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Gros plan des mains formant de la pâte dans une cuisine chaleureuse, parfait pour les amateurs de pâtisserie.
Photo Zain Abba · Pexels
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BTS · Rodez (12)

BTS Economie sociale familiale en apprentissage, Lycée Charles Carnus, Rodez

Lycée Charles Carnus · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
28 hde cours par semaine
76 %en emploi à un an

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTS ESF en apprentissage à Carnus : deux ans au plus près du quotidien

À Carnus, tu prépares le BTS Économie sociale familiale comme apprenti : tu partages tes semaines entre les cours avenue de Saint-Pierre et un employeur qui t'embauche. Tu aides des familles et des personnes isolées sur ce qui coince au quotidien : budget, logement, alimentation, santé, accès aux droits. Une voie directe vers le diplôme de conseiller ensuite.

  • apprenti salarié pendant 2 ans
  • logement, budget, alimentation, santé
  • ateliers collectifs et entretiens
  • suite logique : DE de conseiller ESF
  • inscription aussi en direct au 05 65 73 37 00
Un technicien qui débloque le quotidienni assistante sociale ni soignant : celui qu'on appelle quand le budget ne passe plus
Deux étudiants animent un atelier sur le budget du foyer devant des familles réunies dans un centre social.
Un atelier budget animé par des étudiants devant des familles attentives.

Le site de Carnus résume bien le métier : connaître la vie quotidienne pour aider et conseiller des personnes en difficulté. Ton rôle, c'est de diagnostiquer, d'expliquer et d'organiser, pas de soigner ni d'attribuer une aide.

  • Budget familial
  • Alimentation équilibrée
  • Logement économe
  • Accès aux droits
  • Vie numérique

Une famille qui n'arrive plus à payer l'énergie, une personne âgée qui mange mal, un jeune perdu devant ses factures, un locataire qui a froid chez lui. C'est là que tu interviens, à domicile ou dans une structure, seul ou en équipe.

  • Tu écoutes et tu poses à plat : relevés de compte, factures, habitudes alimentaires, état du logement, droits ouverts ou non ;
  • Tu proposes un plan simple : rééchelonner une dette, isoler une fenêtre, changer un contrat, refaire des menus à petit prix ;
  • Tu animes en groupe : atelier cuisine, atelier budget, prévention santé, aide aux démarches en ligne.

Ce qui plaît à beaucoup d'étudiants, c'est ce mélange d'humain et de technique. Tu dois aimer parler, mais aussi compter, mesurer, vérifier un compteur, lire une étiquette, remplir un dossier.

Ce qui distingue ce BTS des formations voisines, c'est la vie quotidienne comme matière première. Le sujet, c'est le logement, l'énergie, l'alimentation, la consommation, plus que la maladie ou l'insertion pro.

Apprenti à Carnus : comment ça marche vraimentpas de classement de dossiers : c'est la signature d'un contrat qui te fait entrer
Une étudiante et une mère de famille penchées ensemble sur un tableau de budget et des factures d'énergie.
En entretien individuel, tu poses un budget à plat avec la famille.
  • 2 ansde BTS entre Carnus et ton employeur
  • 2 statutsapprenti ou stagiaire de la formation pro
  • 350étudiants et apprentis accueillis à Carnus

Ici, les notes ne suffisent pas. La formation recrute en apprentissage : il faut trouver un employeur prêt à te former et signer un contrat. Sans contrat, pas d'entrée, même avec un bon dossier.

  1. Tu déposes un vœu sur Parcoursup et tu contactes Carnus en direct au 05 65 73 37 00 pour faire le point sur ta situation ;
  2. Tu cherches un employeur tôt : association, centre social, bailleur, collectivité, résidence, service d'aide à domicile ;
  3. Tu signes un contrat d'apprentissage : tu deviens salarié, avec un maître d'apprentissage qui te suit ;
  4. Tu alternes ensuite les semaines au centre de formation avenue de Saint-Pierre et les périodes chez l'employeur.

La formation peut aussi se suivre avec le statut de stagiaire de la formation professionnelle, avec d'autres financements possibles. Si tu n'es pas en apprentissage classique, appelle l'école pour voir ce qui s'applique à toi.

Le statut d'apprenti change pas mal de choses par rapport à un BTS classique. Tu es payé, tu as des congés de salarié, des horaires à tenir, des responsabilités réelles. En échange, tu comprends plus vite : tu revois en cours le matin ce que tu as vu chez une vraie famille l'après-midi.

  • Tu cherches tôt : les structures sociales recrutent leurs apprentis au printemps, ne t'y prends pas en août ;
  • Tu vises large : une petite association locale forme parfois mieux qu'un gros organisme débordé ;
  • Tu soignes le premier contact : une lettre courte qui dit pourquoi tu veux faire du social et ce que tu sais déjà faire vaut mieux qu'un long discours.

Pendant les semaines à Carnus, tu n'es pas livré à toi-même. L'école reste petite, avec 350 étudiants et apprentis, et l'équipe connaît les employeurs du coin. C'est un vrai plus pour trouver un terrain et régler les soucis de contrat.

Ce que tu apprends à faire chez l'employeurdes ateliers cuisine, des visites énergie, des budgets refaits ligne par ligne
Une étudiante anime un atelier cuisiner avec un petit budget pour quatre adultes dans la cuisine d'un centre social.
En cuisine, tu montres comment manger équilibré avec un petit budget.

En deux ans, tu dois devenir autonome sur les gestes de base du conseiller. Ce sont des situations que tu vis dès les premiers mois chez ton employeur.

  • Mener un entretien : accueillir sans juger, poser les bonnes questions, reformuler, noter, fixer un objectif atteignable ;
  • Refaire un budget : trier les charges, repérer les fuites, négocier un échéancier, anticiper la fin de mois ;
  • Animer un atelier cuisine ou santé : préparer un menu équilibré à petit prix, cuisiner avec un groupe, parler portions et hygiène ;
  • Visiter un logement : relever un compteur, régler un thermostat, repérer l'humidité, proposer des éco-gestes qui baissent la facture ;
  • Accompagner vers les droits : aider à remplir un dossier, expliquer un courrier, orienter vers le bon guichet.

Tu utilises aussi le numérique au quotidien : faire une démarche en ligne avec quelqu'un, comparer une facture d'énergie, suivre un budget sur tableur, préparer une affiche simple pour un atelier.

  • Animer un atelier
  • Mener un entretien
  • Monter un budget
  • Visiter un logement
  • Guider en ligne

L'apprentissage te fait travailler la posture, le point le plus regardé par les tuteurs. Ponctualité, discrétion, tenue des écrits, respect du domicile : en ESF, la confiance reste ton premier outil de travail.

Si tu aimes quand c'est carré, tu seras servi : chaque action se prépare et se vérifie après coup. Tu apprends à garder une trace écrite pour ajuster la fois suivante.

Carnus à Rodez : une petite école sup qui te connaît350 étudiants, des langues en café de ville, un contact direct pour t'inscrire

Carnus reste une école à taille humaine. L'école annonce 350 étudiants et apprentis sur son pôle supérieur à Rodez, avec des BTS du commerce, de la gestion, de l'industrie, de l'esthétique et du médico-social. Tu croises d'autres filières, mais les équipes te connaissent par ton prénom.

  • Un lieu unique : les cours ont lieu avenue de Saint-Pierre à Rodez, dans les locaux de Carnus ;
  • Deux portes d'entrée : le vœu Parcoursup ou un appel direct au 05 65 73 37 00, pratique quand tu cherches aussi un employeur ;
  • Deux statuts possibles : apprenti ou stagiaire de la formation professionnelle, à clarifier avec l'école selon ton âge et ta situation.

L'école propose un collectif mobilité et des Cafés des langues dans des cafés de Rodez, ouverts à tous pour pratiquer une langue hors des cours. C'est à côté du BTS, mais utile si tu veux garder un bon niveau d'anglais et rencontrer du monde hors de ta classe.

Au moment du contact avec Carnus, pose des questions concrètes :

  • quels types d'employeurs prennent vos apprentis ESF autour de Rodez ;
  • comment se passe l'aide à la recherche de contrat si je n'ai pas encore d'entreprise ;
  • comment s'organise l'alternance entre les semaines à Carnus et le terrain ;
  • que deviennent vos apprentis : vers le diplôme de conseiller ou vers l'emploi direct.

Ce BTS te conviendra si tu aimes rendre service sans t'imposer, si compter ne te rebute pas et si tu acceptes de commencer par des tâches modestes : éplucher des légumes avec un groupe, refaire un classeur de factures, accompagner à un rendez-vous.

Il te conviendra moins si tu cherches le soin, la petite enfance ou l'urgence sociale pure. Ici, la fierté vient d'ailleurs : une famille qui tient son budget, un logement plus sain, un atelier qui se remplit parce qu'on t'a fait confiance.

Ton dossierSES + HGGSP chez 18 % des candidats

Ce qui est important dans ton dossier

La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
18 %
des candidats en BTS Service ont cette paire
34 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP18 %11 %34 %
Mathématiques + SES12 %7 %38 %
SES + LLCER12 %3 %37 %
Mathématiques + Physique-chimie7 %20 %35 %
SVT + SES6 %—30 %
Mathématiques + SVT6 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %31 %
HGGSP + LLCER4 %1 %37 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

10
places ouvertes
6 %
des candidats ont reçu une proposition
54 candidats, 3 propositions.
51
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 94 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?76 % en emploi, plutôt élevé · 50 % poursuivent
50 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.
76 %
en emploi un an après
Plutôt élevé pour un BTS (la moitié sont sous 67 %)
Parmi ceux qui sont entrés sur le marché du travail.

Diplômés de cet établissement, toutes spécialités du même examen confondues · InserJeunes, cumul 2023-2024.

Et après76 % en emploi à un an

Et après BTS - BTSA - BTSM

76 %
en emploi un an après le diplôme
Diplômés de cet établissement, cumul 2023-2024 · 64 % dès six mois.
50 %
poursuivent leurs études
Plutôt que d'entrer dans l'emploi tout de suite.
Poursuite d'études
Diplôme d'État de Conseiller en Économie Sociale Familiale (DE CESF) · Licence professionnelle intervention sociale · Licence psychologie · Licence sciences humaines · Licence sciences de l'éducation · CAFERUIS
Métiers visésConseiller habitatChargé de gestion locativeConseiller en énergieResponsable vie quotidienneConseiller en économie domestiqueAnimateur de collecteAnimateur prévention-santé

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup · Inserjeunes, Éducation nationale (insertion des diplômés de l'établissement).

Ta semaine28 h · habitat, logement, environnement et gestion des activités en tête

Ta semaine

Environ 28 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités 5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène 4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions 2 h 30
  • Économie-consommation 2 h
  • Langue vivante 2 h
  • Langue vivante 2 2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées 2 h
  • Actions professionnelles 1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne 1 h 30
  • Communication écrite et orale 1 h
  • Numérique et vie quotidienne 1 h
  • Design d'espace, design de produits 0 h 30
  • Design de communication visuelle 0 h 30
  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions2 h 30
  • Économie-consommation2 h
  • Langue vivante2 h
  • Langue vivante 2 en option2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées2 h
  • Actions professionnelles1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne1 h 30
  • Communication écrite et orale1 h
  • Numérique et vie quotidienne1 h
  • Design d'espace, design de produits0 h 30
  • Design de communication visuelle0 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Rodezstudio autour de 240 € par mois

Vivre à Rodez

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Rodez.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 240 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 11,9 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 190 € à 300 €.
1
résidence CROUS à moins de 12 km
Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
2 730
étudiants
Soit 11 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 21 % des villes où l'on peut étudier.
Rodez — 12 - Rodez Cathédrale
Thierry de Villepin · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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