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Vue de dessus de légumes frais et préparation de salade sur une table en bois, parfait pour des concepts d'alimentation saine.
Photo Vanessa Loring · Pexels
Logo de Lycée Jeanne Delanoue (Cholet - 49)

BTS · Cholet (49)

BTS Diététique et nutrition, Lycée Jeanne Delanoue, Cholet

Lycée Jeanne Delanoue · privé sous contrat · sélectif · 2 ans

sélective · 45 % d'accès
45 %de candidats admis
18places
2 091 €salaire repère (national)
33 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTS Diététique et nutrition de Jeanne Delanoue : soigner, cuisiner et prévenir

En deux ans à Cholet, tu apprends à aider des patients à manger mieux, à concevoir des repas pour des collectivités et à animer des actions de prévention. Tu travailles dans une école qui réunit la santé et l'hôtellerie-restauration, avec un restaurant d'application sur place. Une voie pour toi si tu aimes la bio, la cuisine et le contact avec les gens.

  • soin, cuisine collective, prévention
  • école santé et hôtellerie-restauration
  • établissement accrédité Erasmus
  • campus supérieur jusqu'à bac + 3
Ce que tu apprends à faireaccompagner des patients, concevoir des repas, animer la prévention
Une stagiaire en blouse blanche montre une assiette modèle à un patient âgé dans sa chambre, sous le regard d'une diététicienne.
En stage de soin, tu apprends à expliquer une assiette au chevet du patient.

Diététicienne ou diététicien, tu règles des problèmes concrets : un patient qui doit changer d'alimentation, une cantine qui cherche des repas équilibrés, un public qui mange mal sans le savoir.

  • Hôpitaux et cliniques
  • Restauration collective
  • Santé publique
  • Industrie agroalimentaire
  • Cabinets libéraux
  • Magasins diététiques

Pendant le BTS, tu t'entraînes aux trois gestes du métier :

  • Accompagner une personne : partir de sa situation, de ses analyses et de ses habitudes pour construire avec elle un plan alimentaire réaliste, puis le suivre ;
  • Concevoir des menus pour un collectif : des repas sains et durables pour des enfants, des salariés ou des personnes âgées, avec leurs coûts et contraintes de cuisine ;
  • Prévenir et informer : animer des ateliers pour expliquer et démystifier auprès d'enfants, d'adolescents, d'adultes ou de seniors.
Beaucoup de pratique, pas seulement des coursbalances, plateaux-repas, étiquettes, ateliers cuisine en équipe
Des étudiants en tenue coupent des légumes et pèsent des ingrédients sur une balance dans une cuisine pédagogique.
En cuisine pédagogique, tu pèses, tu cuisines et tu compares au modèle théorique.

Ici, tu apprends autant en cuisine pédagogique qu'en cours : en équipe, avec des balances, des plateaux-repas, des étiquettes et des logiciels alimentaires.

Un atelier cuisine santé se passe le plus souvent comme ça :

  1. Peser les ingrédients et calculer un objectif précis, par exemple un repas à teneur réduite en sel ;
  2. Cuisiner en équipe, en tablier, avec les contraintes d'une vraie cuisine collective ;
  3. Goûter et analyser le résultat (portions, équilibre, goût, coût), puis ajuster et expliquer tes choix.

Tu travailles aussi sur des cas concrets : décrypter des étiquettes, comparer des produits, préparer une animation. Ce va-et-vient entre paillasse, cuisine et salle, tu ne l'as pas en filière générale.

Est-ce fait pour toi ?bio, cuisine et relationnel : les trois goûts qui comptent
Deux étudiantes en tablier animent un atelier cuisine avec des enfants qui lavent et coupent des fruits.
Animer un atelier pour des enfants : la prévention fait partie du métier.

Pas besoin d'être premier de la classe partout. Ce qui compte, c'est d'aimer à la fois les sciences du vivant, la cuisine et les gens. Si l'un des trois te rebute vraiment, le métier sera difficile.

  • Comprendre le corps humain t'intéresse : digestion, besoins, maladies liées à l'alimentation ;
  • Tu aimes cuisiner et manipuler : peser, goûter, organiser un plan de travail ;
  • Les publics variés ne te font pas peur : enfants en atelier, patients à l'hôpital, personnes âgées ;
  • Tu notes, tu calcules et tu expliques simplement, sans juger, avec rigueur et clarté.

Aux portes ouvertes, demande à voir la cuisine pédagogique, à assister à un atelier et à parler à des étudiants de deuxième année, et demande-leur ce qui les a le plus surpris : la charge de bio, le travail en équipe ou le contact avec les patients.

Une école santé et cuisine au cœur de Cholet1 400 apprenants, un restaurant d'application, un campus jusqu'à bac + 3

Jeanne Delanoue est un établissement privé qui réunit un lycée, un centre de formation et un campus supérieur, autour de quatre filières dont la santé-social et l'hôtellerie-restauration.

  • 1 400apprenants dans l'établissement
  • 34formations de la 4e à bac + 3
  • 4filières d'expertise

Concrètement, tu croises de futurs cuisiniers, serveurs, aides-soignants et animateurs. L'établissement a son restaurant d'application et propose des cours de cuisine : tu vois comment une consigne nutritionnelle devient un plat servi.

  • Le BTS peut se prolonger vers des bac + 3 grâce au campus supérieur, utile si tu veux poursuivre ;
  • Des échanges et des mobilités en Europe, avec un établissement accrédité Erasmus et labellisé Euroscol ;
  • Une ville moyenne où tu te loges à moindre coût et restes concentré sur deux années denses.
Ton dossier30 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
30 %Résultats scolaires
30 %Motivation
20 %Engagement et activités
10 %Méthodes de travail
10 %Savoir-être
La paire de spécialités qui entre ici
Mathématiques + SVT
19 %
des candidats en Diététique et nutrition ont cette paire
39 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
Mathématiques + SVT19 %4 %39 %
Physique-chimie + SVT19 %8 %40 %
SVT + SES14 %—32 %
Mathématiques + Physique-chimie9 %20 %41 %
SVT + LLCER4 %—38 %
SVT + Éducation physique, pratiques et culture sportives4 %—31 %
SES + HGGSP4 %11 %20 %
SVT + HGGSP4 %0,1 %36 %

Chiffres pour toutes les formations « Diététique et nutrition » de France, bac 2025, sur 3 191 vœux. Parcoursup ne publie pas ces données établissement par établissement. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Le bulletin de l'admis type12,9 de moyenne · mention assez bien

Le bulletin type de l'admis

À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 16 admis de 2025.

LYCÉE JEANNE DELANOUE
Cholet · 0490904S
BULLETIN DU 1er TRIMESTRE
Année scolaire 2025-2026
Bulletin type
admis 2025
ÉlèveDURAND Alix
Né(e) le13/01/2007
ClasseTG2 · 28 élèves
Professeur principalMme FERREIRA
Responsable légalM. et Mme MARTIN
Matière · ProfesseurCoef.Moy. élèveMoy. classeMin.Max.Appréciation
Spécialité Mathématiques
Mme WALSH
1613,910,94,715,0Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Spécialité SVT
Mme LEFÈVRE
1613,911,54,915,7Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Philosophie
M. CARON
810,48,03,011,0Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Histoire-Géographie
Mme ROUX
311,98,03,013,3Résultats remarquables et constants. Continue ainsi.
Langue vivante A
M. ORTEGA
312,89,23,313,9Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente.
Langue vivante B
M. BLANC
311,49,03,012,4Bon trimestre, participation à encourager.
Enseignement scientifique
Mme MOREL
312,39,63,314,1Bon trimestre, participation à encourager.
Éducation physique et sportive
Mme MARCHAND
612,39,43,013,6Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Enseignement moral et civique
Mme BENALI
113,310,14,314,7Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Moyenne générale5912,910,1——Au bac : mention assez bien · 83 % des admis l'ont au moins.
Vie scolaire
Absences : 0 demi-journées (justifiées) · Retards : 0 · Punitions : 0
Appréciation générale du conseil de classe
Ensemble très satisfaisant. Grande régularité et bon niveau dans les matières qui comptent pour cette formation. Le conseil de classe encourage à poursuivre ce projet.
Encouragements
Fait à Cholet, le 17 décembre 2025
Le chef d'établissement
Mme BERTIN
Lycée Jeanne Delanoue · 0490904S · Bulletin typeMention, filière et origine : Parcoursup 2025 · moyennes reconstituées
Établissement Spécialités Moyenne généraleLes zones qui clignotent sont celles qui comptent. Survole-les, ou clique dessus, pour comprendre pourquoi.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?47 % poursuivent
47 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.

Diplômés de cet établissement, toutes spécialités du même examen confondues · InserJeunes, cumul 2023-2024.

Et après47 % poursuivent leurs études

Et après BTS - BTSA - BTSM

47 %
poursuivent leurs études
Plutôt que d'entrer dans l'emploi tout de suite.
Poursuite d'études
Licence professionnelle dans le domaine de la nutrition

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup · Inserjeunes, Éducation nationale (insertion des diplômés de l'établissement).

Ta semaine33 h · bc2 concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée en tête

Ta semaine

Environ 33 h de cours par semaine, réparties comme ceci.

  • BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée 12 h
  • BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition 10 h
  • Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition 8 h
  • BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel 2 h
  • Anglais 1 h
  • BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée12 h
  • BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition10 h
  • Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition8 h
  • BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel2 h
  • Anglais1 h

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Choletstudio autour de 260 € par mois

Vivre à Cholet

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Cholet.

1 508 €
de frais de scolarité par an
Annoncé par l'établissement sur Parcoursup : « 1508€ »
≈ 260 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 13,0 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 205 € à 325 €.
2 640
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 35 % des villes où l'on peut étudier.
Cholet — Cholet - Jardin du Mail (1)
Selbymay · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Le diplômebac + 2 · RNCP 40028
Durée
2 ans
Niveau de sortie
bac + 2
Niveau de certification
niveau 3
Code RNCP
40028
Domaines
matières premières, fabrication, industries/agroalimentaire · santé, social, sport/paramédical

Fiche ONISEP du diplôme

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
BTS Diététique et nutrition, Lycée Jeanne Delanoue (Cholet) : quel est le taux d'accès ?
45 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
BTS Diététique et nutrition, Lycée Jeanne Delanoue (Cholet) : combien de places ?
18 places sur Parcoursup en 2025.
BTS Diététique et nutrition, Lycée Jeanne Delanoue (Cholet) : combien de candidats ?
242 vœux en 2025 sur Parcoursup.
BTS Diététique et nutrition, Lycée Jeanne Delanoue (Cholet) : quels bacheliers sont admis ?
Parmi les admis 2025 : 25 % de bacheliers généraux, 58 % de technologiques, 17 % de professionnels.
BTS Diététique et nutrition, Lycée Jeanne Delanoue (Cholet) : quelle mention au bac avaient les admis ?
En 2025 : 8 % mention très bien, 8 % bien, 67 % assez bien, 17 % sans mention.
BTS Diététique et nutrition ailleurs39 en France · le plus proche à 54 km

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