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Une jeune fille en tenue de chef cuisinant dans une cuisine moderne avec une poêle.
Photo Kampus Production · Pexels
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BTS · Langres (52)

BTS Economie sociale familiale en apprentissage, Poinfor, Langres

POINFOR · privé · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
28 hde cours par semaine

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Présentation

Le BTS ESF en apprentissage à Langres : apprendre le travail social sur le terrain

Tu veux aider les gens à s'en sortir au quotidien plutôt que rester derrière un bureau. Ce BTS en deux ans en alternance, au CFA Poinfor à Langres, te forme à ça : écouter, comprendre une situation, proposer des solutions concrètes et animer des ateliers. Tu es salarié apprenti, entre les cours et une vraie structure d'accueil.

  • 2 ans en apprentissage salarié
  • accompagnement et ateliers collectifs
  • entretien de motivation décisif
  • petit CFA à Langres
  • employeur à trouver avant la rentrée
Ce que tu apprends à faire, concrètementdes diagnostics, des ateliers, des visites : le quotidien d'un technicien ESF
Deux étudiants animent un atelier budget et alimentation devant des familles attentives dans un centre social.
En atelier, tu expliques un budget et tu fais manipuler les participants.

Comme technicien ESF, tu aides les gens à utiliser leurs droits : budget, logement, alimentation, santé, démarches numériques. Familles en difficulté, personnes âgées, jeunes parents, locataires en impayés : tu les vois en vrai, souvent chez elles ou en petit groupe.

  • Budget et factures
  • Logement et énergie
  • Alimentation et santé
  • Accès aux droits
  • Numérique quotidien

Ici tu apprends en faisant. Le cœur du BTS, ce sont les actions professionnelles : tu pars d'une situation vue chez ton employeur, tu l'analyses et tu montes une réponse que tu mets en place.

  1. Sur le terrain, tu commences par observer et écouter : une famille qui n'arrive plus à payer l'énergie, une personne âgée qui mange mal, des habitants perdus devant leurs factures.
  2. Après ça, le diagnostic : budget, logement, santé, démarches, ce qui coince vraiment et ce qui peut bouger.
  3. Puis tu proposes un plan simple et réaliste : échelonner une dette, isoler une fenêtre, changer des habitudes d'achat, ouvrir un droit.
  4. Tu passes ensuite au collectif : atelier cuisine à petit prix, sensibilisation aux économies d'énergie, prévention santé.
  5. À la fin, tu regardes ce que ça a donné : est-ce que ça a servi, qu'est-ce que tu ferais autrement la prochaine fois.

Tu apprends aussi à écrire et à parler pro : compte rendu de visite, courrier au bailleur, présentation devant un groupe, travail avec une assistante sociale ou une conseillère. En ESF, un dossier clair et une réunion bien menée comptent autant qu'une bonne intention.

  • Animer un petit groupe sans le perdre : donner la parole, reformuler, gérer les silences.
  • Faire une visite à domicile respectueuse : regarder le logement, le chauffage, le frigo, sans juger.
  • Comparer des devis, des factures, des étiquettes : chiffrer avant de conseiller.
  • Travailler en équipe avec le social, la santé et le logement autour d'une même famille.
L'apprentissage : deux lieux, un salaire, un employeur à convaincrecours au CFA, travail en structure : le contrat rend tout concret
Une étudiante et une mère de famille penchées sur un tableau de budget et des factures.
Chez ton employeur, tu travailles sur de vrais budgets avec des familles.

Ce BTS se fait en alternance : tu partages ton temps entre le CFA Poinfor et la structure qui t'emploie. Les semaines de cours servent à comprendre et à préparer, celles en entreprise à pratiquer avec de vrais publics.

Poinfor, c'est un petit organisme installé à Langres, qui propose ce BTS du travail social en apprentissage. Tu travailles en petits groupes, avec des formateurs habitués à l'alternance. Ici pas d'amphi où te cacher : on repère vite si tu décroches.

  1. Candidature sur Parcoursup avec tes bulletins et ta lettre de motivation.
  2. Entretien de motivation : c'est là que tout se joue, bien plus que sur les notes.
  3. En même temps, tu cherches activement un employeur : candidatures, relances, entretiens, avec l'appui du CFA.
  4. Contrat d'apprentissage signé avant ou juste après la rentrée : sans employeur, pas d'alternance.

Comme apprenti, tu es salarié : payé, avec des horaires, des congés, un maître d'apprentissage qui te suit. En échange, on attend régularité et autonomie. Arriver à l'heure, prévenir quand tu es absent, rendre ton travail au CFA : c'est la base du métier.

  • Vise large pour l'employeur : centre social, association familiale ou de consommateurs, collectivité, résidence, bailleur, service de prévention.
  • Commence tôt et cherche près de chez toi, mais élargis à la Haute-Marne et au Grand Est : à Langres, il y a peu de postes.
  • Côté discours, prépare un argumentaire simple : pourquoi l'alternance, pourquoi le social, ce que tu veux apprendre en deux ans.
  • Note bien toutes tes démarches : candidatures envoyées, réponses, entretiens, c'est demandé à la sélection.
Est-ce que c'est pour toi ?pas besoin d'être premier de classe, mais il faut aimer les gens
Une stagiaire anime un atelier cuisine avec des personnes âgées autour d'une table.
Si animer un atelier avec des aînés te donne envie, bon signe.

Ce BTS accueille des bacheliers de toutes origines : général, technologique ou professionnel. Ce qui compte, c'est ton rapport aux autres et ta régularité dans le travail. Un bon niveau de français écrit et oral aide beaucoup, parce que tu rédiges et tu animes tout le temps.

  • Tu aimes écouter sans juger, même quand les situations sont compliquées.
  • Tu es à l'aise pour parler devant un petit groupe et pour aller vers les gens.
  • Tu sais t'organiser seul : prendre des notes, rendre un dossier à temps, préparer un atelier.
  • Le rythme salarié te convient : lever tôt, semaines chargées, vacances calées sur l'entreprise.

Ce sera plus dur si tu cherches une formation théorique ou si le contact avec la précarité te met mal à l'aise. Ici tu vois des fins de mois difficiles, des logements humides, des personnes isolées. La bonne distance s'apprend, mais il faut avoir envie de s'y confronter.

  • Montre une expérience humaine : bénévolat, baby-sitting, aide aux devoirs, club, service civique, job d'été avec du public.
  • Viens à l'entretien avec un projet précis : ce que tu veux apprendre, quel public t'attire, pourquoi l'alternance.
  • Soigne ton assiduité dès la terminale : les absences non justifiées sont regardées de près.
  • Pose des questions concrètes au CFA : rythme des semaines, types d'employeurs des apprentis actuels, suivi en entreprise.
Ton dossier20 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
50 %Motivation
20 %Résultats scolaires
10 %Méthodes de travail
10 %Savoir-être
10 %Engagement et activités
La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
18 %
des candidats en BTS Service ont cette paire
34 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP18 %11 %34 %
Mathématiques + SES12 %7 %38 %
SES + LLCER12 %3 %37 %
Mathématiques + Physique-chimie7 %20 %35 %
SVT + SES6 %—30 %
Mathématiques + SVT6 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %31 %
HGGSP + LLCER4 %1 %37 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Et après7 métiers cités

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études
Licence professionnelle intervention sociale · Institut de formation en travail social · Diplôme d'État de conseiller en économie sociale familiale
Métiers visésConseiller habitatChargé de gestion locativeConseiller en énergieResponsable vie quotidienneAnimateur en consommationAnimateur prévention santéConseiller aux tuteurs familiaux

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine28 h · habitat, logement, environnement et gestion des activités en tête

Ta semaine

Environ 28 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités 5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène 4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions 2 h 30
  • Économie-consommation 2 h
  • Langue vivante 2 h
  • Langue vivante 2 2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées 2 h
  • Actions professionnelles 1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne 1 h 30
  • Communication écrite et orale 1 h
  • Numérique et vie quotidienne 1 h
  • Design d'espace, design de produits 0 h 30
  • Design de communication visuelle 0 h 30
  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions2 h 30
  • Économie-consommation2 h
  • Langue vivante2 h
  • Langue vivante 2 en option2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées2 h
  • Actions professionnelles1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne1 h 30
  • Communication écrite et orale1 h
  • Numérique et vie quotidienne1 h
  • Design d'espace, design de produits0 h 30
  • Design de communication visuelle0 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Langresstudio autour de 225 € par mois

Vivre à Langres

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Langres.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 225 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 11,3 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 185 € à 275 €.
25
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 14 % des villes où l'on peut étudier.
Langres — Eglise de Champigny-lès-Langres 2
TaupeGun & Chabada · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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