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Serveuse asiatique mettant en place une table élégante dans un restaurant à Hanoi, créant une expérience gastronomique formelle.
Photo Western Skyline Hotel · Pexels
Logo de Lycée Notre-Dame De La Providence (Orchies - 59)

BTS · Orchies (59)

BTS Management en hôtellerie restauration, Lycée Notre-Dame de la Providence, Orchies

Lycée Notre-Dame De La Providence · privé sous contrat · sélectif

très accessible · 85 % d'accès
85 %de candidats admis
30places
2 592 €salaire repère (national)
29 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTS hôtellerie-restauration d'Orchies : un an de polyvalence, un an d'option

À la Providence, tu commences par un an de tronc commun : cuisine, salle et hébergement. Puis tu choisis ton option de deuxième année : salle, cuisine ou hébergement. Tu apprends dans deux vrais restaurants ouverts aux clients, avec un bureau dédié pour partir en stage ou en séjour à l'étranger.

  • 1re année commune : cuisine, salle, hébergement
  • 3 options en 2e année
  • 2 restaurants d'application ouverts aux clients
  • un bureau international pour partir
  • lycée hôtelier, apprentis et post-bac ensemble
Une première année commune, puis trois optionstu touches à tout avant de choisir salle, cuisine ou hébergement
Deux apprentis en gilet noir servent des plats à des clients attablés dans une salle lumineuse.
En salle, tu apprends le service devant de vrais clients attablés.

La première année est commune à tout le monde. Tu touches aux trois pôles : cuisine, service en salle, hébergement. L'idée, c'est de devenir polyvalent avant de choisir ton option.

  1. Tu alternes entre cuisine, service et hébergement, avec en plus la gestion, les langues et la communication.
  2. En cours d'année, tu choisis ton option selon ce que tu aimes et où tu réussis le mieux.
  3. En deuxième année, tu creuses un seul univers et tu prépares l'examen dans cette option.

Sur le site post-bac, la Providence propose les trois options du BTS Management en hôtellerie restauration. Même diplôme à la fin, mais pas le même quotidien derrière.

  • Salle et restauration
  • Production culinaire
  • Hébergement

Chaque option, c'est un côté très concret du métier. Dès la première année, regarde où tu es le plus à l'aise.

  • La restauration, si tu aimes la salle : accueil, conseil, service, gestion d'une équipe de salle.
  • La production culinaire, si tu préfères la cuisine : techniques, organisation de la production, gestion d'une brigade.
  • L'hébergement, si la réception t'attire : accueil, réservations, gestion des étages et relation client à l'hôtel.
Deux vrais restaurants pour apprendretu cuisines et tu sers des clients qui ont réservé
Deux apprentis en tenue de service dressent une table et apportent un plat en salle.
Dressage, service, envoi des plats : tu travailles en conditions réelles.

La Providence a deux restaurants d'application : La Table de Mathilde, côté lycée, et Le Bistronome, côté apprentissage. Des clients de l'extérieur y réservent, comme dans un vrai restaurant.

C'est là que tout se joue : tu produis et tu sers pour des gens qui attendent un bon repas.

  • En cuisine, tu prépares des plats destinés à être servis le jour même.
  • En salle, tu accueilles, tu conseilles et tu sers, avec le rythme d'un vrai service.
  • En gestion, tu vois ce qu'un couvert implique : organisation, coûts, qualité constante.
  • 2restaurants d'application ouverts aux clients
  • 3pôles travaillés en 1re année : cuisine, salle, hébergement

L'institution a aussi des boutiques où tu vois le travail des élèves et des apprentis. Tu vois vite que l'hôtellerie, ici, se montre aux clients.

Langues, stages et départs à l'étrangerun bureau dédié t'aide à préparer la mobilité
Une apprentie à la réception d'un hôtel remet une carte de chambre à deux clients.
À la réception, tu pratiques les langues face aux clients.

En hôtellerie, tu parles anglais tous les jours, et souvent une deuxième langue. À la Providence, un bureau international suit ceux qui veulent partir : séjours linguistiques, stages, accueil d'élèves étrangers.

Le bureau réunit des profs de langues, une référente entreprises et un réseau de partenaires hôteliers. Tu n'es pas seul pour trouver un stage où tu vas vraiment progresser.

  • Pour la langue, tu bosses surtout l'anglais pro de l'accueil et du service.
  • Pour ton projet, tu es suivi par la référente entreprises et le réseau d'hôtels partenaires.
  • Pour le départ, tu prépares les démarches, les attendus du stage et la posture en entreprise.
  • Et même sans partir, tu t'entraînes en accueillant des élèves internationaux.

Pose la question en entretien ou aux portes ouvertes : où vont les BTS en stage, en France et à l'étranger, et comment le lycée les aide à décrocher ces places.

La vie à la Pro, au cœur d'Orchiesun campus hôtelier où lycéens, apprentis et post-bac se croisent
Une apprentie accueille des clients à la réception pendant qu'un responsable briefe l'équipe.
Tu apprends le travail d'équipe entre salle, cuisine et réception.

Tu étudies dans un lycée hôtelier, avec un lycée général, un centre d'apprentis et des formations post-bac sur le même site. Tu croises des cuisiniers, des serveurs, des boulangers-pâtissiers et des apprentis en entreprise.

En dehors des cours, il y a la vie d'école : concours pro, voyages, séjours sportifs et linguistiques, événements. En hôtellerie, ces expériences comptent presque autant que les notes.

  • Horaires de service, station debout, clients exigeants, travail en équipe : le goût du service au quotidien.
  • Hygiène, tenue, ponctualité, sens de l'organisation en cuisine comme en salle.
  • Aisance à l'oral, expression correcte et curiosité pour les langues.

Ce BTS va bien si tu viens d'un bac hôtelier ou professionnel et que tu veux passer d'exécutant au management d'équipe. Si tu hésites encore entre salle, cuisine et réception, la première année commune est faite pour trancher.

  • quelle option les étudiants choisissent le plus, et pourquoi ;
  • comment se passent les services aux restaurants d'application : fréquence, rôle des BTS ;
  • quels stages tu fais en première et en deuxième année ;
  • ce que deviennent les diplômés : postes, poursuites en licence tourisme ou hôtellerie.
Ton dossier70 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
70 %Résultats scolaires
10 %Méthodes de travail
10 %Savoir-être
10 %Motivation
Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien

Le bulletin type de l'admis

À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 9 admis de 2025.

Avec ce bulletin
86 %Vœu peu risquécertitude très faible
LYCÉE NOTRE-DAME DE LA PROVIDENCE
Orchies · 0593040J
BULLETIN DU 1er TRIMESTRE
Année scolaire 2025-2026
Bulletin type
admis 2025
ÉlèveMARTIN Camille
Né(e) le27/06/2007
ClasseTG1 · 34 élèves
Professeur principalMme ROUX
Responsable légalM. et Mme PETIT
Matière · ProfesseurCoef.Moy. élèveMoy. classeMin.Max.Appréciation
Spécialité Mathématiques
M. BLANC
1613,910,94,115,1Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Spécialité Physique-chimie
Mme HAMON
1613,99,83,715,2Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives.
Philosophie
M. SIMON
810,48,03,011,2Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Histoire-Géographie
Mme ROUX
311,98,03,012,7Résultats remarquables et constants. Continue ainsi.
Langue vivante A
M. NGUYEN
312,89,63,413,6Bon trimestre, participation à encourager.
Langue vivante B
M. WALSH
311,48,03,012,9Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente.
Enseignement scientifique
Mme BENALI
312,38,63,413,3Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente.
Éducation physique et sportive
M. DIALLO
612,38,83,413,1Résultats remarquables et constants. Continue ainsi.
Enseignement moral et civique
M. ORTEGA
113,310,14,714,7Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Moyenne générale5912,99,5——Au bac : mention assez bien · 89 % des admis l'ont au moins.
Vie scolaire
Absences : 1 demi-journées (justifiées) · Retards : 0 · Punitions : 0
Appréciation générale du conseil de classe
Ensemble très satisfaisant. Grande régularité et bon niveau dans les matières qui comptent pour cette formation. Le conseil de classe encourage à poursuivre ce projet.
Encouragements
Fait à Orchies, le 14 décembre 2025
Le chef d'établissement
Mme RENAUD
Lycée Notre-Dame De La Providence · 0593040J · Bulletin typeMention, filière et origine : Parcoursup 2025 · moyennes reconstituées
Établissement Spécialités Moyenne généraleLes zones qui clignotent sont celles qui comptent. Survole-les, ou clique dessus, pour comprendre pourquoi.
Depuis 2021Vœux -17 % pour le même nombre de places
SessionVœuxPlacesTaux d'accèsDernier rang appeléTrès bien ou mieux
2021693081 %*611 %
2022433098 %212 %
2023543687 %518 %
2024412065 %120 %
2025573085 %311 %

* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.

Quel est le salaire en sortie ?2 592 € en France
2 592 €
en France, salaire médian — Diplôme visé niveau bac + 5 grade master
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. InserSup, 2026_S1.
Et après1 métier cité

Et après Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration

88,2 %
passent en deuxième année
Taux de passage publié par la formation, tous bacs confondus.
Poursuite d'études
Licence tourisme · Licence hôtellerie restauration
Métiers visésManager de restaurant

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine29 h · entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière en tête

Ta semaine

Environ 29 h de cours par semaine, réparties comme ceci. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.

  • Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière 7 h 30
  • Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services 5 h 30
  • Sciences et technologies culinaires 3 h
  • Sciences et technologies en restauration 3 h
  • Langue vivante 1 2 h 30
  • Langue vivante 2 2 h 30
  • Communication et expression française 2 h
  • Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise hôtelière7 h 30
  • Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services5 h 30
  • Sciences et technologies culinaires3 h
  • Sciences et technologies en restauration3 h
  • Langue vivante 12 h 30
  • Langue vivante 22 h 30
  • Communication et expression française2 h

Volumes réels, horaires reconstitués d'après 81 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle

Vivre à Orchiesstudio autour de 295 € par mois

Vivre à Orchies

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Orchies.

1 700 €
de frais de scolarité par an
Annoncé par l'établissement sur Parcoursup : « 1700 euros l'année (hors, frais de restauration, internat) »
≈ 295 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 14,7 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 235 € à 365 €.
58
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 54 % des villes où l'on peut étudier.
Orchies — Orchies (Nord, Fr) mairie
Havang(nl) · Wikimedia Commons · CC0
Avis des anciensaucun avis pour l'instant

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : quel est le taux d'accès ?
85 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : combien de places ?
30 places sur Parcoursup en 2025.
BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : combien de candidats ?
57 vœux en 2025 sur Parcoursup.
BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : quels bacheliers sont admis ?
Parmi les admis 2025 : 22 % de technologiques, 78 % de professionnels.
BTS MHR, Lycée Notre-Dame de la Providence (Orchies) : quelle mention au bac avaient les admis ?
En 2025 : 11 % mention très bien, 22 % bien, 56 % assez bien, 11 % sans mention.
BTS MHR ailleurs79 en France · le plus proche à 19 km
Plus accessible, près d'ici1 à moins de 60 km, jusqu'à 95 % d'accès

Le même diplôme, avec un taux d'accès plus élevé qu'ici (85 %).

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