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Un tracteur vert laboure un champ poussiéreux à Novara, en Italie, sous un soleil éclatant.
Photo Alberto Cotogni · Pexels
Logo de Lycée agricole Les Etablières (La Roche-sur-Yon - 85)

BTS · La Roche-sur-Yon (85)

BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains en apprentissage, Lycée agricole Les Établières, La Roche-sur-Yon

Lycée agricole Les Etablières · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
27 hde cours par semaine

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Présentation

Le BTSA ACSE des Etablières : deux ans en entreprise pour apprendre à décider

Tu veux diriger une ferme ou conseiller celles des autres, et tu apprends mieux en travaillant qu'assis en cours. Ce BTSA en apprentissage te place deux ans dans une vraie entreprise agricole, avec des semaines aux Etablières pour comprendre la gestion, les cultures et l'élevage. À la fin, tu sais faire un diagnostic complet et proposer une stratégie.

  • deux ans en apprentissage
  • cultures et élevage, gestion et terrain
  • diagnostic et stratégie d'exploitation
  • un contrat avec un employeur pour entrer
  • logements du groupe pour apprentis
Un BTS où c'est l'employeur qui te recrutepas de contrat signé, pas de rentrée : cherche ta ferme tôt
Trois étudiants autour d'une table qui analysent des documents de gestion d'exploitation avec un ordinateur, une calculatrice et des classeurs
Autour d'une table, tu apprends à lire les comptes d'une vraie ferme.

Ton dossier ne suffit pas à lui seul. Il faut signer un contrat d'apprentissage avec une exploitation, une coopérative, un négoce ou un organisme agricole. Sans ce contrat, pas de rentrée.

  1. Tu formules ton vœu sur Parcoursup pour l'UFA des Etablières.
  2. Tu démarches les entreprises près de chez toi ou en Vendée : exploitations laitières, céréalières, élevages, coopératives, négoces.
  3. Tu signes un contrat d'apprentissage pour la durée du cycle.
  4. Tu alternes entre l'entreprise et le centre jusqu'au BTS.

Pendant deux ans, tu es salarié de ton entreprise. Tu es payé comme apprenti, tu as des congés, et les semaines au centre comptent comme temps de formation.

  • Tu as un maître d'apprentissage en entreprise et un formateur référent au centre, qui te suivent ensemble.
  • En entreprise, tu participes aux chantiers réels : soins aux animaux, travaux des champs, livraisons, parfois comptoir ou terrain commercial.
  • Au centre, tu reprends ce vécu pour comprendre les chiffres et les choix derrière chaque tâche.
  • Commence tes recherches dès l'hiver de terminale : les bonnes places partent vite.
Schéma : après le bac, contrat d'apprentissage puis deux ans d'alternance entre l'entreprise et les Etablières pour le BTSA ACSE, puis emploi agricole ou licence pro sur place.
Le parcours : un contrat avec une structure agricole, deux ans d'alternance aux Etablières, puis l'emploi ou une poursuite.
Apprendre à décider comme un chef d'exploitationdu sol et du troupeau jusqu'au bilan
Trois étudiants en bottes dans une parcelle, l'un accroupi qui observe le sol, une autre qui note, le troisième avec une tablette
Dans la parcelle, tu observes le sol avant de décider quoi semer.

Le cœur du BTSA ACSE, c'est le pilotage. Tu apprends à regarder une ferme dans son ensemble, à repérer ce qui rapporte, ce qui coûte, ce qui fatigue, puis à proposer une direction.

  • Diagnostic global
  • Compta et gestion
  • Agronomie
  • Zootechnie
  • Droit rural
  • Commercialisation
  • Informatique pro

Côté cultures, tu observes la parcelle, le sol, les rendements, les charges de mécanisation et d'intrants. Tu compares les itinéraires techniques et leur coût réel.

Côté élevage et gestion, tu suis le troupeau : reproduction, alimentation, santé. En parallèle, tu suis la trésorerie, les investissements, les aides et les contrats.

  • Faut-il agrandir, diversifier ou simplifier l'assolement ?
  • Faut-il investir dans un bâtiment, un tracteur ou la vente directe ?
  • Comment sécuriser le revenu face aux prix et à la météo ?
  • Comment présenter ton projet à une banque ou à des associés ?
Ta vraie salle de cours, c'est la fermetraite, chantier, bureau : tu fais tout, avec un tuteur
Deux étudiants en bottes qui observent une vache laitière en étable, l'un prend des notes pendant que le troupeau mange
En étable, tu suis le troupeau et tu notes ce qui compte.

En entreprise, tu prends un poste de travail avec des responsabilités qui grandissent, et tu comprends le rythme d'une campagne et d'une année d'élevage.

  • Le matin à l'élevage : alimentation, paillage, surveillance, enregistrements.
  • En saison aux champs : préparation, semis, traitements, récolte avec l'équipe.
  • Au bureau : factures, bons de livraison, suivi des stocks, devis.
  • Avec ton maître d'apprentissage : bilan de la semaine et objectifs suivants.

Ce va et vient change tout. Quand tu as distribué toi-même, un cours sur les charges d'aliment parle autrement. Après un chantier sous la pluie, le cours d'agronomie sur le sol parle autrement aussi.

Aux Etablières, une école faite pour les apprentisun groupe vendéen, des logements proches, un suivi rapproché

L'UFA des Etablières dépend du CFA de la chambre d'agriculture, avec les cours à La Roche-sur-Yon. Le groupe Etablières gère plusieurs sites de formation en Vendée, de la quatrième au supérieur, et connaît bien l'alternance.

Pour les semaines au centre, le groupe propose ses résidences et logements meublés pour étudiants, apprentis et stagiaires, près des lieux de cours. Pratique quand ton entreprise est loin de chez toi.

  • Tu aimes à la fois le terrain et les chiffres : le tracteur te plaît, la compta ne te fait pas peur.
  • Tu es à l'aise avec l'autonomie : en entreprise, on compte sur toi.
  • Tu acceptes les horaires agricoles : tôt le matin, tard en moisson, week-ends d'astreinte.
  • Tu as un vrai projet agricole : installation, salariat qualifié, conseil, commerce ou coopérative.

Avant de signer, pose des questions concrètes : quelles productions dans l'entreprise, quel tuteur au quotidien, quel logement les semaines au centre, que sont devenus les anciens. C'est ce quotidien qui compte pour tenir deux ans.

Ton dossier20 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
30 %Méthodes de travail
20 %Résultats scolaires
20 %Savoir-être
20 %Motivation
10 %Engagement et activités
La paire de spécialités qui entre le plus
Physique-chimie + SVT
20 %
des candidats en BTS Agricole ont cette paire
58 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
Physique-chimie + SVT20 %8 %58 %
Mathématiques + SVT17 %4 %57 %
Mathématiques + Physique-chimie14 %20 %57 %
SVT + SES7 %—52 %
SES + HGGSP6 %11 %44 %
Biologie/Ecologie + Physique-chimie5 %—71 %
Mathématiques + SES4 %7 %50 %
SVT + HGGSP3 %0,1 %49 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

35
places ouvertes
24 %
des candidats ont reçu une proposition
89 candidats, 21 propositions.
68
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 76 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Et après6 métiers cités

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études
Licence pro MOA (management des organisations agricoles) · Licence conseiller en élevage · Certificats de spécialisation · Formations technico-commerciales
Métiers visésChef d'exploitation agricoleResponsable de secteur technico-commercialAnimateur en Organisations Professionnelles AgricolesComptable conseilConseiller de gestionResponsable gestionnaire de coopératives et/ou négoces

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Classements75ᵉ sur 93 · Thotis 2026

Ce que disent les classements

Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.

  • 75esur 93
    Classement des BTS · Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole
    Sélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admis
    D'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg / gestion d'entreprise (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête

Ta semaine

Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • Lettres modernes (module M1) 1 h
  • Documentation (module M3) 0 h 30
  • Langue vivante (module M3) 2 h
  • Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
  • E.P.S. (module M2) 1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
  • Histoire-Géographie (module M8) 0 h 30
  • Biologie-Écologie (module M4) 0 h 30
  • Mathématiques (modules M4, M5) 1 h 15
  • TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4) 0 h 45
  • SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 45
  • STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
  • STA / Productions végétales (module M4) 0 h 30
  • STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
  • STA / Productions animales (module M4) 0 h 15
  • Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8) 0 h 30
  • Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
  • EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
  • Lettres modernes (module M1)1 h
  • Documentation (module M3)0 h 30
  • Langue vivante (module M3)2 h
  • Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3)1 h 30
  • E.P.S. (module M2)1 h 30
  • SESG / Gestion d'entreprise (module M1)1 h 30
  • Histoire-Géographie (module M8)0 h 30
  • Biologie-Écologie (module M4)0 h 30
  • Mathématiques (modules M4, M5)1 h 15
  • TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4)0 h 45
  • SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8)6 h 45
  • STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8)2 h 30
  • STA / Productions végétales (module M4)0 h 30
  • STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8)2 h 30
  • STA / Productions animales (module M4)0 h 15
  • Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8)0 h 30
  • Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2)1 h 30
  • EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2)1 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du BTSA ACS'AGRI — Annexe 1, Volumes horaires de . Lire le référentiel

Vivre à La Roche-sur-Yonstudio autour de 270 € par mois

Vivre à la Roche-sur-Yon

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à la Roche-sur-Yon.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 270 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 13,6 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 220 € à 335 €.
2
résidences CROUS à moins de 12 km
Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
6 927
étudiants
Soit 13 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 43 % des villes où l'on peut étudier.
La Roche-sur-Yon — La Ferrière - L'église
User:Symac · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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