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Trois vaches se tenant dans un pré verdoyant par une journée ensoleillée, illustrant la vie à la ferme.
Photo Christina & Peter · Pexels
Logo de MAISON FAMILIALE RURALE (Venansault - 85)

Certificat de Spécialisation Agricole · Venansault (85)

Conduite d'un élevage bovin lait en apprentissage, MFR de Venansault

MAISON FAMILIALE RURALE · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
97 %en emploi à un an

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Présentation

Le CS bovin lait de Venansault : un an pour prendre en main un troupeau

Tu as déjà un diplôme agricole et tu veux conduire seul un troupeau laitier ? À la MFR des Hermitans, à Venansault, ce certificat se prépare en un an en apprentissage, dans la ferme qui t'emploie. Promo réduite, validation en deux unités, et 14 reçus sur 14 annoncés en juin 2026.

  • Après un BP, un bac pro ou un BTSA agricole
  • un an en apprentissage dans une ferme laitière
  • diplôme validé en 2 unités capitalisables
  • petite promo, suivi proche
  • MFR associative, vie résidentielle sur place
Un an pour devenir la personne qui décide dans le bâtimentpas un 2e bac pro : une spécialisation lait pour qui sait déjà travailler en ferme

Tu sais déjà travailler en ferme. Cette année te rend capable de conduire seul un atelier lait : traite, alimentation, reproduction, santé, suivi des vêlages, réglages du matériel.

La MFR demande un diplôme de production agricole ou de l'expérience pour entrer. Ensuite, tout se resserre sur le lait, avec deux blocs à valider pour être certifié.

  • Traite quotidienne
  • Alimentation du troupeau
  • Reproduction et vêlages
  • Santé et soins
  • Pilotage de l'atelier

Tu sors avec des réflexes d'éleveur : repérer une vache qui boite avant la traite, ajuster la ration quand le lait baisse, décider quand appeler le véto.

  • 14 sur 14reçus annoncés en juin 2026
  • 2unités à valider pour le diplôme
  • 0 %d'abandon annoncé en 2024-2025

Ces chiffres sont ceux affichés par la MFR pour sa promo. Avec peu d'apprentis, ce zéro abandon est courant en CS en apprentissage.

Pour qui, et comment entrerun diplôme agricole ou de l'expérience, un dossier, un entretien, puis un contrat

Tu peux entrer avec un BP ou un bac pro de production agricole, un BTSA de production agricole, ou un titre agricole de niveau 4 enregistré au répertoire national.

Sans diplôme, la MFR demande trois ans d'expérience hors agriculture, ou un an dans le secteur agricole. Il faut aussi savoir lire, écrire et compter.

  1. Tu envoies ton dossier scolaire à la MFR des Hermitans.
  2. Tu passes un entretien de motivation avec l'équipe.
  3. Tu reçois une réponse sous 20 jours ouvrables, d'après la MFR.
  4. Tu signes un contrat d'apprentissage avec une ferme laitière : sans employeur, pas de rentrée.

Sans contrat avec une ferme, pas de rentrée : en apprentissage, tout part de là. Cherche ton maître d'apprentissage tôt, avant l'été, plutôt dans un élevage laitier habitué aux apprentis.

  • Ta motivation pour le troupeau laitier, pas seulement l'agriculture en général.
  • Ton autonomie au quotidien : lever tôt, astreintes le week-end, travail propre en salle de traite.
  • Ta façon de t'organiser, de rendre compte et de parler avec l'éleveur et les techniciens.
L'alternance façon MFR : petite maison, semaines partagéesdes semaines au centre, des semaines en ferme, une vie collective aux Hermitans
Une apprentie observe un veau dans une case paillée pendant qu'un apprenti remplit un seau, sous le regard d'une formatrice
Observer les veaux, noter puis ajuster : tu apprends en ferme, tu retravailles en cours.

La MFR de Venansault est une maison familiale rurale : établissement privé associatif en contrat avec l'État, qui ne fait que de l'alternance. Ici, tu croises de la 4e aux bacs pro agricole et animalerie, plus ce CS lait.

Le principe MFR, c'est le va-et-vient : des semaines à la maison familiale pour les cours et les bilans, des semaines en ferme où tu appliques tout de suite. Tu reviens avec tes observations et tu repars avec des réglages à tester.

La vie sur place compte autant que les cours. Hébergement et restauration sont proposés, avec une vie résidentielle le soir : repas ensemble, temps de travail, vie collective. Pratique quand la journée commence tôt avec la traite.

  • Demande les dates des semaines au centre et en ferme avant de signer ton contrat.
  • Prévois ton logement : interne ou près de ta ferme d'apprentissage, pas les deux au hasard.
  • Prévois le budget : formation prise en charge par le financeur, hébergement et restauration à ta charge.
Tes journées : traite, rations, chaleurs, vêlagesle lait ne t'attend pas : régularité, hygiène, observation
Deux apprentis en tenue de ferme participent à la traite du matin dans une salle de traite, l'un prépare un pis, l'autre contrôle le faisceau trayeur
La traite du matin t'apprend l'hygiène, le rythme et l'observation du troupeau.

En ferme laitière, la journée commence par la traite. Préparation des pis, pose et dépose des faisceaux, lavage, contrôle des premiers jets : c'est là que tu repères mammites, baisses et changements de comportement.

Le reste, c'est nourrir, surveiller et décider : distribuer et ajuster les rations, pailler et curer, détecter les chaleurs, préparer les vêlages, trier les vaches à inséminer ou à réformer.

  • Alimentation : fourrages, concentrés, abreuvement, état corporel des vaches.
  • Reproduction : chaleurs, inséminations, suivi des gestations, vêlages.
  • Santé : boiteries, mammites, parasitisme, carnets sanitaires, appel au véto.
  • Matériel : traite, tank à lait, paillage, racleurs, clôtures.

Au centre, tu relies ces gestes aux choix de l'éleveur : coût de la ration, litres par vache, qualité du lait, charge de travail. Tu passes du geste au pilotage.

À poser à la MFR et à ton futur maître d'apprentissage :

  • combien de vaches laitières et quel système : robot, salle de traite, pâturage, maïs ?;
  • feras-tu la traite seul en fin d'année, vêlages et week-ends compris ?;
  • qui te suit : maître d'apprentissage, formateur référent, visites en ferme ?;
  • comment sont évaluées les deux unités : dossiers, pratiques en ferme, épreuves finales ?
Ton dossier45 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
45 %Résultats scolaires
25 %Motivation
10 %Méthodes de travail
10 %Savoir-être
10 %Engagement et activités

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

30
places ouvertes
39 %
des candidats ont reçu une proposition
18 candidats, 7 propositions.
3
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 17 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?97 % en emploi, parmi les plus hauts · 0 % poursuivent · 8 % de contrats rompus
0 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.
97 %
en emploi un an après
Parmi les plus hauts pour un titre de ce niveau en apprentissage (la moitié sont sous 83 %)
Parmi ceux qui sont entrés sur le marché du travail.
8 %
des contrats d'apprentissage sont rompus
Avant le terme prévu. La moitié des formations en apprentissage sont au-dessus de 35 %, un quart au-dessus de 46 %.

Diplômés de « conduite d'un elevage bovin lait » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.

Et après3 métiers cités

Et après Certificats de spécialisation et FCIL

Poursuite d'études
Certificat de Spécialisation (autre) · BTS
Métiers visésResponsable d'élevage laitierResponsable d'atelier bovin laitResponsable d'atelier projet d'installation

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine

Ta semaine

Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.

Au programme, sans volume horaire annoncé :

  • Bc01 : assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
  • Bc02 : réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
  • Conduite de l'alimentation
  • Conduite de la reproduction

Volumes réels, horaires reconstitués d'après 21 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle

Vivre à Venansaultstudio autour de 270 € par mois

Vivre à Venansault

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Venansault.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 270 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 13,5 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 210 € à 345 €. Chiffre estimé sur un territoire plus large : trop peu d'annonces dans la commune pour un calcul local.
2
résidences CROUS à moins de 12 km
Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
Venansault — Église Saint-Pierre de Venansault (vue 2, Éduarel, 8 mai 2017)
Ce fichier est une réalisation d’Éduarel. En cas de réutilisation du fichier, il est vivement recommandé d’insérer la ligne suivante : © « Dénomination de l’illustration », Éduarel, Wikimedia Commons, · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Questions fréquentes2 réponses en chiffres
CS Élevage bovin lait, MFR de Venansault : la formation se fait-elle en apprentissage ?
Oui : tu alternes cours et entreprise, avec un contrat d'apprentissage et un salaire.
CS Élevage bovin lait, MFR de Venansault : les diplômés trouvent-ils du travail ?
97 % sont en emploi 12 mois après (InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024).
CS Élevage bovin lait en apprentissage ailleurs28 en France · le plus proche à 132 km

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