BTS · Ploërmel (56)
BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil, Lycée agricole La Touche, Ploërmel
Lycée agricole La Touche · privé sous contrat · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA Métiers de l'élevage de La Touche : des animaux tous les jours, un mois en Irlande
À La Touche, tu apprends l'élevage les bottes aux pieds : tu manipules bovins, porcs, chevaux et volailles sur le site de Ploërmel, tu poses des diagnostics d'atelier et de parcelles, puis tu testes tout ça en 16 semaines de stage dont 4 en Irlande. Une formation exigeante, en petits groupes, pensée pour bosser vite dans le conseil, la technico-commercialisation ou la conduite d'élevage.
- 4 ateliers animaux sur place
- manipulations et diagnostics
- 4 semaines de stage en Irlande
- un tiers des cours en groupe réduit
- un internat réservé aux BTS
Des animaux vivants au centre de tes deux ansbovins, porcs, chevaux, volailles : tu manipules chaque semaine
Ici, pas d'élevage sans toucher les animaux. Sur le site de Ploërmel, tu travailles sur quatre ateliers : bovin, porcin, équin et avicole. Tu apprends à approcher, contenir et observer un animal pour estimer son état, puis à relier ce que tu vois aux chiffres de l'atelier.
- Bovin
- Porc
- Cheval
- Avicole
Un tiers de l'horaire se fait en groupe réduit. C'est là que tu manipules vraiment, en TP de bio ou de chimie comme en diagnostic : regarder un lot, un bâtiment ou une parcelle avant de proposer une piste.
Côté sciences, tu gardes un socle large : alimentation, reproduction, génétique, santé et croissance. Tu ajoutes la production fourragère, avec la conduite des cultures, le diagnostic de parcelles et la valorisation des fourrages. L'élevage reste lié aux champs qui le nourrissent, parcelles comprises.
- poser un diagnostic d'atelier à partir des performances, du logement, de l'alimentation et de la santé ;
- poser un diagnostic de parcelle à partir du sol, du couvert et du rendement fourrager ;
- relier les deux dans une approche de système : l'exploitation dans son territoire, son environnement et la qualité de ses produits.
Un quart du temps en stage, dont un mois en Irlande8 semaines en organisme, des semaines en élevage, 4 semaines en Irlande
Les stages prennent un quart de la formation. Trois périodes qui s'enchaînent : d'abord un organisme, ensuite un élevage, puis une ferme à l'étranger.
- entre la première et la deuxième année, 8 semaines en organisme : coopérative, contrôle de performance, groupement, entreprise d'agrofourniture ;
- en deuxième année, 2 à 4 semaines en élevage pour suivre un atelier au quotidien ;
- en deuxième année aussi, 4 semaines en exploitation agricole en Irlande, avec une préparation linguistique et culturelle.
En Irlande, tu valides un module d'initiative locale. Tu bosses l'anglais agricole au quotidien et tu compares des systèmes herbagers très pâturants aux systèmes bretons, de quoi revenir avec des repères concrets pour tes diagnostics.
- 16semaines de stage en deux ans
- 8semaines en organisme
- 4semaines en ferme en Irlande
Entre les stages, tu croises souvent des pros : de quoi comprendre les métiers du conseil sans les fantasmer.
- des visites d'élevages, d'usines de transformation et de stations de recherche ;
- des interventions de techniciens en alimentation ou en santé, d'inséminateurs et de commerciaux ;
- des journées professionnelles où des éleveurs racontent leurs vraies questions du terrain.
La vie d'étudiant BTS à Ploërmelun internat à part, des journées resserrées, du sport au choix
Les BTS ont leur propre internat, à part des collégiens et des lycéens. Chambre individuelle, salles d'étude surveillées le soir et accueil possible le dimanche soir quand tu viens de loin. Le soir, deux heures d'étude surveillée aident à garder le rythme.
- des cours vers 8 h 20 jusqu'à 16 h 25, avec une pause déjeuner commune ;
- une vie scolaire dédiée qui suit absences, ponctualité et séjours en stage ;
- un campus avec ferme et centre équestre, donc des animaux même hors cours.
Le sport se choisit avec le contrat d'EPS, pratique quand tu enchaînes manipulations et stages physiques.
- Course à pied
- Musculation
- VTT
- Badminton
- Sports collectifs
Tu peux aussi monter à cheval : l'équitation est proposée, en lien avec l'atelier équin et l'option hippologie du lycée. Si tu débutes à cheval, signale-le tôt pour rejoindre le bon groupe de niveau.
C'est pour toi si tu veux du concret exigeantgoût des animaux, bases scientifiques, envie de conseiller
C'est une formation professionnelle exigeante. La plupart des entrants viennent de bacs technos, surtout STAV, avec aussi des bacs pros et des bacs généraux à profil sciences. L'important, c'est d'aimer autant les bêtes que les raisonnements.
- tu aimes manipuler et observer : un animal qui boite ou une ration qui ne passe pas, ça te donne envie de comprendre ;
- tu acceptes les sciences appliquées comme la biologie, la chimie, les statistiques et la gestion d'exploitation ;
- tu veux expliquer et convaincre, puisque le cœur du diplôme c'est le développement et le conseil, pas seulement produire.
En deuxième année, tu choisis un enseignement d'initiative locale thématique, qui t'oriente vers la vente directe, le cheval ou les nouvelles technologies.
- Circuits courts en aviculture
- Élevage équin
- Nouvelles technologies
Pour trancher, va aux portes ouvertes avec des questions précises, et demande à voir les ateliers plutôt que les salles.
- combien d'heures par semaine en manipulation réelle sur chaque atelier ;
- comment se trouvent les stages en organisme et qui t'aide si ça coince ;
- quel niveau d'anglais viser avant le stage en Irlande et comment il est évalué.
Ton dossier30 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 27 % | 8 % | 65 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 67 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 13 % | 20 % | 61 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 11 % | — | 75 % |
| Biologie/Ecologie + Mathématiques | 7 % | — | 78 % |
| SVT + SES | 5 % | — | 50 % |
| Mathématiques + SES | 2 % | 7 % | 30 % |
| SES + HGGSP | 2 % | 11 % | 36 % |
Chiffres pour toutes les formations « Métiers de l'élevage: développement, production et conseil » de France, bac 2025, sur 1 128 vœux. Parcoursup ne publie pas ces données établissement par établissement. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 36 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Physique-chimie M. LEFÈVRE | 16 | 13,9 | 10,4 | 4,2 | 15,4 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Spécialité SVT M. WALSH | 16 | 13,9 | 11,3 | 4,5 | 14,6 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Philosophie Mme CARON | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 12,2 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Histoire-Géographie M. ROUX | 3 | 11,9 | 8,0 | 3,0 | 13,3 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Langue vivante A M. SIMON | 3 | 12,8 | 9,4 | 3,9 | 14,5 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Langue vivante B M. NGUYEN | 3 | 11,4 | 8,5 | 3,1 | 13,2 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Enseignement scientifique Mme BLANC | 3 | 12,3 | 8,7 | 3,0 | 13,0 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Éducation physique et sportive M. HAMON | 6 | 12,3 | 9,7 | 3,3 | 14,1 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Enseignement moral et civique Mme MARCHAND | 1 | 13,3 | 10,4 | 4,2 | 14,6 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 9,9 | — | — | Au bac : mention assez bien · 71 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
Mme MASSON
Depuis 2021Vœux -11 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 253 | 32 | 40 %* | 138 | 0 % |
| 2022 | 233 | 38 | 58 % | 96 | 5 % |
| 2023 | 196 | 38 | 68 % | 109 | 0 % |
| 2024 | 279 | 38 | 43 % | 97 | 0 % |
| 2025 | 224 | 36 | 68 % | 117 | 3 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après5 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sta / productions animales (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M5) 0 h 30
- Biologie-Écologie (modules M5, M7) 1 h 15
- Mathématiques (modules M6, M8) 1 h 45
- Physique-Chimie (modules M6, M7) 0 h 45
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6) 0 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M5) 1 h 15
- STA / Productions animales (modules M4, M5, M6, M7, M8) 7 h 30
- Sciences et technologies des équipements / Agroéquipement (modules M4, M6) 0 h 15
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M8) 2 h
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire BTSA Métiers de l'élevage — Annexe 1, Volumes hor. Lire le référentiel
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Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Ploërmel.
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTSA Métiers de l'élevage, Lycée agricole La Touche (Ploërmel) : quel est le taux d'accès ?
- 68 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTSA Métiers de l'élevage, Lycée agricole La Touche (Ploërmel) : combien de places ?
- 36 places sur Parcoursup en 2025.
- BTSA Métiers de l'élevage, Lycée agricole La Touche (Ploërmel) : combien de candidats ?
- 224 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTSA Métiers de l'élevage, Lycée agricole La Touche (Ploërmel) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 9 % de bacheliers généraux, 71 % de technologiques, 20 % de professionnels.
- BTSA Métiers de l'élevage, Lycée agricole La Touche (Ploërmel) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 3 % mention très bien, 11 % bien, 57 % assez bien, 29 % sans mention.
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