
BTS · Venoy (89)
BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains, Lycée agricole La Brosse, Venoy
Lycée agricole Auxerre-La-Brosse · public · sélectif
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Présentation
Le BTSA ACSE de La Brosse : apprendre à piloter une ferme comme une entreprise
En deux ans, tu apprends à faire tourner une exploitation : comprendre les cultures et les élevages, chiffrer les coûts, décider d’une stratégie. À La Brosse, tu le fais dans une petite promo de 24 au sein d’un lycée agricole public, avec sa propre exploitation et des étudiants venus surtout de bacs pro. Idéal si tu veux t’installer, encadrer ou conseiller, sans passer par une longue filière générale.
- piloter une exploitation de bout en bout
- promo de 24, on te connaît
- exploitation du lycée comme terrain d’apprentissage
- majorité de bacs pro dans la promo
- voie scolaire publique
Un BTS pour décider, pas seulement produiremi-agronome, mi-gestionnaire : tu apprends à trancher

Le nom est long, l’idée est simple. Analyse, conduite et stratégie veut dire observer une ferme, la faire tourner au quotidien et choisir son avenir.
Tu prépares le moment où on te demande s’il faut agrandir, changer de culture, investir ou embaucher, et où tu dois répondre chiffres à l’appui.
- 24places en première année à La Brosse
- 2 anspour apprendre à décider
- 73 %des admis 2025 venaient de bac pro
Tu avances sur deux jambes : côté champ et élevage pour comprendre ce qui pousse et comment les animaux produisent, côté gestion pour savoir combien ça coûte et combien ça rapporte.
- Diagnostic d’exploitation
- Comptabilité et gestion
- Agronomie
- Zootechnie
- Commercialisation
- Politique agricole
Le diagnostic est le cœur du métier. Tu arrives sur une ferme, tu regardes les parcelles, le troupeau, les bâtiments, les factures et les contrats, puis tu dis ce qui tient et ce qui coince.
La stratégie vient ensuite. Tu proposes un scénario pour trois ou cinq ans, avec son financement, ses risques et ses étapes. C’est cet exercice que les jurys et les employeurs regardent en premier.
Ce BTS s’appelle option Territoires métropolitains parce qu’il vise l’agriculture de la France continentale. Tu y étudies ses marchés, ses aides et ses règles.
- tu aimes le terrain mais tu veux aussi comprendre les comptes ;
- tu préfères les cas concrets aux cours abstraits ;
- tu imagines t’installer ou reprendre une ferme, encadrer une équipe ;
- tu acceptes de parler avec des agriculteurs, des banquiers, des conseillers.
Si tu veux un BTS très pointu sur une seule production, passe ton chemin. Ici tu restes polyvalent pour conseiller ou gérer, puis évoluer.
Comment tu apprends vraiment à La Brossepetits groupes, exploitation du lycée, enquêtes en ferme

La Brosse est un lycée agricole public installé à Venoy, à côté d’Auxerre. Il va de la troisième agricole jusqu’au BTS, avec des filières agricoles et scientifiques.
Tu appartiens à une petite promo : les profs voient vite qui décroche en gestion ou en agronomie.
L’établissement fait partie des Terres de l’Yonne, qui réunit lycées, apprentissage, formation continue et exploitation agricole. Tu as donc sous la main des parcelles, des bâtiments et des professionnels.
- observer sur place l’état des cultures, les prairies, le troupeau, le matériel ;
- demander pourquoi tel assolement, tel contrat, tel investissement ;
- mesurer rendements, charges, temps de travail et marges ;
- restituer ton analyse à l’oral, comme devant un client.
La pédagogie par enquête change du lycée : tu vas chercher l’info dans une vraie ferme, avec ses oublis et ses imprévus.
Tu travailles aussi en mode projet. Les actualités du lycée montrent des étudiants aux Ovinpiades collectives, des rencontres avec des agriculteurs invités en classe et des parcours vers l’école d’ingénieur, donc tu sors régulièrement de la salle.

En gestion, attends-toi à des tableurs et des dossiers. Tu calcules des coûts de production, des marges par atelier et des seuils de rentabilité, puis tu expliques ce que ça implique.
En agronomie et zootechnie, tu gardes les mains dans le concret. Une ration, un sol, un calendrier de travaux : chaque choix technique finit en euros dans ton diagnostic.
- Cas réels
- Visites de fermes
- Travail en équipe
- Oraux réguliers
- Tableurs de gestion
Le rythme demande de la régularité plutôt que des coups de bourre. Mieux vaut suivre tes comptes rendus semaine après semaine que tout réviser la veille.
Deux ans, étape par étaped’abord comprendre, puis diagnostiquer, puis proposer
Le BTS dure deux ans en voie scolaire. La logique est progressive : tu consolides les bases, puis tu prends des responsabilités sur des cas de plus en plus réalistes.
- Premiers mois : prendre tes marques. Tu revois les bases d’agronomie, de zootechnie et de gestion, et tu découvres les outils : lire un bilan, suivre une parcelle, écouter un exploitant.
- Première année : aller en ferme. Tu fais des visites et des stages en entreprise, tu appliques ce que tu as vu en classe et tu commences à rédiger des comptes rendus structurés.
- Entre les deux années : mûrir ton projet. Tu précises si tu vises l’installation, le conseil, la vente ou la poursuite d’études, avec l’accompagnement au projet prévu dans le diplôme.
- Deuxième année : diagnostiquer pour de vrai. Tu conduis un diagnostic complet d’exploitation, avec analyse technique, économique et humaine, puis tu défends ta stratégie devant un jury.
Les stages comptent beaucoup. Le réseau de l’établissement aide à trouver des terrains, et chaque stage te donne de la matière pour tes dossiers d’examen.
- choisis des fermes différentes : céréales, élevage, polyculture, vente directe ;
- note chaque semaine tes chiffres et tes observations, pas seulement tes impressions ;
- garde le contact : un maître de stage devient souvent un premier employeur ou un parrain d’installation.
L’évaluation mélange contrôles et dossiers. Tu es jugé sur ta rigueur écrite, tes calculs et ta capacité à convaincre à l’oral, comme dans le métier.
Dès la terminale, tu peux te préparer utilement. Entraîne-toi à lire un bulletin avec esprit critique et à rédiger clair, parce que l’écrit compte dans ce BTS.
- Stages en exploitation
- Diagnostic complet
- Dossier stratégique
- Soutenance orale
La Brosse au quotidien : un lycée où on se connaîtplusieurs filières côte à côte, une exploitation à deux pas

À La Brosse, tu croises des collégiens, des lycéens et des étudiants de BTS, dans des filières agricoles, aménagement et laboratoire.
Pour un BTS, c’est un atout : tu croises des élèves d’autres métiers du vivant, tu vois passer du matériel, des échantillons et des sujets dont tu entendras parler chez tes futurs clients.
La vie y est cadrée et simple. Cours, travaux pratiques, visites, dossiers : les semaines sont remplies, avec environ 27 heures de cours, sans compter le travail personnel.
- pose tes questions tôt, en petit effectif les profs repèrent vite les difficultés ;
- travaille en binôme sur les diagnostics, on progresse plus vite à deux sur le terrain ;
- participe aux événements : concours, rencontres pro, portes ouvertes, vie de l’exploitation.
Venoy est un village près d’Auxerre : tu y gagnes le calme, les parcelles à côté et une vie étudiante à taille humaine.
Ce cadre convient bien si tu viens de bac pro ou techno et si tu veux rester dans le concret. La majorité des admis partage ce parcours, tu ne seras pas l’exception.
- 79 %des admis 2025 sortaient de terminale
- 73 %des admis venaient de la même académie
- 5 centresdans l’établissement Terres de l’Yonne
Avant de candidater, va aux portes ouvertes ou contacte le lycée à Venoy. Demande à voir une exploitation support de diagnostic et à parler avec un étudiant de deuxième année.
- quel type d’exploitations pour les stages et diagnostics ;
- comment se passe l’accompagnement au projet d’installation ou de poursuite ;
- quels anciens se sont installés, sont devenus conseillers ou ont poursuivi vers une licence ou une école.
Ton dossier50 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type10,8 de moyenne · sans mention
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 14 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie M. HAMON | 16 | 11,8 | 8,1 | 3,0 | 12,4 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Spécialité SVT Mme ROUX | 16 | 11,8 | 8,0 | 3,0 | 13,2 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Philosophie M. NGUYEN | 8 | 8,3 | 8,0 | 3,0 | 9,5 | Ensemble correct, peut encore gagner en méthode. |
| Histoire-Géographie Mme SIMON | 3 | 9,8 | 8,0 | 3,0 | 11,1 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Langue vivante A Mme DIALLO | 3 | 10,7 | 8,0 | 3,0 | 12,6 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Langue vivante B M. BENALI | 3 | 9,3 | 8,0 | 3,0 | 10,1 | Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier. |
| Enseignement scientifique Mme WALSH | 3 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 12,0 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Éducation physique et sportive M. GARNIER | 6 | 10,2 | 8,0 | 3,0 | 11,6 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Enseignement moral et civique M. LEFÈVRE | 1 | 11,2 | 8,0 | 3,0 | 13,0 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Moyenne générale | 59 | 10,8 | 8,0 | — | — | Au bac : sans mention · 100 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
Mme VASSEUR
Depuis 2021Vœux -41 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 219 | 20 | 33 %* | 81 | 5 % |
| 2022 | 140 | 27 | 98 % | 65 | 10 % |
| 2023 | 303 | 24 | 72 % | 74 | 0 % |
| 2024 | 100 | 24 | 100 % | 72 | 0 % |
| 2025 | 130 | 24 | 90 % | 65 | 0 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après7 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sesg / gestion d'entreprise (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M8) 0 h 30
- Biologie-Écologie (module M4) 0 h 30
- Mathématiques (modules M4, M5) 1 h 15
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4) 0 h 45
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions végétales (module M4) 0 h 30
- STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions animales (module M4) 0 h 15
- Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8) 0 h 30
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du BTSA ACS'AGRI — Annexe 1, Volumes horaires de . Lire le référentiel
Vivre à Venoystudio autour de 235 € par mois
Vivre à Venoy
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Venoy.
- Résidence Jean Jaurès · 5,6 km · 376 € à 397 €
- Résidence Jemmapes · 6,8 km · 270 € à 319 €

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA ACSE, Lycée agricole La Brosse (Venoy) : quel est le taux d'accès ?
- 90 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA ACSE, Lycée agricole La Brosse (Venoy) : combien de places ?
- 24 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA ACSE, Lycée agricole La Brosse (Venoy) : combien de candidats ?
- 130 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA ACSE, Lycée agricole La Brosse (Venoy) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 9 % de bacheliers généraux, 18 % de technologiques, 73 % de professionnels.
- BTSA ACSE, Lycée agricole La Brosse (Venoy) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 18 % bien, 27 % assez bien, 55 % sans mention.
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