
BTS · Melle (79)
BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains en apprentissage, CFA agricole de Melle
Centre de Formation d'Apprentis Agricole · public · en apprentissage
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Présentation
Le BTSA ACSE de Melle en apprentissage : apprendre à piloter une ferme en y travaillant
Deux ans apprenti dans une exploitation pour apprendre à la diagnostiquer, la gérer et préparer sa stratégie. C'est le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains, préparé au CFA agricole de Melle. Tu arrives avec un bac, tu sors capable de prendre des responsabilités sur une ferme ou de poursuivre vers le supérieur agricole.
- 2 ans en apprentissage en exploitation
- diagnostic, gestion, stratégie
- productions végétales et animales
- option Territoires métropolitains
Deux ans salarié dans une vraie entreprisela moitié de ta formation se joue sur l'exploitation qui t'emploie
Ici, tu es apprenti salarié d'une exploitation ou d'une entreprise agricole. Les semaines au CFA de Melle alternent avec des semaines en entreprise, où tu travailles au quotidien et tu prends peu à peu des responsabilités réelles.
C'est la différence avec la voie scolaire. Ton point d'appui, c'est ta ferme d'accueil, avec ses parcelles, son troupeau et ses chiffres. Quand le cours parle de coût de production ou de rotation, tu as un exemple sous les yeux dès le lendemain.
- Tu trouves un employeur avant ou au début de la formation : exploitation, élevage, polyculture-élevage, entreprise de travaux ou d'approvisionnement.
- Tu signes un contrat d'apprentissage et tu es suivi par ton maître d'apprentissage et par les formateurs du CFA.
- Tu alternes entre les cours à Melle et le travail en entreprise pendant deux ans.
- Tu valides le BTSA au fil des contrôles et des épreuves finales, en t'appuyant sur ce que tu as vécu en entreprise.
Concrètement, attends-toi à un rythme exigeant : lever tôt en période de travaux, travail physique, week-ends d'astreinte selon l'exploitation. En échange, tu apprends le métier de l'intérieur et tu te construis un réseau professionnel avant même d'être diplômé.
- Tu aimes le terrain plus que les cours magistraux : traire, semer, conduire, réparer.
- Tu acceptes d'être évalué comme salarié dans l'entreprise.
- Tu cherches une insertion rapide, avec la possibilité de rester dans ta ferme d'apprentissage après le diplôme.
Apprendre à décider : diagnostic, gestion, stratégietu apprends à produire et à arbitrer

Le nom du diplôme dit le programme : analyser, conduire, décider. Tu apprends à faire le diagnostic d'une exploitation, à comprendre où elle gagne et où elle perd, puis à proposer une stratégie argumentée.
La gestion tient une place centrale : comptabilité, coûts, marges, investissements, prévisionnel. Tu manipules les documents réels d'une ferme pour voir si un atelier est rentable, si l'emprunt reste raisonnable et ce qu'un changement de système coûterait vraiment.
- Diagnostic global
- Gestion et comptabilité
- Agronomie
- Zootechnie
- Stratégie d'entreprise
À côté, tu gardes une base technique solide en productions végétales et animales pour comprendre ce que tu décideras : un sol, un rendement, une ration ou un état sanitaire.

L'option Territoires métropolitains cadre le diplôme : tu travailles sur des fermes liées à leur territoire, avec ses filières, ses acheteurs et ses contraintes d'eau, de foncier ou de voisinage. La vente directe, les signes de qualité et la transition agroécologique y reviennent souvent.

Pour qui, et ce que ça demande vraimentun bac, le goût du terrain et l'envie de gérer

Ce BTSA accueille des bacs très différents : bacs généraux avec un profil sciences ou économie, bacs technologiques, bacs pros agricoles. Ce qui compte, c'est le mélange : aimer le travail dehors et être à l'aise avec les chiffres et l'écrit.
- Tu as déjà mis les mains dans une ferme, un stage, un job d'été, et tu veux y retourner durablement.
- Les maths de gestion et la compta ne t'effraient pas : tu devras calculer et rédiger autant qu'observer.
- Tu sais travailler seul en entreprise, poser des questions, noter, rendre compte à un patron.
- Tu envisages de reprendre ou créer une ferme, de devenir salarié responsable, ou de continuer vers une licence pro ou une école.
L'apprentissage ajoute une exigence : trouver l'entreprise et tenir le rythme. Sans exploitation, pas de formation. Commence à chercher tôt, dans les fermes autour de chez toi, et fais jouer le réseau du CFA et ses offres.
Pose des questions précises avant de signer, au CFA et à ton futur employeur :
- quelles missions me confiera-t-on la première année, puis la seconde ;
- qui sera mon maître d'apprentissage et combien de temps me consacrera-t-il ;
- sur quelles productions je vais vraiment travailler, entre cultures, élevage, machinisme et commercialisation ;
- comment le CFA utilise ma ferme d'accueil dans les dossiers et les épreuves.
Le campus Terres et Paysages, à Melleun CFA adossé à un lycée agricole et à une ferme
Le CFA fait partie du campus public Terres et Paysages, qui réunit lycées agricoles, apprentissage et formation pour adultes entre Melle et Niort. Tu n'es donc pas seul entre apprentis : tu croises lycéens, stagiaires adultes et professionnels en formation.
L'atout pour un futur gestionnaire, c'est la ferme du campus, support de travaux pratiques, de démonstrations et de diagnostics. Tu peux y voir un système complet fonctionner, poser tes questions aux responsables et comparer avec ta propre exploitation d'apprentissage.
Melle est une petite ville : la vie étudiante y est calme et peu chère, centrée sur le campus et les fermes des environs. C'est un bon point si tu cherches un cadre simple pour deux ans, moins si tu rêves d'une grande ville universitaire.
Ton dossierPhysique-chimie + SVT chez 20 % des candidats
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après1 métier cité
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sesg / gestion d'entreprise (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M8) 0 h 30
- Biologie-Écologie (module M4) 0 h 30
- Mathématiques (modules M4, M5) 1 h 15
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4) 0 h 45
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions végétales (module M4) 0 h 30
- STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions animales (module M4) 0 h 15
- Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8) 0 h 30
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du BTSA ACS'AGRI — Annexe 1, Volumes horaires de . Lire le référentiel
Vivre à Mellestudio autour de 205 € par mois
Vivre à Melle
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Melle.

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