
BTS · Gorges (44)
BTS Technico-commercial Spécialité vins, bières et spiritueux, UFA Charles Péguy, Gorges
CFA FC Métiers de nos Territoires - UFA Charles Péguy · privé sous contrat · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTS qui apprend à vendre vins, bières et spiritueux au cœur du muscadet
Deux ans pour apprendre à vendre vins, bières et spiritueux : goûter, expliquer, négocier. Ici, tu es au cœur du vignoble nantais, dans un lycée qui travaille avec les entreprises du coin. Et si tu veux voir ailleurs, ton stage peut se faire à l’étranger.
- vendre vins, bières et spiritueux
- au cœur du vignoble nantais
- le terrain et l’entreprise d’abord
- stage possible à l’étranger
- caviste, rayon, commerce en cave
Vendre des bouteilles, pas juste les connaîtredéguster, conseiller, négocier : un commercial du goût

Ce BTS forme des commerciaux qui vendent ce que d’autres produisent, pas des vignerons ni des brasseurs. Après le diplôme, ton quotidien c’est un client en face de toi : particulier en cave, restaurateur, responsable de rayon, caviste indépendant.
- Négociation client
- Prospection terrain
- Dégustation argumentée
- Conseil en cave
- Gestion de rayon
Face à un BTS viticole, le point de départ n’est pas le même. Tu pars du produit fini : une bouteille avec son goût, son prix, sa marge et l’histoire à raconter. Tu la goûtes pour la décrire, tu compares pour la placer. Ensuite il faut la défendre pour la vendre.
- faire goûter et mettre des mots sur ce que le client sent et aime ;
- conseiller un accord, un millésime, une bière pression ou un spiritueux selon le budget et l’usage ;
- négocier prix, volume et délai avec un fournisseur ou un client pro ;
- animer un rayon : choisir les références, les mettre en avant, suivre ce qui se vend.
Pour ce métier, le lycée insiste : le comportement pro compte autant que les notes. Écoute, convivialité, respect, amabilité, travail en équipe, compte rendu : tout ça joue dans la réussite en entreprise.
Apprendre sur le terrain, avec les entreprisesdes cas d’entreprise, du contact client, de la régularité

Le mot qui revient dans la présentation, c’est le lien avec le terrain. Tu apprends le commerce en situation, avec des produits, des clients et des entreprises bien réels.
- tu pars d’un produit réel pour construire ton argumentaire ;
- tu t’entraînes à écouter un besoin, à reformuler et à proposer la bonne bouteille au bon prix ;
- tu apprends à rendre compte : noter ce qui s’est vendu et ce qui bloque pour relancer derrière.
- comprendre la bouteille : d’où elle vient, comment elle est faite, à qui elle plaît ;
- préparer ta vente : prix, marge et concurrents, avec des arguments qui tiennent en une minute ;
- aller au contact : faire goûter, écouter les objections, proposer sans forcer ;
- suivre derrière : relancer, fidéliser, noter ce qui marche pour la fois suivante.
Ça demande de la régularité. Progression, sérieux, assiduité : tout est regardé. Un élève curieux, motivé, qui s’accroche et rend son travail à l’heure, se donne vraiment plus de chances.
Un stage qui peut se faire à l’étrangerun stage d’au moins huit semaines possible hors de France

Le lycée a un vrai service international, ouvert aussi aux étudiants. Ton stage peut durer au moins huit semaines à l’étranger, pour découvrir d’autres façons de travailler et progresser en langue dans ton domaine.
- 8 semainesde stage minimum à l’étranger pour les étudiants
- 15 joursd’immersion courte en famille et en lycée partenaire
- 3 à 10 moisd’immersion longue scolarisée à l’étranger
Chaque année, le lycée organise des mobilités individuelles et collectives : stages, immersions en famille et en établissement partenaire, échanges d’environ une semaine, séjours de découverte. Les élèves sont partis à Séville, Dublin, Hambourg, aux Pays-Bas, aux États-Unis ou en Chine.
- défendre ton projet : où partir et ce que tu veux y apprendre en commerce des vins et bières ;
- préparer la langue, avec l’aide du lycée pour des certifs comme le TOEIC ;
- vivre le stage en vendeur : observer comment on vend ailleurs, comparer gammes et prix ;
- revenir avec un atout à raconter en entretien d’embauche.
Si les langues te stressent, dis-toi que tu accueilles déjà des clients étrangers en cave ou en rayon. Quelques semaines dehors, et tu seras plus à l’aise pour les conseiller.
Gorges, au cœur du vignoble nantaisdes domaines, des caves et des pros juste à côté

L’établissement est au cœur du vignoble nantais et bosse avec son territoire. C’est un lycée qui va de la quatrième au post-bac, avec des filières variées et une vie animée.
Pour un futur technico-commercial des vins, le lieu compte. Autour de Gorges, tu vis au milieu des domaines, des caves, des cavistes et des négoces. Tes exemples en cours, tes stages et tes premiers contacts pro viennent souvent d’à côté.
- des produits à portée de main pour apprendre à déguster et comparer ;
- des pros proches pour trouver un stage, une visite, un intervenant ;
- un réseau local qui embauche régulièrement en cave, en rayon et en commerce.
Tu croises aussi d’autres filières agricoles et commerciales. Les couloirs variés et les projets qui se mélangent font l’ambiance du lieu.
Fait pour toi si tu aimes convaincrele goût du contact avant le goût du vin
Ce BTS plaît aux bacheliers qui aiment le contact et les produits du goût. Pas besoin d’être expert en vin pour entrer, il faut avoir envie de le devenir en vendant.
- tu aimes convaincre sans forcer, écouter avant de proposer ;
- tu aimes goûter et décrire : comparer deux bouteilles t’amuse au lieu de t’ennuyer ;
- tu acceptes le rythme commercial : objectifs, déplacements, samedis en cave, inventaires.
Ce n’est pas pour toi si tu détestes le téléphone et la prospection, ou si tu veux surtout travailler la vigne et la cave plutôt que vendre. Dans ce cas, une formation viti-œnologique te conviendra mieux.
- une expérience de vente, même petite : job d’été, marché, aide en commerce familial ;
- un engagement régulier : sport, asso, vie locale, aide à la maison noté noir sur blanc ;
- une vraie curiosité produit : bières locales, jus, cafés, tout ce qui se goûte et se raconte.
Dans ton dossier, raconte ce que tu as déjà fait avec des gens : servir, aider, organiser, vendre. Toute expérience sociale, associative, familiale, sportive ou culturelle montre des compétences utiles dans le travail.
Ton dossier40 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type10,8 de moyenne · sans mention
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 10 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie Mme HAMON | 16 | 11,8 | 8,0 | 3,0 | 13,3 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Spécialité SVT Mme CARON | 16 | 11,8 | 8,4 | 3,0 | 13,1 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Philosophie Mme ROUX | 8 | 8,3 | 8,0 | 3,0 | 9,3 | Ensemble correct, peut encore gagner en méthode. |
| Histoire-Géographie Mme BENALI | 3 | 9,8 | 8,0 | 3,0 | 11,7 | Ensemble correct, peut encore gagner en méthode. |
| Langue vivante A M. FERREIRA | 3 | 10,7 | 8,0 | 3,0 | 11,6 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Langue vivante B M. SIMON | 3 | 9,3 | 8,0 | 3,0 | 10,8 | Trimestre satisfaisant, à confirmer. |
| Enseignement scientifique M. ORTEGA | 3 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 11,5 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Éducation physique et sportive M. WALSH | 6 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 11,7 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Enseignement moral et civique Mme NGUYEN | 1 | 11,2 | 8,0 | 3,0 | 12,1 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Moyenne générale | 59 | 10,8 | 8,1 | — | — | Au bac : sans mention · 99 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
M. RENAUD
Depuis 2022Vœux -15 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 52 | 20 | 100 % | 15 | 0 % |
| 2023 | 57 | 16 | 92 % | 12 | 0 % |
| 2024 | 61 | 21 | 87 % | 13 | 12 % |
| 2025 | 44 | 21 | 100 % | 7 | 0 % |
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après15 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- Sces et tech vigne vin (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Gorgesstudio autour de 270 € par mois
Vivre à Gorges
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Gorges.

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA TC Vins bières spiritueux, UFA Charles Péguy (Gorges) : quel est le taux d'accès ?
- 100 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, UFA Charles Péguy (Gorges) : combien de places ?
- 21 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, UFA Charles Péguy (Gorges) : combien de candidats ?
- 44 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, UFA Charles Péguy (Gorges) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 12 % de bacheliers généraux, 25 % de technologiques, 62 % de professionnels.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, UFA Charles Péguy (Gorges) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 25 % bien, 12 % assez bien, 62 % sans mention.
BTSA TC Vins bières spiritueux ailleurs13 en France · le plus proche à 70 km
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