
BTS · Orchies (59)
BTS Management en hôtellerie restauration, Lycée Notre-Dame de la Providence, Orchies
Lycée Notre-Dame De La Providence · privé sous contrat · sélectif
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTS hôtellerie-restauration d'Orchies : un an de polyvalence, un an d'option
À la Providence, tu commences par un an de tronc commun : cuisine, salle et hébergement. Puis tu choisis ton option de deuxième année : salle, cuisine ou hébergement. Tu apprends dans deux vrais restaurants ouverts aux clients, avec un bureau dédié pour partir en stage ou en séjour à l'étranger.
- 1re année commune : cuisine, salle, hébergement
- 3 options en 2e année
- 2 restaurants d'application ouverts aux clients
- un bureau international pour partir
- lycée hôtelier, apprentis et post-bac ensemble
Une première année commune, puis trois optionstu touches à tout avant de choisir salle, cuisine ou hébergement

La première année est commune à tout le monde. Tu touches aux trois pôles : cuisine, service en salle, hébergement. L'idée, c'est de devenir polyvalent avant de choisir ton option.
- Tu alternes entre cuisine, service et hébergement, avec en plus la gestion, les langues et la communication.
- En cours d'année, tu choisis ton option selon ce que tu aimes et où tu réussis le mieux.
- En deuxième année, tu creuses un seul univers et tu prépares l'examen dans cette option.
Sur le site post-bac, la Providence propose les trois options du BTS Management en hôtellerie restauration. Même diplôme à la fin, mais pas le même quotidien derrière.
- Salle et restauration
- Production culinaire
- Hébergement
Chaque option, c'est un côté très concret du métier. Dès la première année, regarde où tu es le plus à l'aise.
- La restauration, si tu aimes la salle : accueil, conseil, service, gestion d'une équipe de salle.
- La production culinaire, si tu préfères la cuisine : techniques, organisation de la production, gestion d'une brigade.
- L'hébergement, si la réception t'attire : accueil, réservations, gestion des étages et relation client à l'hôtel.
Deux vrais restaurants pour apprendretu cuisines et tu sers des clients qui ont réservé

La Providence a deux restaurants d'application : La Table de Mathilde, côté lycée, et Le Bistronome, côté apprentissage. Des clients de l'extérieur y réservent, comme dans un vrai restaurant.
C'est là que tout se joue : tu produis et tu sers pour des gens qui attendent un bon repas.
- En cuisine, tu prépares des plats destinés à être servis le jour même.
- En salle, tu accueilles, tu conseilles et tu sers, avec le rythme d'un vrai service.
- En gestion, tu vois ce qu'un couvert implique : organisation, coûts, qualité constante.
- 2restaurants d'application ouverts aux clients
- 3pôles travaillés en 1re année : cuisine, salle, hébergement
L'institution a aussi des boutiques où tu vois le travail des élèves et des apprentis. Tu vois vite que l'hôtellerie, ici, se montre aux clients.
Langues, stages et départs à l'étrangerun bureau dédié t'aide à préparer la mobilité

En hôtellerie, tu parles anglais tous les jours, et souvent une deuxième langue. À la Providence, un bureau international suit ceux qui veulent partir : séjours linguistiques, stages, accueil d'élèves étrangers.
Le bureau réunit des profs de langues, une référente entreprises et un réseau de partenaires hôteliers. Tu n'es pas seul pour trouver un stage où tu vas vraiment progresser.
- Pour la langue, tu bosses surtout l'anglais pro de l'accueil et du service.
- Pour ton projet, tu es suivi par la référente entreprises et le réseau d'hôtels partenaires.
- Pour le départ, tu prépares les démarches, les attendus du stage et la posture en entreprise.
- Et même sans partir, tu t'entraînes en accueillant des élèves internationaux.
Pose la question en entretien ou aux portes ouvertes : où vont les BTS en stage, en France et à l'étranger, et comment le lycée les aide à décrocher ces places.
La vie à la Pro, au cœur d'Orchiesun campus hôtelier où lycéens, apprentis et post-bac se croisent

Tu étudies dans un lycée hôtelier, avec un lycée général, un centre d'apprentis et des formations post-bac sur le même site. Tu croises des cuisiniers, des serveurs, des boulangers-pâtissiers et des apprentis en entreprise.
En dehors des cours, il y a la vie d'école : concours pro, voyages, séjours sportifs et linguistiques, événements. En hôtellerie, ces expériences comptent presque autant que les notes.
- Horaires de service, station debout, clients exigeants, travail en équipe : le goût du service au quotidien.
- Hygiène, tenue, ponctualité, sens de l'organisation en cuisine comme en salle.
- Aisance à l'oral, expression correcte et curiosité pour les langues.
Ce BTS va bien si tu viens d'un bac hôtelier ou professionnel et que tu veux passer d'exécutant au management d'équipe. Si tu hésites encore entre salle, cuisine et réception, la première année commune est faite pour trancher.
- quelle option les étudiants choisissent le plus, et pourquoi ;
- comment se passent les services aux restaurants d'application : fréquence, rôle des BTS ;
- quels stages tu fais en première et en deuxième année ;
- ce que deviennent les diplômés : postes, poursuites en licence tourisme ou hôtellerie.
Ton dossier70 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 9 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Mathématiques M. BLANC | 16 | 13,9 | 10,9 | 4,1 | 15,1 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Spécialité Physique-chimie Mme HAMON | 16 | 13,9 | 9,8 | 3,7 | 15,2 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Philosophie M. SIMON | 8 | 10,4 | 8,0 | 3,0 | 11,2 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Histoire-Géographie Mme ROUX | 3 | 11,9 | 8,0 | 3,0 | 12,7 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Langue vivante A M. NGUYEN | 3 | 12,8 | 9,6 | 3,4 | 13,6 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Langue vivante B M. WALSH | 3 | 11,4 | 8,0 | 3,0 | 12,9 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Enseignement scientifique Mme BENALI | 3 | 12,3 | 8,6 | 3,4 | 13,3 | Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente. |
| Éducation physique et sportive M. DIALLO | 6 | 12,3 | 8,8 | 3,4 | 13,1 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Enseignement moral et civique M. ORTEGA | 1 | 13,3 | 10,1 | 4,7 | 14,7 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Moyenne générale | 59 | 12,9 | 9,5 | — | — | Au bac : mention assez bien · 89 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
Mme RENAUD
Depuis 2021Vœux -17 % pour le même nombre de places
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 69 | 30 | 81 %* | 6 | 11 % |
| 2022 | 43 | 30 | 98 % | 2 | 12 % |
| 2023 | 54 | 36 | 87 % | 5 | 18 % |
| 2024 | 41 | 20 | 65 % | 12 | 0 % |
| 2025 | 57 | 30 | 85 % | 3 | 11 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 592 € en France
Et après1 métier cité
Et après Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine29 h · entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière en tête
Ta semaine
Environ 29 h de cours par semaine, réparties comme ceci. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.
- Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière 7 h 30
- Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services 5 h 30
- Sciences et technologies culinaires 3 h
- Sciences et technologies en restauration 3 h
- Langue vivante 1 2 h 30
- Langue vivante 2 2 h 30
- Communication et expression française 2 h
Volumes réels, horaires reconstitués d'après 81 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle
Vivre à Orchiesstudio autour de 295 € par mois
Vivre à Orchies
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Orchies.

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : quel est le taux d'accès ?
- 85 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : combien de places ?
- 30 places sur Parcoursup en 2025.
- BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : combien de candidats ?
- 57 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 22 % de technologiques, 78 % de professionnels.
- BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 11 % mention très bien, 22 % bien, 56 % assez bien, 11 % sans mention.
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Plus accessible, près d'ici1 à moins de 60 km, jusqu'à 95 % d'accès
Le même diplôme, avec un taux d'accès plus élevé qu'ici (85 %).
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