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Gros plan des mains formant de la pâte dans une cuisine chaleureuse, parfait pour les amateurs de pâtisserie.
Photo Zain Abba · Pexels
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BTS · Thaon-les-Vosges (88)

BTS Economie sociale familiale en apprentissage, CFRP de Gugnécourt, Thaon-les-Vosges

CFRP de Gugnecourt · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
28 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

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Présentation

Le BTS ESF en apprentissage à Gugnecourt : deux ans entre la MFR et le terrain

Tu veux aider des familles, des jeunes ou des personnes âgées à mieux vivre au quotidien : budget, logement, alimentation, démarches. À Gugnecourt, tu prépares ce BTS en apprentissage, donc salarié d'une structure sociale pendant deux ans. La MFR t'encadre de près, et tu peux même commencer en voie scolaire puis signer un contrat sans changer de groupe.

  • un métier d'aide au quotidien
  • apprenti salarié pendant 2 ans
  • voie scolaire puis contrat possibles
  • petits groupes et suivi MFR
  • structures sociales des Vosges et alentour
Ici, c'est le contrat qui t'admetpas de classement de dossiers : c'est la signature avec un employeur qui compte
Une étudiante et une mère de famille penchées ensemble sur un tableau de budget et des factures, un enfant qui dessine à côté.
En entretien, tu apprends à poser un budget à plat avec la personne.

Dans ce BTS en apprentissage, la MFR ne te classe pas comme en voie scolaire. Tu fais un vœu, la structure étudie ton projet, puis tout se joue sur ta recherche d'employeur. Sans contrat signé, pas de rentrée comme apprenti.

C'est exigeant parce que tu dois démarcher tôt, écrire, appeler, te déplacer. C'est rassurant aussi parce que la MFR connaît les structures du secteur et t'aide à chercher. Son site prévoit un espace entreprise et un accompagnement à l'orientation.

  1. Tu formules ton vœu pour le BTS ESF en apprentissage à Gugnecourt et tu prépares un projet clair : pourquoi le social, quel public t'attire.
  2. Tu cherches un employeur dans le social : centre social, association familiale, collectivité, résidence, service logement ou d'insertion.
  3. Tu signes un contrat d'apprentissage : tu deviens salarié, avec un maître d'apprentissage qui te forme sur le terrain.
  4. Tu alternes entre la MFR et ta structure pendant deux ans, avec le même groupe de formation.

La bonne nouvelle propre à cette MFR : tu peux débuter comme élève en alternance sous statut stagiaire, puis devenir apprenti en cours de route en restant dans le même groupe. Si tu n'as pas encore de contrat au printemps, cette passerelle t'évite de perdre une année.

Schéma : après le bac, deux ans de BTS ESF en alternance à Gugnecourt comme apprenti salarié, puis emploi de conseiller ESF ou Diplôme d'État de CESF de niveau 6 grade licence.
Le parcours : deux ans d'alternance entre la MFR de Gugnecourt et l'entreprise, puis l'emploi ou le DE de CESF.
Ce que tu apprends vraiment à fairedes entretiens, des ateliers collectifs, des diagnostics de logement et de vie quotidienne
Deux étudiants animent un atelier budget et alimentation devant des familles attentives dans un centre social.
En atelier, tu rends le budget et l'alimentation concrets pour les familles.

Le conseiller ESF aide des gens à reprendre la main sur leur vie quotidienne. Ton BTS t'entraîne à trois réflexes : écouter, diagnostiquer, puis proposer quelque chose d'utile et de réaliste.

  • En entretien individuel, tu accueilles une personne, tu comprends sa situation, tu l'aides à trier ses papiers, son budget, ses démarches.
  • En atelier collectif, tu animes un petit groupe : cuisiner avec un petit budget, réduire sa facture d'énergie, préparer une grossesse ou un maintien à domicile.
  • En visite ou diagnostic, tu observes un logement ou une habitude de vie, tu repères ce qui coince, tu proposes des améliorations simples.
  • En partenariat, tu travailles avec d'autres pros : travailleurs sociaux, associations, bailleurs, services de santé ou d'insertion.

En entreprise, tu vois vite la différence entre le cours et la réalité. Une famille qui n'ouvre plus ses courriers, une personne âgée qui saute des repas, un jeune qui ne comprend pas son contrat d'énergie : tu apprends à rester calme, à ne pas juger, à écrire clairement ce que tu proposes.

  • Centres sociaux
  • Associations familiales
  • Collectivités
  • Résidences seniors
  • Services logement

Ces structures sont tes terrains typiques d'apprentissage. Leurs noms changent selon les territoires, mais le travail reste le même : du social de proximité, souvent en équipe, toujours au contact.

Le rythme MFR : l'alternance comme méthodeplus de la moitié du temps hors de l'école, avec un suivi entre formateurs et terrain
Une stagiaire en tablier anime un atelier cuisine avec quatre personnes âgées autour d'une table garnie de légumes.
En résidence ou en quartier, tu animes des ateliers simples et utiles.

En MFR, le stage ou l'entreprise compte comme un temps de formation à part entière. Le planning alterne des semaines à Gugnecourt et des semaines en structure, avec les vacances scolaires. Tu reviens en cours avec des situations vécues, et tu repars avec des outils à tester.

  • 50 %+du temps de formation hors de l'école
  • 35 hde présence par semaine en entreprise
  • 3+structures différentes possibles en voie scolaire

Concrètement, quand tu es en structure, tu suis le rythme d'un salarié : présence à temps plein, horaires de l'équipe, congés du contrat. Quand tu es à la MFR, tu travailles en petit groupe, avec des formateurs qui te connaissent et qui font le lien avec ton maître d'apprentissage.

  • Tu tiens un carnet de bord : ce que tu as fait, ce que tu as observé, ce que tu veux améliorer.
  • Tu prépares des actions pro : un atelier, une enquête, un diagnostic, puis tu les présentes et tu les analyses.
  • Tu progresses à l'écrit et à l'oral : comptes rendus, affiches de prévention, prise de parole devant un groupe.

Ce va-et-vient demande de l'organisation. Tu dois prévenir ton employeur de tes semaines de cours, rendre tes dossiers à temps, accepter qu'on te corrige sur ta posture comme sur ton orthographe. Les apprentis qui réussissent sont rarement les plus brillants : ce sont les plus réguliers.

Est-ce que c'est pour toi ?le goût des autres, de l'écrit et du terrain, plus que des notes parfaites

La commission regarde d'abord tes méthodes de travail et ta motivation, avant tes notes. Normal : en ESF, on cherche des gens capables d'analyser, d'écrire et de tenir un engagement, pas des champions d'une seule matière.

  • Tu aimes le contact, même quand c'est compliqué : écouter sans juger, reformuler, rassurer.
  • Tu acceptes d'écrire beaucoup : observations, bilans, projets, dossiers pour l'examen.
  • Tu es prêt au rythme apprenti : te lever tôt, suivre des consignes, rendre des comptes à deux tuteurs.
  • Tu veux du terrain vite : si tu préfères rester en cours toute l'année, la voie scolaire conviendra mieux.

Pour te tester avant de choisir, fais simple : demande un stage d'observation ou un bénévolat dans un centre social, une épicerie solidaire ou une association de quartier. Une semaine suffit souvent à savoir si le public fragile te donne de l'énergie ou t'épuise.

  • Écoute
  • Régularité
  • Écrits clairs
  • Travail en équipe
  • Autonomie

Et pose des questions directes à la MFR : comment se passe la recherche de contrat, quels employeurs accueillent des apprentis, comment bascule-t-on de la voie scolaire vers l'apprentissage en cours d'année, quel accompagnement si ton contrat se passe mal. Ce sont ces réponses qui feront ta décision.

Ton dossier20 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
25 %Méthodes de travail
20 %Résultats scolaires
20 %Motivation
20 %Engagement et activités
15 %Savoir-être
La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
18 %
des candidats en BTS Service ont cette paire
34 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP18 %11 %34 %
Mathématiques + SES12 %7 %38 %
SES + LLCER12 %3 %37 %
Mathématiques + Physique-chimie7 %20 %35 %
SVT + SES6 %—30 %
Mathématiques + SVT6 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %31 %
HGGSP + LLCER4 %1 %37 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

25
places ouvertes
35
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 97 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?9 % de contrats rompus
9 %
des contrats d'apprentissage sont rompus
Avant le terme prévu. La moitié des formations en apprentissage sont au-dessus de 35 %, un quart au-dessus de 46 %.

Diplômés de « economie sociale et familiale » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.

Et après1 métier cité

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études
Diplôme d'État de Conseiller en Économie Sociale et Familiale (DECESF) · Licence sciences sanitaires et sociales · Licence santé publique · Licence sociologie et développement social · DU promotion de la santé
Métiers visésConseiller ESF

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine28 h · habitat, logement, environnement et gestion des activités en tête

Ta semaine

Environ 28 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités 5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène 4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions 2 h 30
  • Économie-consommation 2 h
  • Langue vivante 2 h
  • Langue vivante 2 2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées 2 h
  • Actions professionnelles 1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne 1 h 30
  • Communication écrite et orale 1 h
  • Numérique et vie quotidienne 1 h
  • Design d'espace, design de produits 0 h 30
  • Design de communication visuelle 0 h 30
  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions2 h 30
  • Économie-consommation2 h
  • Langue vivante2 h
  • Langue vivante 2 en option2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées2 h
  • Actions professionnelles1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne1 h 30
  • Communication écrite et orale1 h
  • Numérique et vie quotidienne1 h
  • Design d'espace, design de produits0 h 30
  • Design de communication visuelle0 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Thaon-les-Vosgesstudio autour de 220 € par mois

Vivre à Gugnécourt

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Gugnécourt.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 220 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 11,0 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 175 € à 275 €. Chiffre estimé sur un territoire plus large : trop peu d'annonces dans la commune pour un calcul local.
61
étudiants
Soit 27 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 11 % des villes où l'on peut étudier.
Gugnécourt — Gare Bruyères 3
Tael · Wikimedia Commons · Public domain
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