Certificat de Spécialisation Agricole · Orthez (64)
Conduite d'un élevage de production avicole en apprentissage, Lycée agricole d'Orthez
Lycée Professionnel Agricole DE ORTHEZ · public · en apprentissage
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Présentation
Le CS avicole d'Orthez : un an en apprentissage pour conduire un élevage de volailles
Après un diplôme agricole, tu te spécialises en un an sur un métier précis : conduire un élevage de volailles. À Orthez, tu apprends dans un lycée agricole public, au sein d'Agrocampus 64, et surtout chez un employeur, payé comme apprenti. Un diplôme pensé pour travailler tout de suite dans les élevages.
- un an pour te spécialiser en avicole
- 100 % en apprentissage, salarié
- lycée agricole public à Orthez
- après un CAP, un bac pro ou un BP
- un diplôme pour travailler tout de suite
Conduire un élevage, ça veut dire quoi au quotidienpoussins, ambiance, alimentation, sanitaire : tu pilotes tout le lot
En production avicole, tu pilotes un lot entier de plusieurs centaines ou milliers d'animaux. Leur croissance, leur santé et le revenu de l'élevage dépendent de ton travail.
Pendant ton année, tu apprends les gestes qui reviennent tous les jours en bâtiment :
- observer les animaux : comportement, plumage, pattes, respiration, mortalité ;
- gérer l'ambiance : température, ventilation, hygrométrie, lumière et litière ;
- suivre l'alimentation et l'abreuvement : réglages, consommations, anomalies ;
- appliquer la biosécurité : sas sanitaire, tenues, pédiluves, vide sanitaire entre deux lots ;
- enregistrer et alerter : pesées, consommations, traitements, transmission au responsable ou au technicien.
En volailles, tout va vite. Un lot de poulets de chair se joue en quelques semaines : une erreur d'ambiance ou d'abreuvement se paie vite. Tu apprends à réagir tôt.
- Démarrage des poussins
- Ambiance du bâtiment
- Alimentation
- Abreuvement
- Biosécurité
- Suivi de lot
Tu travailles aussi avec la filière : groupement, couvoir, abattoir, vétérinaire, technicien. En avicole, tu n'es jamais seul dans ton bâtiment.
Une année en apprentissage, entre Orthez et l'entreprisetu es salarié d'un élevage, formé en alternance par le centre
Ce CS se prépare qu'en apprentissage. Tu signes un contrat d'apprentissage avec un élevage et tu alternes entre l'entreprise et le centre de formation. Tu es payé toute l'année.
- Tu trouves un employeur : élevage de chair, de ponte ou de palmipèdes, dans le Béarn ou ailleurs.
- Tu signes ton contrat et tu t'inscris au CS d'Orthez pour la rentrée.
- Tu alternes les semaines : en entreprise tu conduis un vrai lot, au centre tu reprends la technique, la réglementation et la gestion.
- Tu valides ton certificat de spécialisation par les évaluations en cours de formation et les épreuves finales.
À Orthez, tu es dans un lycée professionnel agricole public, avec une exploitation agricole qui sert de support de cours. Le centre fait partie d'Agrocampus 64, qui regroupe l'enseignement agricole public des Pyrénées-Atlantiques.
- 830élèves en formation scolaire à Agrocampus 64
- 400apprentis formés par Agrocampus 64
Tu es entouré d'enseignants, de formateurs et de professionnels de l'élevage, avec des projets et des essais menés avec les instituts techniques. Tu compares ce que tu vis chez ton maître d'apprentissage avec d'autres systèmes.
Pour qui, et pour quoi faire ensuiteun an de spécialisation après un diplôme agricole, pour un emploi direct
Ce CS est une spécialisation. Il te faut déjà un premier diplôme agricole ou une expérience en élevage, et tu deviens opérationnel en volailles en un an.
- Tu aimes les animaux et le travail en bâtiment, tôt le matin et le week-end quand le lot l'exige.
- Tu es rigoureux : en avicole, l'hygiène et les enregistrements font partie du boulot.
- Tu acceptes la responsabilité : surveiller, décider, appeler à temps.
- Tu veux un métier physique et concret, loin d'un bureau.
Ce CS débouche sur la vie active : ton employeur d'apprentissage ou un autre élevage t'embauche comme agent ou responsable d'élevage avicole.
Continuer à étudier ensuite, vers un brevet professionnel ou un BTS agricole, reste possible au cas par cas. Mais ce CS vaut surtout si tu veux élever des volailles à la sortie.
Avant de signer, demande à ton futur maître d'apprentissage ce qu'il élève, dans quel système, et quelles responsabilités il te confiera au fil de l'année.
Ton dossier
Ce qui est important dans ton dossier
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après4 métiers cités
Et après Certificats de spécialisation et FCIL
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Vivre à Orthezstudio autour de 240 € par mois
Vivre à Orthez
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Orthez.
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