Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration · Écully (69)
Hôtellerie-restauration Bac +4 Bachelor en Management International de l'Hôtellerie et de la restauration, parcours anglophone, Institut Lyfe, Écully
Institut Lyfe · privé · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le bachelor hôtellerie-restauration 100 % en anglais de l'Institut Lyfe
Quatre ans pour apprendre le management de l'hôtellerie, de la restauration et des vins et boissons, avec des cours entièrement en anglais. Le diplôme est visé Bac+4 par l'État et mélange gestion, pratique face à de vrais clients et expériences à l'international. Tu y apprends à accueillir, servir et gérer une équipe en situation réelle.
- Bachelor visé Bac+4 en 4 ans
- cours enseignés en anglais
- pratique avec de vrais clients
- 75 nationalités sur le campus
- accompagnement personnalisé
Un parcours en anglais, pas juste des cours d'anglaistu étudies, débats et sers en anglais dès la première année
Dans ce parcours, tu travailles en anglais au quotidien : c'est ta langue de travail. Cours, exposés, travaux de groupe et échanges avec les intervenants se passent en anglais.
Sans être bilingue, tu dois arriver avec un anglais solide et actif. Tu dois comprendre un cours, prendre la parole, écrire sans bloquer et tenir une conversation avec un client.
- Tu suis la gestion, le marketing, la finance et le management en anglais, avec le vocabulaire pro de l'hospitality.
- Tu t'entraînes à accueillir, présenter une carte et gérer une réclamation en anglais, face à une clientèle internationale.
- Tu travailles chaque jour avec des étudiants de nombreuses nationalités, donc l'anglais devient vite un réflexe.
L'école évalue ta capacité à t'exprimer avec aisance dans la langue de la formation. Pour le parcours anglophone, l'entretien et les écrits mesurent ton niveau réel, au-delà de tes notes de LV au lycée.
- Cours en anglais
- Travail en équipe
- Prise de parole
- Vocabulaire hôtelier
- Clientèle internationale
Apprendre en servant de vrais clientsrestaurant-école, café d'application et projets : tu pratiques chaque année
Tu apprends en faisant, souvent en équipe et en mode projet. Tu alternes cours, ateliers pratiques et mises en situation pro.
L'école annonce 32 lieux d'application et laboratoires. Tu prépares, dresses, sers et gères face à de vrais clients.
- Le restaurant-école Pavyllon Lyon, ouvert avec le chef Yannick Alléno, te sert de terrain d'apprentissage grandeur nature.
- L'Executive Café sur le campus te met en situation de service, de rythme à tenir et de contact client.
- Les projets, études de cas et créations de concepts t'apprennent à proposer, chiffrer et défendre une idée.
Les deux premières années forment un tronc commun. Tu découvres l'hôtellerie-restauration et les vins et boissons, tu poses les bases techniques et managériales, et tu précises ton projet professionnel.
- Service en salle
- Hébergement
- Vins et boissons
- Gestion
- Management d'équipe
Quatre ans entre campus, terrain et internationaltronc commun, parcours à la carte puis spécialisation de quatrième année
Le diplôme compte 240 crédits sur quatre ans. Tu es à temps plein, entre cours, pratique et expériences de terrain.
- Années 1 et 2 : les fondamentaux. Accueil, hébergement, restauration, culture du secteur, gestion et travail en équipe, avec des mises en situation régulières.
- Année 3 : ton parcours à la carte. Tu choisis des cours électifs pour approfondir l'hôtellerie, la restauration, les vins et boissons, le marketing ou la finance.
- Année 4 : la spécialisation. Tu peux par exemple préparer une création ou une reprise d'entreprise en hôtellerie-restauration, du concept au business plan.
- Tout au long : l'international. Tu croises des camarades de 75 nationalités et un réseau de diplômés dans 90 pays, pour préparer une carrière mobile.
Ce que l'école met en avant pour les recruteurs : des gestes opérationnels sûrs, des bases en management et des soft skills comme le sens du contact, la curiosité et la gestion du stress.
- 240crédits sur 4 ans pour le bachelor visé
- 32lieux d'application et laboratoires annoncés
- 75nationalités parmi les étudiants
- 98 %d'employabilité à 6 mois annoncée par l'école
Après le bachelor, tu peux viser un poste d'encadrement ou de gestion en hôtellerie, restauration, vins et boissons ou événementiel, en France ou à l'étranger. Tu peux aussi poursuivre vers un programme de niveau Bac+5 dans le même univers.
Pour qui, et comment montrer ta motivationun profil curieux et à l'aise avec les autres, avec un vrai projet hospitality
Ce parcours est pour toi si tu aimes le contact, les langues et l'action. Tu parleras en public, tu travailleras en brigade, avec les horaires du service et le coup de feu en salle.
- Tu as le goût de l'accueil : écouter, expliquer, rassurer, créer une bonne expérience.
- Tu es curieux du secteur : restaurants, hôtels, vins, voyage, luxe, événementiel.
- Tu aimes entreprendre et décider : organiser, gérer un budget, animer une petite équipe.
- Tu veux travailler en anglais, en France comme à l'étranger.
La sélection comprend des épreuves écrites et un entretien de motivation. Les épreuves portent sur la grammaire, le calcul, l'anglais, la culture générale et la culture du secteur hôtellerie-restauration.
- Prépare le secteur. Visite des établissements, lis la presse pro, repère les groupes, les concepts et les métiers qui t'attirent.
- Montre des expériences. Stage, extra en salle, job d'été, bénévolat : tout contact avec le service compte.
- Soigne l'entretien. Présentation, tenue, politesse, enthousiasme et questions pertinentes font la différence.
- Travaille ta lettre. Orthographe, projet précis et lien avec l'école et le parcours anglophone, sans copier-coller.
Dès la terminale, garde un bon niveau général et travaille l'anglais à l'oral. Si tu peux, va aux portes ouvertes et parle avec un étudiant : tu verras vite si le rythme et l'exigence du service te plaisent.
Ton dossier15 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 35 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Mathématiques M. ROUX | 16 | 13,9 | 10,3 | 4,2 | 15,7 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Spécialité Physique-chimie M. MARCHAND | 16 | 13,9 | 9,9 | 4,7 | 15,6 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Philosophie Mme ORTEGA | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 11,5 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Histoire-Géographie Mme LEFÈVRE | 3 | 11,9 | 8,0 | 3,0 | 13,6 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Langue vivante A Mme MOREL | 3 | 12,8 | 9,2 | 3,9 | 14,7 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Langue vivante B M. CARON | 3 | 11,4 | 8,7 | 3,5 | 12,5 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Enseignement scientifique Mme BLANC | 3 | 12,3 | 8,7 | 3,1 | 13,1 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Éducation physique et sportive Mme HAMON | 6 | 12,3 | 8,4 | 3,0 | 13,2 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Enseignement moral et civique M. NGUYEN | 1 | 13,3 | 9,3 | 3,4 | 14,4 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 9,3 | — | — | Au bac : mention assez bien · 93 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
M. RENAUD
Depuis 2021Vœux +55 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 76 | 20 | 47 %* | — | 23 % |
| 2022 | 56 | 15 | 45 % | 24 | 34 % |
| 2023 | 71 | 15 | 79 % | 55 | 11 % |
| 2024 | 103 | 20 | 83 % | 85 | 20 % |
| 2025 | 118 | 40 | 70 % | 81 | 3 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 592 € en France
Vivre à Écullystudio autour de 380 € par mois
Vivre à Écully
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Écully.
- Résidence La Duchère · 2,3 km · 397 €
- Résidence Commandant Charcot · 4,0 km · 439 €
- Résidence André Allix · 4,2 km · 295 € à 396 €
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- Bachelor Hôtellerie-restauration, Institut Lyfe (Écully) : quel est le taux d'accès ?
- 70 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- Bachelor Hôtellerie-restauration, Institut Lyfe (Écully) : combien de places ?
- 40 places sur Parcoursup en 2025.
- Bachelor Hôtellerie-restauration, Institut Lyfe (Écully) : combien de candidats ?
- 118 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- Bachelor Hôtellerie-restauration, Institut Lyfe (Écully) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 93 % de bacheliers généraux, 3 % de technologiques, 3 % de professionnels.
- Bachelor Hôtellerie-restauration, Institut Lyfe (Écully) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 3 % mention très bien, 38 % bien, 52 % assez bien, 7 % sans mention.
Bachelor Hôtellerie-restauration ailleurs4 en France · le plus proche à 379 km
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