BTS · Hyères (83)
BTS Technico-commercial Spécialité vins, bières et spiritueux, Lycée agricole de Hyères
Lycée agricole de Hyères · public · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA technico-commercial vins, bières et spiritueux de Hyères : apprendre à vendre ce que tu sais goûter
Deux ans pour devenir un vendeur qui connaît son produit : tu apprends comment sont faits les vins, les bières et les spiritueux, et tu t'entraînes à la négociation, à la prospection et à la gestion d'un rayon ou d'un caveau. À Hyères, tu travailles dans un lycée agricole public avec salle de dégustation et exploitation qui vend en direct. Idéal si tu aimes le contact client et les produits du terroir.
- goûter avec méthode pour mieux vendre
- vente en situation réelle
- exploitation et salle de dégustation sur place
- petite promo de 16
- lycée public du ministère de l'Agriculture
Un commercial qui connaît vraiment ses bouteillesla double compétence qui rassure les employeurs
Ici, la formation te prépare à faire le lien entre le produit et le client : comprendre comment un vin, une bière ou un spiritueux est élaboré, puis savoir l'expliquer et le vendre.
- Vins
- Bières
- Spiritueux
- Caveaux
- Distribution
- Restauration
Tu avances sur les deux facettes du métier en même temps. Côté technique, tu découvres la vigne, les vinifications, les matières premières de la bière et les principes des spiritueux. Côté commercial, tu t'entraînes à prospecter, négocier, suivre des clients et gérer une offre.
- présenter un produit en mots simples, sans jargon inutile ;
- argumenter après dégustation : ce que tu sens, ce que tu goûtes, à qui ça peut plaire ;
- construire une offre pour un rayon, un bar ou un restaurant, avec prix et rotations ;
- fidéliser : relancer, conseiller, régler un désaccord sans casser la relation.
C'est un BTS pour toi si tu préfères le concret aux cours abstraits. Pas besoin de venir d'une famille de vignerons. Ce qui compte, c'est l'envie de parler aux gens et d'apprendre des produits exigeants.
Tu progresses vite si tu acceptes de te mettre en avant. Prendre la parole devant un client, défendre un prix ou proposer un produit plus adapté que celui demandé, ça s'entraîne.
Goûter pour mieux vendrela dégustation devient ton principal argument commercial
Ici, une fiche technique ne suffit pas : l'achat se joue sur le goût, un style, un moment. La formation t'entraîne donc à goûter avec méthode pour vendre ensuite avec des mots justes.
Le campus a sa salle de dégustation, avec labos et cuisine pédagogique. Tu y travailles l'œil, le nez et la bouche, et le vocabulaire pour décrire sans en faire trop.
- observer la robe et comprendre ce qu'elle dit du produit ;
- sentir puis nommer des arômes simples, sans inventer ce que tu ne perçois pas ;
- goûter et situer l'équilibre, la longueur, le public concerné ;
- relier ce que tu goûtes au mode d'élaboration et au prix.
Sans collectionner les grands noms pour le plaisir, tu apprends à dire à un caviste, à un restaurateur ou à un particulier pourquoi ce produit vaut son prix et pour qui il est fait.
Tu apprends aussi les erreurs à éviter. Survendre un vin trop jeune, promettre des arômes absents ou forcer la main : en dégustation argumentée, l'exagération se repère vite et fait perdre confiance.
Vendre pour de vrai pendant tes étudesl'exploitation du lycée te met face à de vrais clients
Agricampus Var a sa propre exploitation agricole qui vend en direct : paniers de légumes bio, rosé du domaine, miel. À ça s'ajoutent des journées de vente de végétaux ouvertes au public. Tu vois de près ce que produire, mettre en avant et encaisser veut dire.
Ces situations changent tout pour un futur commercial. Tu apprends à accueillir un client hésitant, à répondre à une question pointue, à conseiller sans forcer. Des réflexes qui ne s'apprennent pas seulement en cours.
- Comprendre le produit : vigne, élaboration, conservation, service.
- Mettre en valeur : rayon, caveau, étiquetage, prix, mise en avant.
- Vendre et suivre : découverte du besoin, proposition, relance, fidélisation.
- vente au comptoir : faire goûter, expliquer, proposer le bon format ;
- conseil en rayon : aider un client perdu entre deux bouteilles ;
- suivi de clientèle pro : préparer une visite chez un détaillant ou un restaurateur.
Tu prends aussi l'habitude du suivi. Noter ce qu'un client aime, relancer au bon moment, prévenir d'une nouveauté : c'est souvent ce travail discret qui fait revenir les acheteurs.
Agricampus Var, un campus du vivantun établissement public avec sa propre exploitation
Agricampus Var est un établissement public du ministère de l'Agriculture, installé à Hyères et aux Arcs-sur-Argens. Il forme chaque année plusieurs centaines de lycéens, apprentis, étudiants et adultes aux métiers du vivant.
Le campus de Hyères s'étend sur 20 hectares arborés, avec une trentaine de salles, des laboratoires, une cuisine pédagogique et une salle de dégustation. L'exploitation donne au lieu son côté concret : on y cultive, on y transforme, on y vend.
- deux lycées à Hyères et aux Arcs-sur-Argens, du CAP au BTS ;
- un centre de formation pour adultes et apprentis aux métiers du vivant ;
- une exploitation qui relie les cours à la vente réelle.
Tu y croises des futurs paysagistes, maraîchers, viticulteurs et commerciaux. Pour un vendeur en vins et spiritueux, c'est précieux : tu apprends à parler avec des producteurs autant qu'avec des clients.
Pense à aller voir par toi-même. Les journées de vente et les produits de l'exploitation montrent bien l'esprit du lieu : pédagogique, concret et tourné vers le public.
Ton dossier25 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 10 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie M. MARCHAND | 16 | 13,9 | 10,1 | 4,7 | 15,6 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Spécialité SVT M. DIALLO | 16 | 13,9 | 11,2 | 5,8 | 14,7 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Philosophie Mme ORTEGA | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 12,1 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Histoire-Géographie Mme BLANC | 3 | 11,9 | 9,3 | 3,8 | 12,6 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Langue vivante A Mme WALSH | 3 | 12,8 | 8,7 | 3,0 | 14,7 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Langue vivante B M. MOREL | 3 | 11,4 | 8,8 | 3,0 | 12,3 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Enseignement scientifique M. FERREIRA | 3 | 12,3 | 9,1 | 3,7 | 13,0 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Éducation physique et sportive M. CARON | 6 | 12,3 | 9,0 | 3,0 | 13,8 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Enseignement moral et civique M. LEFÈVRE | 1 | 13,3 | 9,6 | 3,0 | 14,0 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 9,8 | — | — | Au bac : mention assez bien · 67 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
M. MASSON
Depuis 2022Vœux +90 % pour le même nombre de places
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 81 | 16 | 81 % | 19 | 0 % |
| 2023 | 142 | 16 | 92 % | 32 | 0 % |
| 2024 | 85 | 16 | 95 % | 28 | 0 % |
| 2025 | 154 | 16 | 32 % | 8 | 0 % |
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après2 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Classements1ᵉ sur 15 · Thotis 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 1ersur 15Classement des BTS · Technico-commercial – Spécialité VBSSélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admisD'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg/gest commerciale (m4 à m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (M1) 1 h
- Documentation (M3) 0 h 30
- Langue vivante (M3) 2 h
- Langue vivante (M6) 0 h 45
- Education socioculturelle (M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (M2) 1 h 30
- SESG/Gest entreprise (M1) 1 h 30
- Non affecté (M2 : EIL) 1 h 30
- Non affecté (M2 : APPP) 1 h 30
- Mathématiques (M4, M5, M7, M8) 1 h 15
- TIM (M5) 0 h 45
- SESG/Gest entreprise (M4, M6, M8) 1 h 30
- SESG/Gest commerciale (M4 à M8) 7 h 30
- Sces et tech vigne vin (M4, M7, M8) 4 h 15
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du référentiel (arrêté du 17 février 2020). Lire le référentiel
Vivre à Hyèresstudio autour de 365 € par mois
Vivre à Hyères
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Hyères.
- Le Faron · 11,1 km
- Le Coudon · 11,1 km
- Le Fenouillet · 11,1 km
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
Personne n'a encore noté cette formation. Si tu l'as faite, ton avis sera le premier que liront les lycéens qui hésitent.
Tu as fait cette formation ? Note-la
Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Hyères : quel est le taux d'accès ?
- 32 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Hyères : combien de places ?
- 16 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Hyères : combien de candidats ?
- 154 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Hyères : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 50 % de technologiques, 50 % de professionnels.
- BTSA TC Vins bières spiritueux, Lycée agricole de Hyères : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 17 % bien, 50 % assez bien, 33 % sans mention.
BTSA TC Vins bières spiritueux ailleurs13 en France · le plus proche à 194 km
- BTSA TC Vins bières spiritueux · Lycée agricole Frédéric Bazille, Montpellier
- BTSA TC Vins bières spiritueux · Ineopole Formation, Brens
- BTSA TC Vins bières spiritueux · Lycée viticole de Beaune
- BTSA TC Vins bières spiritueux · Lycée agricole Libourne-Montagne
- BTSA TC Vins bières spiritueux · Lycée agricole de Rouffach
- BTSA TC Vins bières spiritueux · MFR de Vayres
- BTSA TC Vins bières spiritueux · ISNAB, Villenave-d'Ornon
- BTSA TC Vins bières spiritueux · Lycée agricole d'Amboise
Aussi dans cet établissement1 autre formation
Le logo affiché appartient à l’établissement et reste sa propriété. Demander son retrait — il est enlevé sans discussion préalable.