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Trois vaches se tenant dans un pré verdoyant par une journée ensoleillée, illustrant la vie à la ferme.
Photo Christina & Peter · Pexels
Logo de EFEA (Angers - 49)

Certificat de Spécialisation Agricole · Montreuil-sur-Loir (49)

Conduite d'un élevage bovin lait en apprentissage, EFEA, Montreuil-sur-Loir

EFEA · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
86 %en emploi à un an

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le CS lait de l'EFEA : un an en ferme pour prendre en main un troupeau

Un an en apprentissage dans une ferme laitière pour devenir autonome sur un troupeau. À l'EFEA de Montreuil-sur-Loir, l'école de la Chambre d'agriculture, tu apprends par la pratique : traite, alimentation, reproduction, suivi des bêtes. Idéal si tu connais déjà le monde du lait et veux en faire ton métier.

  • une année 100 % lait
  • apprentissage en ferme laitière
  • traite et troupeau au quotidien
  • l'école de la Chambre d'agriculture
  • production laitière déjà connue
Une spécialisation, pas un diplôme de plustu connais le lait, tu viens chercher l'autonomie sur un troupeau

Le certificat de spécialisation, c'est une année en plus après un premier diplôme agricole. Tu ne passes pas un niveau au-dessus, tu apprends à conduire un élevage bovin lait de bout en bout.

La commission d'admission prévient : il faut déjà connaître la production laitière pour entrer. Tu as déjà trait, nourri, manipulé des vaches, ou tu as grandi là-dedans.

  • tu veux travailler en ferme laitière comme salarié qualifié ou préparer une installation ;
  • la traite deux fois par jour, les week-ends et les astreintes ne te font pas peur ;
  • tu découvres l'agriculture : commence par un premier diplôme et de l'expérience en ferme, ce CS n'est pas pour toi.

À la sortie, un éleveur peut te confier le troupeau, de la traite du matin à la surveillance d'un vêlage.

  • Régularité
  • Observation
  • Rigueur
  • Endurance
  • Goût du vivant
Apprendre à la ferme, tôt le matintraite, affouragement, vêlages : tu progresses sur des bêtes réelles
Deux apprentis en tenue de ferme pendant la traite du matin, l'un prépare un pis pendant que l'autre contrôle le faisceau trayeur
La traite du matin à deux : gestes précis, rythme à tenir.

En apprentissage, tu es salarié d'une exploitation. Tu alternes entre la ferme et le centre de formation, avec de longues plages sur le terrain.

Le lait n'attend pas. Une journée classique en ferme ressemble à ça :

  1. Traite du matin, nettoyage de la salle et premier tour pour repérer les bêtes qui boitent ou boudent l'auge ;
  2. Distribuer les rations, surveiller l'eau, curer et repailler les cases ;
  3. Travaux du jour : déplacer un lot, aider à une insémination, peser des veaux, entretenir clôtures ou pâturages ;
  4. Traite du soir, deuxième tour puis transmissions à l'éleveur : ce que tu as vu, ce qui t'inquiète.

Au centre, tu mets des mots sur ce que tu fais : calculer une ration, lire un planning de reproduction, suivre les coûts d'un atelier lait. Tu repars en ferme avec des repères pour décider.

  • repérer une chaleur, une mamelle chaude ou un veau qui ne tète plus ;
  • savoir quand gérer seul et quand appeler l'éleveur ou le vétérinaire ;
  • noter et transmettre dans le carnet de traite : observations, alertes.
Une apprentie observe un veau dans une case paillée pendant qu'un autre apprenti apporte un seau, sous le regard d'une formatrice
Surveille les veaux de près : c'est là que tout se joue.
L'EFEA, l'école de la Chambre d'agriculturedes formateurs de terrain et un réseau d'éleveurs en Pays de la Loire

L'EFEA, c'est l'école par l'expérience de la Chambre d'agriculture des Pays de la Loire. Les formateurs viennent du terrain et travaillent avec des éleveurs du secteur.

Concrètement, tu as des cours branchés sur des cas réels de fermes, et un réseau pour trouver ton maître d'apprentissage.

  • des rations, des plannings de pâturage et des résultats discutés à partir de fermes existantes ;
  • des éleveurs, des techniciens et des conseillers de la Chambre qui interviennent en cours ;
  • des journées d'info gratuites pour découvrir les parcours avant de te lancer.

En apprentissage, c'est le contrat avec une ferme qui fait l'admission. Prends-y-toi tôt, en suivant ces étapes :

  1. Repère des fermes laitières autour de chez toi ou près de Montreuil-sur-Loir et propose ta candidature comme apprenti ;
  2. Contacte l'EFEA pour vérifier que ton projet colle au CS lait et caler le rythme d'alternance ;
  3. Signe ton contrat puis démarre : tu es salarié, formé et payé.
Ton dossier

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
90 %Motivation
10 %Savoir-être

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

15
places ouvertes
41 %
des candidats ont reçu une proposition
32 candidats, 13 propositions.
19
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 59 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?86 % en emploi, plutôt élevé · 8 % poursuivent
8 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.
86 %
en emploi un an après
Plutôt élevé pour un titre de ce niveau en apprentissage (la moitié sont sous 83 %)
Parmi ceux qui sont entrés sur le marché du travail.

Diplômés de « conduite d'un elevage bovin lait » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.

Et après1 métier cité

Et après Certificats de spécialisation et FCIL

Poursuite d'études
Licence professionnelle
Métiers visésChef d'entreprise agricole

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine

Ta semaine

Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.

Au programme, sans volume horaire annoncé :

  • Bc01 : assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
  • Bc02 : réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
  • Conduite de l'alimentation
  • Conduite de la reproduction

Volumes réels, horaires reconstitués d'après 21 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle

Vivre à Montreuil-sur-Loirstudio autour de 330 € par mois

Vivre à Angers

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Angers.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 330 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 16,6 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 265 € à 420 €.
351 €
par mois en résidence CROUS, au moins cher
14 autres résidences dans le secteur. Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
7e sur 17
ville étudiante, plus de 40 000 étudiants
Attractivité, formation, vie étudiante, cadre de vie et emploi. D'après L'Étudiant, 2026. 46 099 étudiants, 29 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 69 % des villes où l'on peut étudier.
Angers — Berges de Maine, pont Confluences
Bonaventure · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
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Questions fréquentes2 réponses en chiffres
CS Élevage bovin lait, EFEA (Montreuil-sur-Loir) : la formation se fait-elle en apprentissage ?
Oui : tu alternes cours et entreprise, avec un contrat d'apprentissage et un salaire.
CS Élevage bovin lait, EFEA (Montreuil-sur-Loir) : les diplômés trouvent-ils du travail ?
86 % sont en emploi 12 mois après (InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024).
CS Élevage bovin lait en apprentissage ailleurs28 en France · le plus proche à 61 km

Tous les 29 « CS Élevage bovin lait » de France

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