Connexion
plage, plein, cercle, équipe, coordination, racisme, unité, brun de l'équipe, nature, brun cercle
Photo PublicDomainPictures · Pixabay
Logo de Avignon Université (84)

Licence professionnelle · Avignon (84)

Organisation et Gestion des Etablissements Hôteliers et de Restauration spécialité : Anglais Italien, Avignon Université

Avignon Université · public · sélectif

très accessible · 84 % d'accès
84 %de candidats admis
10places
1 830 €salaire net médian
67 %en emploi à un an

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

La LP hôtellerie-restauration anglais-italien d'Avignon : passer de technicien à responsable bilingue

Une troisième année après un bac+2 pour apprendre à faire tourner un hôtel ou un restaurant : équipe, budget, clients, fournisseurs. Ici, tu travailles en anglais et en italien, avec un niveau B1 exigé dans les deux dès le dossier. Une petite promo d'université publique pour viser un poste d'encadrement direct.

  • bac+3 en un an après un bac+2
  • anglais + italien exigés niveau B1
  • gérer un hôtel ou un restaurant
  • petite promo, poste d'encadrement
  • tourisme, œnotourisme et hébergement de luxe
Une troisième année pour devenir celui qui décidetu apprends à faire tourner la maison
Deux étudiants en tenue d'accueil derrière un comptoir de réception, l'un tend une carte de chambre à un client pendant que l'autre vérifie le planning sur un écran
À la réception, tu accueilles en anglais puis tu enchaînes en italien.

Cette licence pro est une année de spécialisation : tu arrives avec un bac+2 et tu repars avec un bac+3. Ton poste change, tu organises le service.

Tu raisonnes comme un responsable : prévoir les effectifs du week-end, comprendre ce que coûte une chambre vide, réagir quand un fournisseur augmente ses prix ou quand un groupe annule.

  • Tu gères un ensemble : l'hébergement, la salle, l'équipe et les clients en même temps.
  • Tu dois arbitrer : qualité, coûts et fatigue de l'équipe ne sont pas toujours compatibles.
  • Tu rends des comptes : un responsable explique ses choix avec des chiffres et des écrits clairs.

La formation demande donc un bon niveau de français écrit et oral, en plus des deux langues. Un planning sans ambiguïté, une réponse à une réclamation, un brief d'équipe : tout passe par l'écrit et l'oral.

  • Encadrer une équipe
  • Suivre un budget
  • Accueillir en deux langues
  • Gérer les réclamations
  • Négocier avec des fournisseurs
Schéma : après un bac+2 avec anglais et italien niveau B1, un an de licence pro à Avignon pour 10 étudiants, puis des postes d'encadrement en hôtel, restaurant, tourisme, œnotourisme et hébergement de luxe.
Le profil d'entrée, l'année de licence pro à Avignon et les postes visés à la sortie.
L'anglais et l'italien au cœur du posteici les deux langues servent à accueillir, encadrer et vendre

Beaucoup de formations en hôtellerie demandent l'anglais. Ici, l'italien compte autant : la commission exige un niveau B1 dans chaque langue, déjà étudiée au lycée, et le vérifie dans tes bulletins.

  • À l'accueil, tu rassures un client qui arrive tard, dans sa langue, sans chercher tes mots.
  • En salle, tu expliques un plat, un vin, un retard de chambre sans passer par un collègue.
  • Au téléphone et par mail, tu négocies avec un prestataire et tu suis une réservation de groupe.
  • Dans l'équipe, tu peux encadrer des saisonniers étrangers et donner une consigne claire.

Le B1, c'est le seuil où tu deviens autonome : comprendre l'essentiel, raconter, donner ton avis, écrire un message correct. C'est ce qui te permet de piloter la saison.

  1. Vérifie que tu as bien anglais et italien sur tes bulletins, avec un niveau régulier.
  2. Entraîne ton oral utile : accueil, présentation d'un établissement, gestion d'un problème.
  3. Travaille ton français professionnel : sans écrit clair, on ne confie pas une équipe.
Qui entre ici, et comment mettre toutes les chances de ton côté10 places, un dossier très scolaire, deux langues vérifiées
Trois étudiants en tenue de salle en plein service dans un restaurant, l'une porte deux assiettes pendant qu'un autre prend une commande à une table
En salle, tu encadres le service et tu gères les clients exigeants.
  • 10places en phase principale
  • 50vœux en phase principale en 2025
  • 42erang du dernier appelé en 2025
  • 50 %des admis venus d'une autre académie

La promo est très petite : avec 10 places, tout le monde se connaît et reste visible. En 2025, la moitié des admis venait de hors académie, donc tu peux candidater de loin sans être pénalisé.

La sélection est d'abord scolaire : tes résultats comptent pour 80 % dans la grille. Les admis de 2025 se partagent à égalité entre bacs généraux et professionnels, ce qui montre que le parcours bac+2 avant compte plus que le bac lui-même.

  • Tes notes d'anglais et d'italien : c'est le filtre essentiel, niveau B1 attendu dans les deux.
  • Ton français : la commission veut un dossier capable de rédiger et de s'exprimer avec aisance.
  • Ton attitude en classe et ton intérêt pour l'actualité et les cultures étrangères.
  • La cohérence de ton projet : pourquoi l'hôtellerie, pourquoi le management, pourquoi deux langues.

Les méthodes de travail, le savoir-être, la motivation et l'engagement comptent chacun 5 %. Ils pèsent peu, mais des appréciations qui signalent un manque d'assiduité ou d'investissement peuvent te coûter cher.

Avignon comme cadre de travailtourisme, œnotourisme et luxe : des maisons où le bilingue fait la différence

La formation vise le tourisme, l'œnotourisme, l'hôtellerie et les hébergements de luxe. Autour d'Avignon, ce sont des hôtels de centre-ville, des maisons de charme, des restaurants et des domaines qui reçoivent des clientèles étrangères.

Dans ces maisons, le bilingue anglais-italien sert à vendre une chambre plus chère, à gérer un séjour œnotouristique ou à rattraper une réclamation avant qu'elle finisse en avis négatif.

  • Tu vises un poste d'encadrement direct : réception, étages, salle, sur le terrain.
  • Tu dois aimer la saisonnalité : week-ends, festivals, vendanges, ponts et vacances.
  • Le contact sous pression te plaît : sourire, trancher vite et garder l'équipe calme.

Pour savoir si c'est pour toi, pose des questions très concrètes aux étudiants et aux responsables :

  • Quel est le rythme réel de l'année entre cours, projet et stage en établissement.
  • Dans quelles maisons les étudiants font leurs stages et sont embauchés ensuite.
  • Comment l'italien est vraiment utilisé : cours, mises en situation, contact clients.
  • Ce qu'on attend en gestion : budget d'étage, planning, prix des chambres au quotidien.
Ton dossier80 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
80 %Résultats scolaires
5 %Méthodes de travail
5 %Savoir-être
5 %Motivation
5 %Engagement et activités
La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
15 %
des candidats en Licence professionnelle Sciences technologies santé, Licence professionnelle Droit économie gestion, Licence professionnelle Sciences Humaines et Sociales ont cette paire
28 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP15 %11 %28 %
Mathématiques + Physique-chimie13 %20 %29 %
Mathématiques + SES10 %7 %31 %
SES + LLCER10 %3 %28 %
Mathématiques + NSI8 %0,9 %21 %
Mathématiques + SVT5 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %38 %
HGGSP + LLCER4 %1 %32 %

Chiffres pour l'ensemble « Licence professionnelle - Sciences - technologies - santé, Licence professionnelle - Droit-économie-gestion, Licence professionnelle - Sciences Humaines et Sociales », bac 2025, sur 3 710 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien

Le bulletin type de l'admis

À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 6 admis de 2025.

AVIGNON UNIVERSITÉ
Avignon · 0840685N
BULLETIN DU 1er TRIMESTRE
Année scolaire 2025-2026
Bulletin type
admis 2025
ÉlèveMARTIN Camille
Né(e) le18/07/2007
ClasseTG3 · 28 élèves
Professeur principalM. BENALI
Responsable légalM. et Mme ROBIN
Matière · ProfesseurCoef.Moy. élèveMoy. classeMin.Max.Appréciation
Spécialité SES
M. GARNIER
1613,910,75,515,2Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Spécialité HGGSP
M. MARCHAND
1613,910,85,715,7Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Philosophie
M. DIALLO
810,48,03,011,6Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Histoire-Géographie
Mme SIMON
311,98,93,012,5Bon trimestre, participation à encourager.
Langue vivante A
Mme BENALI
312,89,93,614,1Bon trimestre, participation à encourager.
Langue vivante B
M. CARON
311,48,03,012,5Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives.
Enseignement scientifique
Mme BLANC
312,39,13,013,0Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Éducation physique et sportive
M. HAMON
612,38,23,013,0Résultats remarquables et constants. Continue ainsi.
Enseignement moral et civique
M. ORTEGA
113,39,23,015,1Résultats remarquables et constants. Continue ainsi.
Moyenne générale5912,99,7——Au bac : mention assez bien · 100 % des admis l'ont au moins.
Vie scolaire
Absences : 0 demi-journées (justifiées) · Retards : 0 · Punitions : 0
Appréciation générale du conseil de classe
Ensemble très satisfaisant. Grande régularité et bon niveau dans les matières qui comptent pour cette formation. Le conseil de classe encourage à poursuivre ce projet.
Encouragements
Fait à Avignon, le 16 décembre 2025
Le chef d'établissement
M. VASSEUR
Avignon Université · 0840685N · Bulletin typeMention, filière et origine : Parcoursup 2025 · moyennes reconstituées
Établissement Spécialités Moyenne généraleLes zones qui clignotent sont celles qui comptent. Survole-les, ou clique dessus, pour comprendre pourquoi.
Quel est le salaire en sortie ?1 830 € net médian
1 830 €
net par mois, salaire médian
18 mois après le diplôme. La moitié des diplômés gagnent moins, l'autre moitié davantage. Sur 132 sortants.
Un quart gagne moins de 1 590 €un quart plus de 2 050 €

Diplômés de « Toute licence professionnelle » dans cet établissement · InserSup, 2026_S1.

Les étudiants trouvent-ils du travail ?67 % en emploi, plutôt bas
67 %
en emploi 18 mois après
Plutôt bas pour une licence pro (la moitié sont sous 79 %)
Parmi ceux qui sont entrés sur le marché du travail. 75 % en emploi stable (CDI ou fonction publique).

Diplômés de « Toute licence professionnelle » dans cet établissement · InserSup, 2026_S1.

Et après8 métiers cités

Et après Licence professionnelle

Poursuite d'études
La licence se présente sur 3 années de formation à l'issue desquelles les étudiants pourront candidater sur des postes dans les secteurs du tourisme, de l'œnotourisme, de l’hôtellerie, du management touristique et des établissements d'hébergement de luxe et de la restauration.
Métiers visésResponsable d'hébergementDirecteur d'exploitation d'hôtelsResponsable de communication d'établissement hôtelierResponsable financier d'établissement hôtelierResponsable financier d'établissement de restaurationGouvernantDirecteur de restaurantYield manager

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine

Ta semaine

Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine.

Au programme, sans volume horaire annoncé :

  • Gestion comptable et financière
  • Stratégie des entreprises
  • Droit
  • Management d'équipe
  • Marketing et négociation-relations clients
  • Exploitation de l'IA
  • Langues

Grille annoncée par l'établissement sur sa fiche Parcoursup. Voir la fiche officielle

Vivre à Avignonstudio autour de 295 € par mois

Vivre à Avignon

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Avignon.

178 €
de frais de scolarité par an
Annoncé par l'établissement sur Parcoursup : « 178 euros. »
≈ 295 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 14,7 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 235 € à 370 €.
272 €
par mois en résidence CROUS, au moins cher
4 autres résidences dans le secteur. Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
19e sur 22
ville étudiante, moins de 20 000 étudiants
Attractivité, formation, vie étudiante, cadre de vie et emploi. D'après L'Étudiant, 2026. 11 057 étudiants, 12 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 53 % des villes où l'on peut étudier.
Avignon — .00 3171 Stadtmauer von Avignon, Frankreich
W. Bulach · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Avis des anciensaucun avis pour l'instant

Ce qu'en disent les anciens

Personne n'a encore noté cette formation. Si tu l'as faite, ton avis sera le premier que liront les lycéens qui hésitent.

Tu as fait cette formation ? Note-la

Choisis une note
Questions fréquentes5 réponses en chiffres
Licence pro Hôtellerie-restauration, Avignon Université : quel est le taux d'accès ?
84 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
Licence pro Hôtellerie-restauration, Avignon Université : combien de places ?
10 places sur Parcoursup en 2025.
Licence pro Hôtellerie-restauration, Avignon Université : combien de candidats ?
75 vœux en 2025 sur Parcoursup.
Licence pro Hôtellerie-restauration, Avignon Université : quels bacheliers sont admis ?
Parmi les admis 2025 : 50 % de bacheliers généraux, 50 % de professionnels.
Licence pro Hôtellerie-restauration, Avignon Université : quelle mention au bac avaient les admis ?
En 2025 : 100 % assez bien.
Licence pro Hôtellerie-restauration ailleurs8 en France · le plus proche à 199 km
Aussi dans cet établissement32 autres formations
Dans le même domaine à Avignonhôtellerie-restauration, tourisme

Voir la fiche officielle sur Parcoursup

Voir d'autres formations