
BTS · La Roche-sur-Yon (85)
BTS Métiers de l'élevage: développement, production et conseil en apprentissage, Lycée agricole Les Établières, La Roche-sur-Yon
Lycée agricole Les Etablières · privé sous contrat · en apprentissage
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA Élevage en apprentissage aux Établières
Ce BTSA Métiers de l'élevage se prépare en apprentissage aux Établières, à La Roche-sur-Yon : deux ans partagés entre une exploitation qui t'emploie et le CFA. Tu apprends le métier les bottes aux pieds, puis tu reviens en cours pour comprendre ce que tu as vu. Sans contrat signé, pas de rentrée, même si ton dossier est retenu.
- apprentissage : un employeur d'abord
- troupeau, terrain et conseil
- cours et entreprise en alternance
- logements du groupe aux alentours
Un BTS où l'employeur décideretenu sans employeur, tu restes en recherche de contrat

Ici, la rentrée tient à une signature. Tu peux être retenu sur Parcoursup et rester sur le bord sans exploitation, groupement ou entreprise d'amont qui t'embauche.
Dès le printemps de terminale, tu avances sur deux fronts en parallèle :
- ton vœu Parcoursup vers le CFA Métiers de nos territoires, UFA des Établières ;
- ta recherche d'employeur : exploitations d'élevage, entreprises de service ou d'approvisionnement, organismes autour de l'élevage.
Tu n'es plus simple élève. Tu deviens salarié apprenti, avec temps de travail, congés et maître d'apprentissage. En cours tu restes étudiant, en entreprise on attend la ponctualité d'un collègue.
Pour mettre toutes les chances de ton côté, fais dans cet ordre :
- Prépare un CV court orienté élevage : stages, jobs de ferme, conduite d'engins, CACES ou permis si tu les as ;
- Écris une lettre directe qui dit quel élevage t'attire et ce que tu sais déjà faire ;
- Démarche autour de chez toi puis élargis, en demandant au CFA ses offres et contacts ;
- Relance par téléphone et déplace-toi : en élevage, on embauche quelqu'un qu'on a vu travailler ;
- Fais signer le contrat d'apprentissage avant la date limite indiquée sur Parcoursup.
Vise un élevage calé sur ce que tu veux apprendre, lait, viande, ovin ou autre, et vérifie que tu toucheras vraiment aux animaux, pas seulement à la paperasse ou au tracteur.
Produire, développer, conseillerles bottes en entreprise, les chiffres au CFA

Le diplôme porte bien son nom : produire bien, comprendre pourquoi ça marche, puis aider d'autres éleveurs à faire pareil.
- Suivi de troupeau
- Alimentation
- Reproduction
- Santé animale
- Gestion technico-économique
- Conseil en élevage
En entreprise, tu vis le rythme d'un élevage : soins quotidiens, alimentation, paillage, surveillance des vêlages ou des agnelages, enregistrements, entretien. C'est physique, tôt le matin parfois, et très formateur parce que les animaux ne t'attendent pas.
Au CFA, tu reprends les mêmes gestes avec de la méthode. Tu apprends à relier ce que tu vois à des chiffres :
- lire une courbe de lait, un GMQ, un taux de gestation, un coût alimentaire ;
- raisonner une ration selon le fourrage disponible et le prix des concentrés ;
- repérer un signal faible de santé ou de bien-être avant que ça décroche ;
- préparer un conseil clair à un éleveur, avec un chiffrage et un calendrier.
Le profil qui s'y plaît aime les bêtes et le terrain, supporte la répétition des soins et ne fuit pas les tableurs. Si tu veux conseiller sans mettre les bottes, ou voir les animaux sans écrire de compte rendu, tu seras frustré d'un côté ou de l'autre.
Pendant les semaines au centre, attends-toi à beaucoup d'allers-retours entre ton exploitation d'accueil et la salle : on te demandera souvent tes propres cas, tes relevés, tes rations. C'est là que l'alternance prend son sens, si tu joues le jeu.
Les Établières, côté pratiqueun groupe vendéen, quelques lignes utiles
Les Établières forment un groupe privé sous contrat implanté sur plusieurs sites en Vendée, avec l'agriculture parmi ses filières. L'UFA de La Roche-sur-Yon s'appuie sur le CFA Métiers de nos territoires pour la partie apprentissage.
Pour toi, ça change trois points :
- un suivi d'apprentissage avec un lien CFA et entreprise, maître d'apprentissage compris ;
- des promotions souvent venues du milieu agricole, où l'expérience de ferme compte autant que les notes ;
- des solutions de logement du groupe pensées pour les semaines de cours, apprentis et stagiaires compris.
Pour les semaines au centre, renseigne-toi tôt sur les résidences et meublés proposés par le groupe autour de La Roche-sur-Yon et sur leurs durées : en alternance, tu n'as pas besoin du même logement toute l'année.
Pose des questions très pratiques avant de signer :
- comment se cale le calendrier d'alternance entre l'exploitation et le CFA ;
- qui est ton référent au CFA si le rythme se tend en entreprise ;
- ce que tu dois apporter comme données d'élevage pour travailler en cours ;
- quelles poursuites le site accompagne vraiment, licence pro ou bachelor, sans t'engager trop vite.
Ton dossier20 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après4 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sta / productions animales (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M5) 0 h 30
- Biologie-Écologie (modules M5, M7) 1 h 15
- Mathématiques (modules M6, M8) 1 h 45
- Physique-Chimie (modules M6, M7) 0 h 45
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M6) 0 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M5) 1 h 15
- STA / Productions animales (modules M4, M5, M6, M7, M8) 7 h 30
- Sciences et technologies des équipements / Agroéquipement (modules M4, M6) 0 h 15
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M8) 2 h
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire BTSA Métiers de l'élevage — Annexe 1, Volumes hor. Lire le référentiel
Vivre à La Roche-sur-Yonstudio autour de 270 € par mois
Vivre à la Roche-sur-Yon
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à la Roche-sur-Yon.
- Résidence U' Alpha City · 1,6 km
- Résidence U' La Simbrandière · 2,9 km

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