BTS Agronomie et cultures durables en apprentissage, CFA de l'Indre Naturapolis, Châteauroux

En Agronomie et cultures durables, tu apprends à raisonner une parcelle : son sol, son climat, ses adventices, ses maladies, ses coûts. Puis tu proposes un itinéraire qui tient agronomiquement et économiquement.

Tu sors avec un carnet, une bêche et un pluviomètre. Tu creuses, tu touches, tu comptes les pieds, tu repères les stades. Puis tu compares ce que tu vois aux données météo, aux analyses et aux outils d'aide à la décision.

• Observer le profil de sol, le stade du blé ou du tournesol, la pression des ravageurs et des maladies avant de décider
• Choisir la variété, la date de semis, la rotation, le couvert, le travail du sol et la fertilisation
• Régler le semoir, le pulvérisateur, la moissonneuse et le trieur pour semer juste et récolter propre
• Mesurer l'effet avec la pesée, le tri de grains, la marge et le reliquat azoté
• Tester autre chose : désherbage mécanique, biocontrôle, rotation plus longue, économies d'eau

Ce qui change par rapport à une licence générale, c'est ce goût du réel vérifié. Sur une micro-parcelle, tu montres ce que baisser les intrants change en quintaux, en euros et en temps de travail.

• Profil de sol
• Stade cultural
• Test adventices
• Réglage semoir
• Tri de grains
• Lecture OAD

Ici, tu es apprenti salarié : les semaines au CFA alternent avec celles chez ton employeur. Tu touches une rémunération d'apprenti et tes frais de formation sont pris en charge par l'employeur.

1. Cibler des employeurs qui recrutent des techniciens cultures : coopérative, négoce, exploitation de grandes cultures, station d'essai, entreprise de travaux agricoles.
2. Les démarcher tôt, dès l'hiver de terminale, avec un CV qui montre tes stages, ta conduite d'engins et ton goût du terrain.
3. Signer un contrat d'apprentissage de deux ans : c'est lui qui valide ton entrée, pas seulement ton dossier Parcoursup.
4. Alterner : au CFA tu prends la méthode et la réglementation, en entreprise tu prends les hectares, les pannes et les clients.

L'atout de Naturapolis, c'est que tu as deux terrains d'entraînement au lieu d'un : ton entreprise d'un côté, et sur place la ferme de Touvent, conduite en bio en polyculture-élevage, qui te sert de grandeur nature quand tu es au CFA.

• 12cultures suivies sur la ferme de Touvent
• 4ateliers : grandes cultures, bovins, ovins, maraîchage
• 7plateaux techniques : agroéquipement, serres, fab-lab…

Tu y vois une rotation longue, un troupeau charolais, des brebis berrichonnes, du maraîchage avec du matériel pensé pour éviter la pénibilité. Avec en plus les ateliers d'agroéquipement, l'arboretum, les serres chaude et froide et le fab-lab. Tu règles, tu sèmes, tu rates parfois, sans mettre en danger la campagne de ton patron.

Les employeurs cherchent quelqu'un qui sait éviter un passage plutôt que pulvériser à date. Le virage du BTSA, c'est produire autant et mieux avec moins de phytos, moins d'eau et moins de fioul.

Tu le vis sur le campus. Les étudiants participent à des essais de réduction des phytos, façon Ecophyto : comparer des stratégies, compter, noter, conclure. La gestion des eaux pluviales s'apprend aussi dehors, avec la récupération pour arroser les serres.

• allonger les rotations et implanter des couverts pour étouffer les adventices
• désherber en mécanique et régler la herse étrille au bon stade, ni trop tôt ni trop tard
• raisonner l'irrigation et le drainage en suivant la pluie parcelle par parcelle
• utiliser le bio comme laboratoire : ce qui marche sans chimie t'apprend à économiser en conventionnel
• chiffrer le durable avec le coût du passage, le temps de travail et l'effet sur la marge

En entreprise, ce discours passe parce que tu l'as pratiqué toi-même. Quand tu conseilles un adhérent de coopérative ou un chef de cultures, tu sais ce qu'un couvert coûte à implanter et ce qu'il fait gagner au désherbage suivant.