Certificat de Spécialisation Agricole · Radinghem (62)
Conduite d'un élevage ovin viande en apprentissage, CFA agricole Hauts-de-France, Radinghem
CFA agricole public des Hauts-de-France · public · en apprentissage
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le CS ovin viande de Radinghem : un an en ferme pour conduire un troupeau
Tu as déjà un diplôme agricole et tu veux travailler avec des brebis : ce certificat de spécialisation te forme en un an et en apprentissage à la conduite d'un troupeau viande. Tu apprends l'agnelage, l'alimentation, le pâturage et la santé des animaux, directement en ferme. À Radinghem, tu pratiques sur une exploitation du campus convertie en bio, dont la viande est vendue en circuit court.
- un an, 100 % ovin viande
- apprentissage salarié en ferme
- exploitation du campus en bio
- après un diplôme agricole
- CFA public, petits groupes
Pour qui, et dans quel butune spécialisation d'un an après un premier diplôme agricole
Tu arrives avec des bases en agriculture et tu ressors capable de conduire un lot de brebis viande au quotidien : c'est une spécialisation courte, qui va droit au troupeau.
Tu aimes le travail d'extérieur, le contact avec les animaux et les journées qui ne se ressemblent pas. Tu acceptes les astreintes de l'élevage : tôt le matin, parfois le week-end pendant l'agnelage.
- Tu as déjà un CAP, un bac pro ou un BTS du vivant ou de l'agriculture, et tu veux te fixer sur l'ovin.
- Le salariat en élevage t'attire, ou plus tard ton propre atelier ovin, et il te manque la technique troupeau.
- Apprendre en travaillant te convient mieux que rester assis toute l'année : l'alternance, c'est ton rythme.
- Trier, contenir, soigner, surveiller au pré : manipuler les animaux tous les jours ne te fait pas peur.
Si tu n'as jamais mis les pieds dans une bergerie, ce n'est pas le bon point d'entrée. Ici on va vite, parce que tout le monde a déjà les gestes de base de l'agriculture.
Ce que tu apprends à faire vraimentagnelage, alimentation, pâturage, santé : le troupeau de A à Z
Conduire un élevage ovin viande, c'est régler quatre choses en même temps : la reproduction, l'alimentation, la santé et la valorisation des agneaux. Le CS t'entraîne sur chacun de ces points, en bergerie comme au pré.
- Agnelage
- Alimentation au pré
- Rations en bergerie
- Clôtures et pâturage
- Soins et parasitisme
- Tri et contention
- Sélection des reproducteurs
- Vente des agneaux
Le gros morceau, c'est la mise bas. Tu prépares les cases et tu surveilles les brebis. Tu aides lors d'un agnelage difficile, tu vérifies que l'agneau tète vite et tu repères une mère qui ne s'en occupe pas.
- surveiller une mise bas et intervenir sans stresser la brebis.
- soigner un agneau nouveau-né : séchage, colostrum, identification, pesée.
- trier et contenir un lot pour un soin, une pesée ou un départ.
- repérer une brebis maigre, boiteuse ou parasitée avant que tout le lot décroche.
Deuxième bloc : nourrir sans gaspiller. Tu estimes l'herbe disponible et tu fais tourner les parcelles. L'hiver, tu complètes en bergerie et tu lis l'état corporel des brebis d'un coup d'oeil.
Troisième bloc : garder le troupeau en bonne santé. Vermifugation raisonnée, parage des onglons, vaccins, hygiène de la litière : beaucoup de petits gestes réguliers qui évitent les grosses pertes.
Apprendre à Radinghem, sur une ferme en bioune exploitation du campus qui vend sa viande en circuit court
Le CFA fait partie du campus agro-environnemental du Pas-de-Calais, avec des fermes sur plusieurs sites. Celle de Radinghem élève des ovins viande et a été convertie à l'agriculture biologique.
Concrètement, tu vois ce que le bio change au jour le jour : pâturage maximisé, moins d'intrants, prévention plutôt que traitement systématique, attention à l'autonomie fourragère. C'est une bonne école, même si tu travailles ensuite en conventionnel.
- Tu travailles sur un troupeau réel, avec ses aléas : météo, herbe, maladies, urgences.
- La viande, tu la suis jusqu'au bout : le campus vend ses produits en click et collect, en circuit court.
- Avec des formateurs qui connaissent la vente directe, tu discutes prix, qualité et régularité.
- Sur le campus, tu croises d'autres apprentis en élevage, en commerce ou en BTS, et leurs chantiers.
Cette vente en direct t'apprend vite le lien entre tes gestes en bergerie et ce que paie l'acheteur. Un bon agneau est fini au bon moment, avec la carcasse que cherche le client.
- Au poids et à l'état d'engraissement, tu repères les agneaux prêts à partir.
- Tu prépares le tri, le chargement et les papiers de sortie, sans affoler le lot.
- Avec ton maître d'apprentissage, tu échanges sur le prix payé et ce qu'il dit de ton travail.
- Ensuite, tu ajustes la conduite suivante : sevrage, finition à l'herbe ou en bergerie, choix des mères à garder.
Le rythme d'apprenti : salarié en ferme, formé au CFAla plus grande partie de l'année chez ton employeur
En apprentissage, tu es salarié d'une ferme et tu alternes entre l'entreprise et le CFA. La plus grande partie de l'année se passe chez ton employeur : c'est là que tu prends la main sur le troupeau.
- D'abord, tu trouves une ferme avec des brebis viande prête à te former et à te confier des tâches.
- Tu signes un contrat d'apprentissage : tu es payé et encadré par un maître d'apprentissage.
- Les semaines en ferme alternent avec les temps au CFA pour la technique, la gestion et les bilans.
- Geste par geste, tu valides ton autonomie en bergerie, au pré et pendant l'agnelage.
Au CFA, les groupes sont petits et les formateurs connaissent les fermes du secteur. Quand tu bloques sur un point, un agnelage, un parasitisme qui revient, un lot qui ne profite pas, tu en parles en cours avec un cas réel sous les yeux.
- Cherche ta ferme tôt, avant la rentrée : sans employeur, pas de démarrage.
- Vise un élevage avec assez de brebis pour pratiquer souvent, pas deux agneaux dans un coin.
- Demande qui te suivra : un maître d'apprentissage présent change tout.
- Prévois le logement et les trajets : les fermes ovines sont souvent loin des centres-villes.
À la fin de l'année, tu sais faire ce qu'un employeur attend d'un ouvrier qualifié : assurer seul une journée en bergerie, préparer un lot, gérer un pic d'agnelage et rendre compte clairement.
Ton dossier
Ce qui est important dans ton dossier
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après4 métiers cités
Et après Certificats de spécialisation et FCIL
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Vivre à Radinghemstudio autour de 220 € par mois
Vivre à Radinghem
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Radinghem.
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
Personne n'a encore noté cette formation. Si tu l'as faite, ton avis sera le premier que liront les lycéens qui hésitent.
Tu as fait cette formation ? Note-la
CS Élevage ovin viande en apprentissage ailleurs9 en France · le plus proche à 149 km
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFA agricole des Hauts-de-France, Fontaine-lès-Vervins
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFA des Vosges, Mirecourt
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFPPA de Bressuire
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFA de Saône-et-Loire, Gueugnon
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFPPA de Montmorillon
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFPPA Magnac-Laval Bellac
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFA agricole Nature, La Roche-sur-Yon
- CS Élevage ovin viande en apprentissage · CFPPA de Saint-Flour
Aussi dans cet établissement4 autres formations
Le logo affiché appartient à l’établissement et reste sa propriété. Demander son retrait — il est enlevé sans discussion préalable.