BTS · Mornand-en-Forez (42)
BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil en apprentissage, MFREO de Mornand-en-Forez
MFREO de Mornand en Forez - CFA régional des MFR Rhône Alpes · privé sous contrat · en apprentissage
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Présentation
Le BTSA Métiers de l'élevage à Mornand-en-Forez : deux ans en alternance au milieu des troupeaux
Tu veux travailler avec des animaux d'élevage et apprendre sur le terrain. Ici tu fais deux ans en alternance, environ 15 jours à la MFR et 15 jours en entreprise, avec 1 400 heures de formation au centre. Tu prépares un BTSA du ministère de l'Agriculture pour conduire un troupeau et conseiller des éleveurs.
- 15 jours MFR, 15 jours en élevage
- BTSA du ministère de l'Agriculture
- classes de 15 à 25 élèves
- réseau de maîtres d'apprentissage
- 86 % de réussite en 2025
Deux ans partagés entre la MFR et l'élevage15 jours en cours, 15 jours en entreprise, pendant deux ans
Tu entres ici comme apprenti salarié, avec un vrai contrat de travail à durée déterminée. En gros, tu fais deux semaines à la MFR de Mornand, puis deux semaines en élevage.
Au total, ça fait 1 400 heures de formation à la MFR sur deux ans. La MFR annonce 40 semaines au centre et 43 semaines en entreprise pour les apprentis.
- 1 400 hde formation à la MFR sur 2 ans
- 40 sem.au centre de formation
- 43 sem.en entreprise d'élevage
- 86 %de réussite à l'examen en 2025
Ce n'est pas un stage de quelques semaines. Tu suis un troupeau sur deux saisons complètes, entre mises bas, pousse d'herbe, coups de mou et urgences.
En entreprise, tu prends part aux travaux quotidiens : alimentation, paillage, surveillance, contention, aide aux soins sur indication du responsable. Puis on te confie peu à peu des responsabilités : un lot à suivre, des enregistrements à tenir, une alerte à donner.
À la MFR, tu reprends ce vécu en cours. Tu compares ce que tu as vu chez ton maître d'apprentissage avec ce que les autres ont vu chez eux. C'est souvent là que tu piges pourquoi une ration, un planning de pâturage ou un protocole sanitaire marche ou coince.
- Tu prends le rythme réel d'un élevage : tôt le matin, tard le soir, week-ends et astreintes par roulement.
- Tu manipules des animaux vivants : il faut être à l'heure, propre et constant.
- Tu progresses parce que ton maître d'apprentissage te confie de vraies tâches, sous sa responsabilité.
Côté coût, la MFR indique 7 633 euros par an pour un apprenti, pris en charge à 100 % par l'organisme financeur. Tu ne paies donc pas la formation elle-même, reste la vie courante et la restauration à voir avec la MFR.
Ce que tu apprends à faire : produire et conseillerconduire un troupeau, gérer, appuyer et animer en élevage
Ce BTS vise deux choses à la fois : produire en élevage et conseiller d'autres éleveurs. La MFR parle de technicien agricole, qui peut devenir responsable ou associé d'exploitation.
Tu touches à plusieurs espèces animales pendant les deux ans, pour comparer des conduites différentes au lieu de rester sur un seul atelier.
- Conduire un troupeau
- Gérer une exploitation
- Appui technique
- Action commerciale
- Animation de groupe
- Suivi d'essai
En production, tu apprends à raisonner une conduite d'élevage : choisir une ration selon les stocks, organiser la reproduction, suivre la croissance ou le lait, repérer un animal qui décroche. Tu croises la technique, le coût et le temps de travail.
- Observer et enregistrer : notes d'état, carnet de vêlage ou d'agnelage, contrôle de performances.
- Alimenter : calculer une ration simple, ajuster selon la qualité du fourrage et le stade des animaux.
- Prévenir en sanitaire : hygiène, vaccination et parasitisme avec le vétérinaire, sans jouer au vétérinaire.
- Gérer : marges par atelier, charges, prix de revient et temps passé, pour décider sans subir.
En conseil, tu apprends à écouter un éleveur, à faire un tour d'élevage sans tout juger, puis à proposer deux ou trois actions faisables. La MFR insiste sur l'appui technique, l'animation de groupes et même des interventions en formation.
Tu t'entraînes aussi à présenter à l'oral et à écrire court : compte rendu de visite, synthèse d'essai, réunion d'éleveurs. C'est une partie du métier que les débutants sous-estiment et que les employeurs regardent de près.
Une petite MFR qui te suit de près15 à 25 par classe, aide pour trouver ton contrat
La MFR du Forez travaille en petits effectifs, avec des classes de 15 à 25 élèves d'après sa présentation. Les formateurs te connaissent vite, y compris tes points faibles.
La MFR met en avant un climat familial et un suivi perso de ton projet pro. Tu construis ton parcours avec un référent, tu fais le point sur tes périodes en entreprise et tu ajustes au fil des mois.
- 15 à 25élèves par classe annoncés
- 85 %d'apprenants satisfaits en juin 2025
- 4 %d'interruptions en cours de formation
- 66 %de poursuite d'études annoncée
Pour trouver ton contrat, la MFR annonce un réseau de maîtres d'apprentissage partenaires et une aide personnalisée pour tes recherches.
- Travailler ton CV et ta lettre en visant des élevages précis.
- Préparer tes appels et tes visites : ce que tu sais faire, ce que tu veux apprendre, tes contraintes de transport.
- Vérifier que le maître d'apprentissage peut te former : diversité des tâches, suivi, logement ou déplacement.
- Caler le calendrier : entretien, promesse d'embauche puis signature du contrat avant la rentrée.
La MFR publie aussi ses résultats : 86 % de réussite à l'examen en 2025 et 85 % de satisfaction des apprenants. Elle annonce 50 % d'insertion dans l'emploi visé et 100 % dans un autre emploi, avec 66 % de poursuite d'études.
Lis bien le dernier chiffre de la MFR : 36 % de ruptures de contrats d'apprentissage. C'est fréquent en élevage quand l'éloignement, les horaires ou l'ambiance ne collent pas. Regarde d'abord sa pédagogie, autant que la distance.
Pour qui, et comment décrocher ta placegoût des bêtes, rythme physique, projet cohérent et entretien
Cette voie est pour toi si tu aimes les animaux, le travail dehors et le travail physique régulier. Le froid, la poussière, les odeurs et les horaires décalés font partie du quotidien.
Tu n'as pas besoin d'être né sur une ferme. Il faut montrer une expérience au contact des élevages : stage, aide bénévole, job d'été, week-ends en ferme. Sans ça, dur de convaincre un employeur de te confier ses bêtes.
- Goût des animaux
- Travail extérieur
- Rigueur d'enregistrement
- Autonomie
- Esprit d'équipe
La MFR regarde d'abord la cohérence de ton projet à travers ta lettre, ton CV et un entretien individuel. Les notes scientifiques comptent, mais ta capacité d'analyse, ton expression écrite et orale et ton savoir-être en entreprise pèsent aussi dans son examen.
- Raconte un élevage précis que tu as pratiqué : espèces, effectif, ce que tu y faisais seul.
- Explique pourquoi l'alternance et pourquoi l'élevage, avec un projet après le BTS même flou.
- Montre ton autonomie et ton esprit d'équipe : traite, remplacement, travail à deux, consignes de sécurité.
- Prépare des questions sur l'entreprise visée : conduite, matériel, logement, horaires, tuteur.
- Tu formules ton vœu sur Parcoursup pour le BTSA en apprentissage de Mornand.
- Tu contactes des élevages dès le printemps, avec l'aide de la MFR si besoin.
- Tu passes l'entretien avec la MFR et les entretiens chez les employeurs.
- Tu signes ton contrat d'apprentissage : c'est lui qui valide ton entrée en formation.
Après le BTS, tu as deux options : entrer dans la vie active comme salarié d'élevage, technicien ou futur installé, ou poursuivre vers une licence professionnelle, une école d'ingénieurs ou une école vétérinaire sur concours.
Ton dossier15 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Les étudiants trouvent-ils du travail ?33 % poursuivent · 55 % de contrats rompus
Diplômés de « productions animales » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.
Et après3 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sta / productions animales (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M5) 0 h 30
- Biologie-Écologie (modules M5, M7) 1 h 15
- Mathématiques (modules M6, M8) 1 h 45
- Physique-Chimie (modules M6, M7) 0 h 45
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6) 0 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M5) 1 h 15
- STA / Productions animales (modules M4, M5, M6, M7, M8) 7 h 30
- Sciences et technologies des équipements / Agroéquipement (modules M4, M6) 0 h 15
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M8) 2 h
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire BTSA Métiers de l'élevage — Annexe 1, Volumes hor. Lire le référentiel
Vivre à Mornand-en-Forezstudio autour de 190 € par mois
Vivre à Mornand-en-Forez
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Mornand-en-Forez.
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