BTS Agronomie et cultures durables, Lycée agricole Toulouse-Auzeville, Auzeville-Tolosane

Le BTSA ACD prépare au métier de technicien supérieur du végétal : suivre des grandes cultures et aider des agriculteurs à rendre leurs systèmes plus robustes. À Auzeville, la méthode est simple : observer d’abord, proposer ensuite, puis vérifier par un essai.

• Blé
• Tournesol
• Pois
• Couverts végétaux
• Diversification

Tout commence par le diagnostic de terrain. Tu apprends à repérer les stades des cultures, les adventices, les maladies et les ravageurs, et à faire un profil cultural pour juger l’état du sol.

• Lire une parcelle en regardant les stades, les adventices, les maladies, les ravageurs et la structure du sol ;
• Régler l’itinéraire technique : travail du sol, semis, choix de la variété, fertilisation et protection des cultures ;
• Raisonner les intrants pour mettre la bonne dose au bon moment, et chercher une alternative quand c’est possible ;
• Monter un essai avec un protocole, un suivi régulier et une analyse des résultats ;
• Proposer un plan d’action rentable, faisable, et meilleur pour le sol et la biodiversité.

Ensuite vient le conseil : aider à choisir un travail du sol, une variété, un amendement ou une protection, en tenant compte du climat qui change, du coût et de l’état des sols.

Tu apprends aussi à construire des systèmes multi-performants : diversifier les cultures, allonger les rotations, introduire des pratiques agroécologiques, puis vérifier si ça tient sur le plan économique et agronomique.

À Auzeville, tu passes beaucoup de temps hors de l’amphi, en pédagogie active : travaux pratiques sur l’exploitation, observations en parcelles et essais menés par les étudiants.

1. Partir d’une question d’essai sur un couvert, un biostimulant, un travail du sol ou du désherbage mécanique ;
2. Mettre en place le protocole sur l’exploitation ou en stage, avec témoin, modalités et mesures ;
3. Suivre la culture avec des notations, des échantillons, des photos et les données météo et d’intervention ;
4. Analyser les écarts, la rentabilité, les effets sur le sol et les limites de l’essai.

Le lycée cite plusieurs thèmes d’essai :

• couverts végétaux et cultures de diversification ;
• biostimulants et alternatives aux intrants chimiques ;
• travail du sol et désherbage mécanique ;
• comparaison d’itinéraires en grandes cultures.

Auzeville a aussi un enseignement d’initiative locale sur la diversification en grandes cultures. L’objectif est concret : rendre les exploitations du territoire plus durables sans les fragiliser.