tu travailles sur des cas concrets : un domaine qui veut entrer en grande distribution, une brasserie qui lance une référence, un caviste qui doit choisir entre deux fournisseurs. C'est souvent en équipe, avec un dossier à défendre à l'oral.
- Caveaux
- Cavistes
- Rayons
- Bars et restaurants
- Domaines
- Brasseries
- Distributeurs
Un petit lycée pour prendre confiance400 élèves, des profs qui te connaissent, une vie de campus
- 400élèves et étudiants sur le campus
- 40enseignants
- 300places d'internat annoncées
- 91,4 %de réussite aux examens en 2025
Le lycée de Rouffach se présente comme un établissement à taille humaine : environ 400 élèves et étudiants, 40 enseignants. Les profs te connaissent vite, et tes absences ou tes difficultés se remarquent aussi vite.
Le campus annonce un internat de 300 places, en chambres de deux à quatre, et un restaurant scolaire qui privilégie le local et le bio. Pour un BTS, vivre sur place change beaucoup : tu travailles le soir avec ta promo, tu pars en visite tôt le matin sans courir après un train.
C'est un bon point si tu viens de loin : en 2025, environ un admis sur trois venait d'une autre académie. Tu n'es pas le seul à découvrir l'Alsace en arrivant.
Ce BTS est fait pour toi si tu te reconnais là-dedans :
- tu aimes le contact : parler à des gens différents toute la journée ne te fatigue pas
- le produit t'attire : le goût, les savoir-faire, les histoires derrière les bouteilles
- tu acceptes la partie chiffrée : objectifs, marges, tableurs, relances
- tu es à l'aise avec l'idée de boire peu mais souvent : on goûte pour travailler, on recrache quand il faut, l'alcool reste un produit encadré
Pas besoin d'arriver du monde du vin. La promo mélange des bacheliers généraux, technologiques et professionnels. Ce qui fait la différence une fois dedans, c'est ta régularité et ton envie d'aller vers les clients.
Deux conseils avant de candidater : viens aux portes ouvertes ou aux journées découverte pour parler à des étudiants et voir une dégustation en vrai, et cherche un stage ou un job même court en cave, en rayon ou en service : servir une fois des clients vaut mieux qu'une longue lettre sur ta passion du vin.
Ton dossier20 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type10,8 de moyenne · sans mention
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 18 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie M. ROUX | 16 | 11,8 | 8,2 | 3,0 | 12,8 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Spécialité SVT Mme BLANC | 16 | 11,8 | 8,5 | 3,0 | 13,4 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Philosophie Mme BENALI | 8 | 8,3 | 8,0 | 3,0 | 9,3 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Histoire-Géographie M. MARCHAND | 3 | 9,8 | 8,0 | 3,0 | 11,8 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Langue vivante A Mme CARON | 3 | 10,7 | 8,0 | 3,0 | 12,3 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Langue vivante B Mme GARNIER | 3 | 9,3 | 8,0 | 3,0 | 11,2 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Enseignement scientifique Mme NGUYEN | 3 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 11,8 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Éducation physique et sportive Mme MOREL | 6 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 10,8 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Enseignement moral et civique Mme WALSH | 1 | 11,2 | 8,0 | 3,0 | 13,0 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Moyenne générale | 59 | 10,8 | 8,2 | — | — | Au bac : sans mention · 100 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
M. MASSON
Depuis 2021Vœux -73 % pour le même nombre de places
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 400 | 27 | 19 %* | 64 | 0 % |
| 2022 | 106 | 27 | 90 % | 53 | 0 % |
| 2023 | 178 | 27 | 83 % | 86 | 0 % |
| 2024 | 105 | 27 | 99 % | 70 | 0 % |
| 2025 | 109 | 27 | 92 % | 69 | 0 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après8 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Classements6ᵉ sur 15 · Thotis 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 6esur 15Classement des BTS · Technico-commercial – Spécialité VBSSélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admisD'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- Sces et tech vigne vin (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Rouffachstudio autour de 285 € par mois
Vivre à Rouffach
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Rouffach.
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Rouffach : quel est le taux d'accès ?
- 92 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Rouffach : combien de places ?
- 27 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Rouffach : combien de candidats ?
- 109 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Rouffach : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 20 % de bacheliers généraux, 60 % de technologiques, 20 % de professionnels.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Rouffach : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 7 % bien, 13 % assez bien, 80 % sans mention.
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