BTS · Beaune (21)
BTS Technico-commercial Spécialité vins, bières et spiritueux, Lycée viticole de Beaune
Lycée agricole Viticole · public · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA TC Vins, bières et spiritueux de Beaune : vendre ce que tu sais goûter
Deux ans pour devenir commercial dans les boissons : tu apprends les techniques de vente et, en même temps, la vigne, le vin, la bière et les spiritueux. À Beaune, tu travailles sur un domaine de 21 hectares avec sa cuverie, tu dégustes en salle sensorielle et tu vends en vrai sur des salons. C'est fait pour toi si tu aimes le contact client autant que le produit.
- tu vends ce que tu sais déguster
- domaine de 21 ha support de cours
- salle d'analyse sensorielle 32 postes
- salons et pros du négoce
- échanges Erasmus et Afrique du Sud
Vendre du vin, ça s'apprendmoitié commerce, moitié produit : tu fais goûter puis tu argumentes
Tu apprends à vendre des boissons : accueillir, comprendre le besoin, faire goûter, expliquer, conclure et fidéliser.
La différence avec un BTS commercial généraliste, c'est la technicité produit. Un client te demande d'où vient ce goût, comment se fait cette bière, pourquoi ce prix : tu dois répondre clairement, sans jargon inutile.
- Tu accueilles le client et tu cernes son besoin : un repas, un cadeau, une carte de restaurant.
- Vient la dégustation : tu fais goûter et tu mets des mots sur ce qu'il sent, fruit, fraîcheur, longueur, amertume.
- Tu argumentes sur le produit, le prix et l'usage, avec une alternative si besoin.
- Enfin tu conclus et tu prépares la suite : réassort, nouveauté, invitation à un salon.
La dégustation te sert à vendre. L'établissement annonce une salle d'analyse sensorielle de 32 postes : tu y entraînes ton nez, ton vocabulaire et ta mémoire des styles.
- Faire goûter
- Argumenter
- Négocier
- Prospecter
- Fidéliser
Tu négocies avec des pros : cavistes, restaurateurs, distributeurs. Prix, volumes, délais, mise en avant en rayon, c'est là que la gestion commerciale compte.
Le domaine comme salle de classecuverie, fûts et salons : tu apprends au contact des pros
- 21 hade domaine viticole support de formation
- 100 000bouteilles produites par an sur l'exploitation
- 32postes en salle d'analyse sensorielle
Le lycée possède son propre domaine, mené en agriculture raisonnée, avec une cuverie présentée comme ultramoderne. Tu y vois la production en vrai : vendange, vinification, élevage, mise en bouteille.
Pour un futur commercial, c'est décisif. Tu comprends ce que tu vendras plus tard : les contraintes de production, les millésimes, les coûts, le discours du vigneron.
- Des pros interviennent en cours : domaines, grandes maisons de négoce, bureaux d'expertise.
- Tu tiens des salons avec les élèves : Les Vinéales sous les halles de Beaune, le salon des lycées viticoles, un salon dédié à l'innovation technique.
- Tu mènes des actions commerciales réelles : projets d'élèves, animation du territoire, dont la vente des vins des Hospices de Beaune.
Pas de journée derrière un bureau : tu tiens un stand, tu présentes, tu encaisses les objections et tu suis les contacts après le salon.
C'est pour toi si tu aimes le terraincontact client, régularité et goût de l'effort : le profil qui réussit
Le profil qui marche ici aime parler aux gens et n'a pas peur du refus. Prospection, relance, rayon un samedi : le commerce prend du temps et de l'énergie.
- Tu es à l'aise à l'oral, en français et en langue vivante, face à un client ou un fournisseur.
- Côté méthode, tu es régulier : travail suivi, comportement sérieux, présence en cours et en action commerciale.
- Le produit t'intéresse pour de vrai : vigne, cave, brasserie, distillerie, accords et styles.
- Tu as un projet motivé : stage, job, aide au caveau, curiosité pour la filière boissons.
Tu vends dans des contextes variés : caveau, caviste indépendant, négoce, distribution, salon, restauration. Chaque lieu a ses marges, ses volumes et sa façon de négocier.
- Caveau
- Caviste
- Négoce
- Distribution
- Salons
La vie sur place aide à tenir le rythme. Le lycée est au cœur de Beaune, près des vignes, avec une restauration qui mise sur les circuits courts, des animations en soirée et l'association des lycéens et étudiants. Pour dormir, l'internat accueille les lycéens et des solutions d'hébergement sont prévues pour les BTS.
L'ouverture compte aussi. L'établissement annonce des coopérations internationales : échanges avec l'Afrique du Sud et le Chili, projets Erasmus et accueil de publics étrangers. Logique quand les vins et les spiritueux se vendent dans le monde entier.
- Demande comment se répartissent cours, TP au domaine, actions commerciales et stages sur les deux ans.
- Pose la question des salons : lesquels les BTS tiennent vraiment, et pour y faire quoi.
- Vérifie comment se passent la dégustation et l'anglais commercial au quotidien.
- Et pour la vie sur place, demande quelles solutions de logement existent pour les BTS et comment s'organisent les soirées d'étude.
Ton dossier30 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 25 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie Mme ROUX | 16 | 13,9 | 10,8 | 4,6 | 14,7 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Spécialité SVT M. LEFÈVRE | 16 | 13,9 | 11,5 | 5,0 | 14,6 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Philosophie Mme SIMON | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 12,0 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Histoire-Géographie M. HAMON | 3 | 11,9 | 8,0 | 3,0 | 13,0 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Langue vivante A Mme DIALLO | 3 | 12,8 | 9,6 | 3,9 | 14,1 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Langue vivante B M. GARNIER | 3 | 11,4 | 8,0 | 3,0 | 12,8 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Enseignement scientifique M. MOREL | 3 | 12,3 | 8,3 | 3,0 | 13,3 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Éducation physique et sportive M. ORTEGA | 6 | 12,3 | 8,7 | 3,0 | 13,3 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Enseignement moral et civique Mme NGUYEN | 1 | 13,3 | 10,1 | 3,4 | 15,0 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 9,9 | — | — | Au bac : mention assez bien · 50 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
M. MASSON
Depuis 2021Vœux -47 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 392 | 27 | 15 %* | 67 | 0 % |
| 2022 | 166 | 27 | 66 % | 100 | 0 % |
| 2023 | 202 | 27 | 45 % | 39 | 0 % |
| 2024 | 200 | 27 | 50 % | 123 | 9 % |
| 2025 | 207 | 26 | 52 % | 66 | 0 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après3 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Classements3ᵉ sur 15 · Thotis 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 3esur 15Classement des BTS · Technico-commercial – Spécialité VBSSélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admisD'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- Sces et tech vigne vin (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Beaunestudio autour de 315 € par mois
Vivre à Beaune
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Beaune.
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée viticole de Beaune : quel est le taux d'accès ?
- 52 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée viticole de Beaune : combien de places ?
- 26 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée viticole de Beaune : combien de candidats ?
- 207 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée viticole de Beaune : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 18 % de bacheliers généraux, 27 % de technologiques, 55 % de professionnels.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée viticole de Beaune : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 23 % bien, 27 % assez bien, 50 % sans mention.
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