BTS Diététique et nutrition en apprentissage, Cours Biomedal, Saint-Apollinaire

Ce BTS recrute en apprentissage. Tu fais un vœu sur Parcoursup, sans classement : la formation te laisse en recherche de contrat tant que tu n'as pas signé avec une entreprise.

• 35places ouvertes en 2025
• 145candidats en recherche de contrat
• 100 %des candidats attendaient un employeur
• 24 moisde formation en alternance

Tu es salarié apprenti : les semaines au centre, tu suis environ 33 h de cours, et le reste du temps tu travailles chez ton employeur. C'est lui qui te choisit, après CV et entretien.

1. Fais ton vœu sur Parcoursup et prépare un CV ciblé diététique et nutrition.
2. Démarche tôt les employeurs possibles autour de Dijon et plus largement.
3. Passe les entretiens et signe un contrat d'apprentissage.
4. Contrat validé, ta place au centre est bloquée pour la rentrée.

• Hôpitaux
• EHPAD et cliniques
• Restauration collective
• Collectivités
• Industrie agroalimentaire
• Cabinets et maisons de santé

Biomedal annonce un accompagnement pour trouver ta structure d'accueil, avec une méthode présentée comme réutilisable pour la recherche d'emploi. Commence sans l'attendre : prospecte dès le printemps et relance plusieurs types d'employeurs à la fois.

Le diplôme vise un seul métier, diététicien, expert de l'alimentation et de la nutrition. En deux ans, tu t'entraînes à trois gestes, au centre et chez ton employeur.

• Suivre une personne : recueillir ses habitudes, analyser son carnet alimentaire, construire une démarche de soin adaptée, puis l'ajuster.
• Concevoir des repas : peser, calculer, cuisiner et contrôler une alimentation saine, durable et adaptée à un public donné.
• Prévenir en collectif : animer un atelier, intervenir en santé publique, expliquer simplement ce qui change dans l'assiette.

En consultation, tu apprends à écouter avant de proposer. L'école décrit des mises en situation avec assiette modèle, modèles d'aliments et entretien, pour traduire des besoins médicaux en menus concrets.

• Balances
• Plateaux-repas
• Assiettes modèles
• Carnets alimentaires
• Étiquettes alimentaires

En entreprise, ces outils deviennent réels : portions de cantine à vérifier, étiquettes à décrypter, patients ou convives à accompagner sans juger. Tu appliques sur le terrain ce que tu vois au centre.

Biomedal est une école spécialisée santé, présente à Besançon, Dijon, Clermont-Ferrand et Nancy. À Dijon, les cours ont lieu à Saint-Apollinaire. L'équipe annoncée mêle diététiciens, chimistes, docteurs en sciences et professionnels.

• Fiches de cours et annales corrigées pour réviser par blocs.
• Plateforme en ligne et application mobile pour travailler entre les semaines au centre.
• Évaluations régulières et BTS blancs dans les conditions de l'examen.
• Simulations de soutenance pour préparer la présentation du mémoire.

Les locaux sont décrits comme équipés pour le travail pratique, avec un cadre prévu pour acquérir les gestes du métier. Attends-toi à un rythme dense : les semaines au centre sont chargées, et les semaines en entreprise demandent de l'autonomie.

Pour suivre, il te faut un vrai intérêt pour les sciences, un bon niveau d'expression écrite et orale, et des qualités relationnelles visibles. Tu travailleras avec des malades, des enfants, des personnes âgées : la commission regarde tes appréciations autant que tes notes.

• Montre que tu connais le métier : stages, observations, ateliers cuisine, bénévolat alimentaire.
• Soigne ton projet motivé : pourquoi l'apprentissage, quel type d'employeur, quel public t'attire.
• Prépare l'orthographe et l'oral : compte rendu, entretien patient, soutenance.
• Anticipe le logement : Saint-Apollinaire touche Dijon, renseigne-toi tôt sur les trajets et les semaines en entreprise.