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Trois vaches se tenant dans un pré verdoyant par une journée ensoleillée, illustrant la vie à la ferme.
Photo Christina & Peter · Pexels
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Certificat de Spécialisation Agricole · Lesneven (29)

Conduite d'un élevage bovin lait en apprentissage, IREO de Lesneven

IREO de Lesneven · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)

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Présentation

Le CS lait de Lesneven : un an en ferme pour conduire un troupeau laitier

Un certificat de spécialisation en apprentissage, en un an, pour devenir autonome dans la conduite d'un élevage bovin lait. Tu passes 13 semaines au centre de Lesneven et 70 % du temps en exploitation, avec un suivi jusque dans ta ferme, dans un groupe d'une douzaine d'apprentis.

  • CS en 1 an, en apprentissage
  • 70 % du temps en exploitation
  • une douzaine d'apprentis
  • un pro chaque semaine au centre
  • objectif : autonomie au quotidien
Devenir autonome dans un élevage laitier13 semaines au centre, 70 % du temps en ferme, un suivi sur ton exploitation
Deux apprentis en tenue de ferme pendant la traite du matin en salle de traite, l'un prépare un pis, l'autre contrôle le faisceau trayeur.
La traite du matin : ton geste de base, répété jusqu'à l'autonomie.

L'IREO affiche un objectif simple : que tu sois autonome dans la conduite de l'élevage laitier au quotidien. Tu sais traire, alimenter, surveiller et décider le matin quand le troupeau attend.

  • 1 ande contrat d'apprentissage
  • 13 semainesen centre, soit 455 h
  • 70 %du temps en entreprise
  • ~12apprentis par groupe

Ton contrat dure un an. Au centre, tu travailles en mises en situation centrées sur le troupeau laitier. En ferme, tu vis le salariat pour de vrai : horaires de traite, week-ends d'astreinte, imprévus sanitaires.

Tu travailles dans un petit groupe d'une douzaine de stagiaires. Les formateurs connaissent ton prénom, ta ferme d'accueil et tes points faibles en pratique.

  • Un formateur vient voir comment tu travailles dans ta ferme support, en conditions réelles ;
  • Une maison familiale rurale habituée à l'alternance, avec des formateurs professionnels et disponibles ;
  • Un statut d'apprenti salarié de l'élevage qui t'accueille, avec un salaire.

Concrètement, autonome veut dire que ton maître d'apprentissage peut te confier le troupeau. Traite, alimentation, paillage, détection des chaleurs, premiers soins et alerte véto au bon moment.

13 semaines à thème, avec des pros de la filièretraite, fourrages, robots, repro : chaque semaine a son chantier
Une apprentie observe un veau en case paillée pendant qu'un autre apprenti remplit un seau, sous le regard d'une formatrice.
Observer un veau en case paillée : l'œil d'éleveur s'apprend en ferme.

Les 455 heures au centre sont découpées en 13 semaines à thème. Chaque semaine tu travailles un bloc du métier, que tu réappliques en ferme dès la semaine suivante.

  • Alimentation
  • Fourrages
  • Traite
  • Reproduction
  • Génétique
  • Protection sanitaire
  • Robots et nouvelles technologies

Chaque semaine, au moins un professionnel passe en salle : éleveur, technicien ou intervenant d'entreprise. Tu apprends avec des gens de terrain.

  • Des visites d'élevages pour comparer des systèmes différents, robot ou salle de traite, pâturage ou maïs, vêlages groupés ou étalés ;
  • Des stations expérimentales et des entreprises de nutrition animale et de génétique, pour comprendre ce que tu achètes et pourquoi ;
  • Deux modules pour structurer l'année, organiser le système et analyser ses résultats, puis mettre en œuvre les techniques d'élevage.

Le fil rouge reste le pilotage technico-économique. Litres par vache, coût alimentaire, fertilité, cellules, réforme : tu relies tes gestes du matin aux chiffres de l'élevage.

Motivation, entretien et contrat : comment entrerun projet lait solide, un test écrit et une ferme à convaincre

La commission ne classe pas sur les notes, elle regarde ton projet de formation et ton projet professionnel. Il faut montrer un intérêt réel pour l'élevage et une première connaissance de la production laitière.

  1. Tu fais ton vœu sur Parcoursup pour le CS lait en apprentissage de Lesneven ;
  2. Tu passes un entretien et un test écrit sur la filière et les techniques d'élevage ;
  3. Tu cherches une exploitation d'accueil en élevage laitier, avec l'appui du réseau de l'IREO ;
  4. Tu signes un contrat d'apprentissage d'un an, sans employeur pas d'entrée en formation.

Anticipe la recherche de ferme : c'est elle qui valide ton entrée. Vise des élevages laitiers qui ont l'habitude des apprentis, prépare un CV simple avec tes expériences de traite, de stage ou de remplacement.

  • Ce que tu vois en cours, tu le fais en ferme le reste du mois ;
  • Une expérience payée, reconnue par les éleveurs du coin ;
  • Le quotidien du salariat, horaires, consignes et travail en équipe avec l'éleveur et ses salariés.

L'IREO est une maison familiale rurale tournée vers l'alternance, avec environ 600 entreprises partenaires par an. Pour le lait, l'école annonce de nombreux débouchés dans la région et un emploi à la sortie pour ceux qui veulent rester salariés d'élevage.

Pose ces questions à l'entretien ou aux portes ouvertes : comment se passe le suivi en ferme quand ça coince avec le maître d'apprentissage, quelles fermes recrutent des apprentis cette année, et quels élevages utilisent des robots parmi les maîtres de stage.

Ton dossier

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
100 %Motivation

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

10
places ouvertes
28
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 100 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?48 % poursuivent
48 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.

Diplômés de « conduite d'un elevage bovin lait » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.

Et après2 métiers cités

Et après Certificats de spécialisation et FCIL

Poursuite d'études
BTSA ACSE (Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole) · BTSA PA (Productions animales)
Métiers visésChef d'exploitationChef d'élevage

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine

Ta semaine

Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 16 semaines de stage sur la formation.

Au programme, sans volume horaire annoncé :

  • Bc01 : assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
  • Bc02 : réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
  • Conduite de l'alimentation
  • Conduite de la reproduction

Volumes réels, horaires reconstitués d'après 21 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle

Vivre à Lesnevenstudio autour de 275 € par mois

Vivre à Lesneven

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Lesneven.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 275 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 13,9 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 220 € à 350 €.
157
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 46 % des villes où l'on peut étudier.
Lesneven — 01 Lesneven Hôtel de kerdanet
Moreau.henri · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Avis des anciensaucun avis pour l'instant

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