
BTS · Verneuil-sur-Vienne (87)
BTS QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques, Lycée agricole Les Vaseix, Verneuil-sur-Vienne
Lycée agricole de Limoges les Vaseix · public · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BioQUALIM des Vaseix : apprendre à fabriquer des aliments sûrs, du labo à l'atelier
Tu veux travailler dans l'alimentation, là où on fabrique vraiment : cuves, lignes, labos, contrôles. Aux Vaseix, tu apprends le métier en fabriquant : tu règles une petite ligne, tu prélèves, tu analyses, tu corriges. Le tout dans un lycée agricole public, posé dans un grand domaine vert, avec son plateau agroalimentaire sur place.
- on fabrique, on analyse, on corrige
- un plateau agroalimentaire sur place
- un lycée agricole dans 300 hectares
- une petite promo, beaucoup de pratique
- des pros de l'agroalimentaire autour de toi
Fabriquer, contrôler, améliorer : le cœur du métiertu apprends à sortir un produit bon, sûr et régulier

Un aliment qui arrive en rayon suit une recette respectée, une hygiène stricte et des contrôles à chaque étape. Ici, tu apprends ce travail : comprendre comment un produit se fabrique, vérifier qu'il est sain et réagir quand quelque chose dévie.
L'option aliments et processus technologiques met la fabrication au centre. Tu mets les mains dans le process : tu vois ce qui change avec une chauffe plus forte, une vitesse de mélange différente ou une matière première qui n'est pas la même.
- Fabriquer : préparer, régler les équipements, suivre une production de A à Z.
- Contrôler : prélever des échantillons, les analyser, comparer au cahier des charges.
- Améliorer : chercher la cause d'un défaut, proposer un réglage, tester une nouveauté.
Concrètement, une journée type ressemble souvent à ça : tu produis un petit lot, tu mesures sa température, son goût, sa texture, tu passes au labo pour vérifier qu'il est sain, puis tu écris ce que tu as fait. Ce carnet de bord, c'est la base du métier : en agroalimentaire, ce qui n'est pas tracé n'existe pas.
- Prélèvements
- Analyses en labo
- Réglages de ligne
- Traçabilité
- Hygiène
Un plateau technique pour apprendre en vraiune petite usine-école au lieu d'une salle de cours

Aux Vaseix, tu travailles sur le plateau agroalimentaire du lycée. Les équipements sont plus petits qu'en usine mais ils fonctionnent pareil : gestes d'hygiène, réglages, contrôles. Tu as le droit de te tromper, et c'est fait pour ça.
- 300 hade domaine autour du lycée, en bordure de forêt
- +450élèves et étudiants formés chaque année aux Vaseix
- 3centres techniques : exploitation, centre équestre, plateau agroalimentaire
En atelier, tu apprends la discipline du secteur : charlotte, lavage des mains, plan de nettoyage, températures notées, étiquettes vérifiées. Au début ça paraît lourd, puis ça devient un réflexe. Les employeurs regardent justement ce réflexe en premier.
- Travail en équipe, chacun à son poste, comme sur une vraie ligne.
- Le matin tu produis, l'après-midi tu analyses au labo.
- Tu apprends à nettoyer et désinfecter aussi sérieusement qu'à produire.
- Et tu présentes tes résultats simplement, à l'oral comme à l'écrit, avec des preuves.
Le labo complète l'atelier. Tu y manipules des microbes sans danger, dans un cadre encadré : observation des boîtes, comparaison des échantillons, verdict sur le lot, conforme ou non. C'est minutieux, ça demande de la rigueur, et c'est souvent le moment préféré de ceux qui aiment les sciences appliquées.
Deux ans pour devenir autonomed'abord les gestes de base, puis les responsabilités

Le BTS se fait en deux ans. La première année pose les bases : gestes d'atelier, analyses courantes, vocabulaire de la qualité, travail en équipe. La seconde te rend plus autonome : mener un projet, gérer des imprévus, argumenter tes choix.
- Première année : prendre les bons réflexes. Hygiène, réglages simples, premières analyses, comptes rendus propres.
- Deuxième année : prendre des responsabilités. Suivi de production, recherche de causes, propositions d'amélioration.
- Le projet : montrer ce que tu sais faire. Tu choisis un sujet concret, tu testes, tu mesures et tu présentes.
Attends-toi à un rythme de lycée exigeant : cours, TP longs, comptes rendus, révisions régulières. La différence avec la terminale, c'est que presque tout est concret. Quand tu comprends à quoi sert un contrôle, tu retiens mieux la théorie derrière.
- Tu aimes les sciences quand elles servent à quelque chose de réel.
- Les règles d'hygiène et de sécurité, même répétitives, ne te font pas peur.
- Tu préfères le travail d'équipe en atelier au cours 100 % magistral.
- Écrire ne te bloque pas : relevés, tableaux, conclusions claires.
Un lycée agricole à taille humaine, près de Limogesun campus vert avec exploitation et partenaires pros

Les Vaseix font partie d'un grand établissement agricole, le campus Graine d'Avenir, avec un second lycée, des apprentis et de la formation pour adultes. Ici, tu croises des parcelles, des animaux, des machines et des ateliers : le vivant fait partie du décor quotidien.
Le lycée s'appuie sur ses partenaires professionnels et ses centres techniques. Pour toi, ça veut dire des intervenants qui connaissent l'usine, des visites, des exemples venus d'entreprises réelles et un réseau utile quand tu chercheras un stage puis un emploi.
Petite structure veut dire visages connus : profs, techniciens d'atelier, camarades des autres filières agricoles. Si tu viens d'un bac général, technologique ou professionnel, prévois un temps d'adaptation : les uns rattrapent la pratique, les autres la théorie, et ça s'équilibre vite quand on joue collectif.
- À quoi ressemble une semaine d'atelier en première année, concrètement ?
- Avec quels professionnels travaillez-vous : visites, intervenants, projets ?
- Comment est accompagné le projet de deuxième année ?
- Que conseillez-vous pour se remettre à niveau avant la rentrée ?
Ton dossier40 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 29 % | 8 % | 78 % |
| Mathématiques + SVT | 25 % | 4 % | 73 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 15 % | 20 % | 70 % |
| SVT + SES | 6 % | — | 72 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 3 % | — | 80 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 33 % |
| SVT + LLCER | 2 % | — | 86 % |
| Mathématiques + SES | 2 % | 7 % | 83 % |
Chiffres pour toutes les formations « QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques » de France, bac 2025, sur 303 vœux. Parcoursup ne publie pas ces données établissement par établissement. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 10 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie Mme WALSH | 16 | 13,9 | 11,4 | 6,2 | 15,2 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Spécialité SVT Mme SIMON | 16 | 13,9 | 11,1 | 4,9 | 15,0 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Philosophie M. BENALI | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 11,4 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Histoire-Géographie Mme CARON | 3 | 11,9 | 8,0 | 3,0 | 13,8 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Langue vivante A Mme FERREIRA | 3 | 12,8 | 9,3 | 3,9 | 14,5 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Langue vivante B M. MARCHAND | 3 | 11,4 | 8,0 | 3,0 | 12,0 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Enseignement scientifique Mme ROUX | 3 | 12,3 | 8,3 | 3,0 | 14,2 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Éducation physique et sportive M. MOREL | 6 | 12,3 | 8,2 | 3,0 | 13,6 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Enseignement moral et civique M. BLANC | 1 | 13,3 | 10,9 | 4,1 | 13,9 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 9,9 | — | — | Au bac : mention assez bien · 67 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
M. RENAUD
Depuis 2021Vœux -53 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 182 | 19 | 31 %* | 41 | 13 % |
| 2022 | 108 | 19 | 100 % | 46 | 0 % |
| 2023 | 276 | 16 | 91 % | 28 | 0 % |
| 2024 | 85 | 30 | 92 % | 46 | 0 % |
| 2025 | 86 | 15 | 75 % | 37 | 17 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après4 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · génie des procédés iaa / génie alimentaire (modules m5, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Mathématiques (modules M5, M6) 1 h 45
- Biochimie, Microbiologie, Biotechnologies (modules M5, M6, M7, M8) 4 h
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M8) 1 h 45
- Génie des procédés IAA / Génie alimentaire (modules M5, M7, M8) 5 h
- Génie des procédés IAA / Génie industriel (modules M5, M6, M7) 2 h 45
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (modules M6, M7) 0 h 45
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du BTSA BIOQUALIM — Volumes horaires de référence. Lire le référentiel
Vivre à Verneuil-sur-Viennestudio autour de 190 € par mois
Vivre à Verneuil-sur-Vienne
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Verneuil-sur-Vienne.
- Résidence de l’Aurence · 4,5 km
- Résidence La Borie · 4,9 km
- Résidence Les hauts de Vanteaux · 4,9 km

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA BioQualim Aliments et processus, Lycée agricole Les Vaseix (Verneuil-sur-Vienne) : quel est le taux d'accès ?
- 75 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA BioQualim Aliments et processus, Lycée agricole Les Vaseix (Verneuil-sur-Vienne) : combien de places ?
- 15 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA BioQualim Aliments et processus, Lycée agricole Les Vaseix (Verneuil-sur-Vienne) : combien de candidats ?
- 86 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA BioQualim Aliments et processus, Lycée agricole Les Vaseix (Verneuil-sur-Vienne) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 50 % de bacheliers généraux, 17 % de technologiques, 33 % de professionnels.
- BTSA BioQualim Aliments et processus, Lycée agricole Les Vaseix (Verneuil-sur-Vienne) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 17 % mention très bien, 50 % assez bien, 33 % sans mention.
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