
BTS · Quessoy (22)
BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains en apprentissage, Lycée agricole ESPA, Quessoy
Lycée agricole ESPA · privé sous contrat · en apprentissage
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Le BTSA ACSE en apprentissage à Quessoy : apprendre à piloter une ferme en étant salarié
Deux ans en alternance pour apprendre à gérer une exploitation et à préparer son avenir. Tu partages tes semaines entre une exploitation qui t'emploie et les cours de La Ville Davy, à Quessoy. Avec l'option Territoires métropolitains, tous tes cas portent sur des fermes de France métropolitaine.
- 2 ans en alternance
- diagnostic et stratégie de ferme
- statut de salarié apprenti
- ton exploitation comme cas d'étude
- cantine qui cuisine la ferme
Prendre les décisions d'une fermediagnostiquer, chiffrer, choisir une stratégie et l'assumer

En ACSE, tu apprends à produire du lait, des céréales ou des porcs, et surtout à décider pour l'exploitation : agrandir un atelier, changer de conduite, vendre autrement, investir ou attendre. Tu passes du geste technique au choix de gestionnaire, c'est le cœur du diplôme.
- Lire les comptes
- Diagnostiquer une ferme
- Choisir un investissement
- Prévoir la trésorerie
- Défendre une stratégie
La méthode part toujours du réel. Tu observes les parcelles et les animaux, tu relèves rendements, temps de travail et charges, puis tu croises le technique et l'économique. Un bon diagnostic dit ce qui tient la route et ce qui plombe le résultat.
- tu compares les marges des ateliers pour voir lequel paie vraiment les charges ;
- puis tu repères les points faibles : matériel sous-utilisé, charges trop lourdes, commercialisation fragile ;
- ensuite tu proposes une piste d'avenir chiffrée, avec ses risques et son calendrier ;
- enfin tu t'entraînes à la présenter clairement, comme devant un banquier ou des associés.
Avec l'option Territoires métropolitains, tu travailles sur des exploitations de métropole. Tes cas portent sur les normes, les aides et les marchés qui s'appliquent ici.
L'apprentissage : deux lieux, un seul diplômesemaines en exploitation, semaines en cours, examens ancrés dans ta ferme

Ici, ton lieu de travail devient ton lieu d'apprentissage. Ce que tu vois en cours le lundi, tu le testes en exploitation la semaine suivante. Dans l'autre sens, ce que tu vis en exploitation nourrit tes dossiers et tes oraux d'examen.
- tu trouves une exploitation d'accueil dont l'activité colle au BTSA et qui veut former un apprenti ;
- ensuite tu signes un contrat d'apprentissage : tu deviens salarié, payé chaque mois, avec des congés comme les autres salariés ;
- puis tu alternes les semaines en entreprise et les semaines de cours à Quessoy, avec un suivi des deux côtés ;
- enfin tu construis tes épreuves à partir de ton entreprise : diagnostic global, projet de stratégie, analyses techniques et économiques.
Pour que ça marche, l'exploitation doit te confier du vrai travail, avec des responsabilités. Suivi d'un atelier, enregistrements, chantiers, inventaires, préparation d'un bilan avec le comptable : c'est cette matière qui fera la valeur de tes dossiers.
- demande qui sera ton maître d'apprentissage et combien de temps il te consacre ;
- vérifie que tu auras accès aux chiffres : factures, comptabilité, rendements, contrats de vente ;
- vise une ferme qui te laisse suivre un dossier de A à Z ;
- prévois un carnet de bord : noter chaque semaine t'évitera de tout reconstruire avant les examens.
Le rythme est exigeant : changer d'univers chaque semaine demande de l'organisation. Tu dois rester ponctuel et fiable dans deux endroits à la fois, avec les exigences de l'école et celles de l'employeur.
Pour qui, et pour qui pasgoût du terrain plus goût des chiffres, projet agricole concret

Ce BTS plaît à ceux qui aiment à la fois le terrain et les chiffres. Mettre le nez dans un compte ou passer des heures dehors en hiver te rebute, tu vas trouver le temps long. Si tu aimes comprendre pourquoi une ferme gagne ou perd de l'argent, tu es au bon endroit.
- tu viens d'un bac pro agricole ou d'un bac STAV avec de l'expérience de stage en exploitation ;
- ou tu viens d'un bac général ou techno mais tu as déjà mis les bottes : stages, aide familiale, emploi saisonnier, engagement dans une asso agricole ;
- et tu vises un emploi qualifié en agriculture, des responsabilités d'atelier ou, plus tard, une installation.
- Goût du terrain
- Rigueur des chiffres
- Sens pratique
- Travail en équipe
La commission lit ton parcours et ta motivation avec attention : projet de formation, lettre, CV, avis des professeurs sur ton sérieux et ton autonomie. Une lettre qui cite ton exploitation d'accueil et ce que tu veux y apprendre pèse plus qu'une lettre générique sur l'amour de la nature.
Pose-toi deux questions franches avant de signer. Acceptes-tu de travailler tôt, tard et parfois le week-end selon les périodes de l'élevage et des cultures ? Aimes-tu négocier et vendre, car piloter une ferme, c'est aussi acheter, facturer et fidéliser des clients ?
À La Ville Davy, une école qui vit de sa ferme700 repas cuisinés sur place, foyer actif, suivi par éducateurs
La Ville Davy est un ensemble scolaire à Quessoy avec un pôle supérieur et apprentissage en plus du collège et du lycée. Sur les semaines de cours, tu vis au rythme de l'établissement, suivi par une équipe de vie scolaire avec des éducateurs référents par classe.
La cuisine prépare environ 700 repas par jour avec des produits frais et locaux. Une partie du lait de l'exploitation devient des desserts, les pommes de terre et les pommes viennent de producteurs proches. Tu manges ce que ce type d'agriculture produit.
- un self qui travaille l'équilibre alimentaire et le tri, avec visite de la cuisine pour les nouveaux ;
- un foyer avec baby-foot, billards et fauteuils, animé par des élèves volontaires et des tournois ;
- des études surveillées et un accès au CDI et à la salle informatique pour avancer tes dossiers ;
- des sorties et soirées proposées entre les vacances, pilotées avec les délégués des internes.
L'école participe aussi à des journées filière, comme celles du réseau des coopératives d'utilisation de matériel en commun, où des classes vont voir des chantiers mécanisés grandeur nature. C'est typique de l'esprit maison : apprendre dehors, avec des pros.
Viens aux portes ouvertes avec tes questions concrètes : rythme des semaines, profil des exploitations qui recrutent, contenu des dossiers d'examen, contacts d'apprentis. Échange avec des enseignants du supérieur et, si possible, avec un maître d'apprentissage.
Ton dossier30 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après2 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Classements70ᵉ sur 93 · Thotis 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 70esur 93Classement des BTS · Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise AgricoleSélectivité à l'entrée sur Parcoursup et profil des admisD'après Thotis, 2026
Ta semaine27 h · sesg / gestion d'entreprise (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M8) 0 h 30
- Biologie-Écologie (module M4) 0 h 30
- Mathématiques (modules M4, M5) 1 h 15
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4) 0 h 45
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions végétales (module M4) 0 h 30
- STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions animales (module M4) 0 h 15
- Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8) 0 h 30
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du BTSA ACS'AGRI — Annexe 1, Volumes horaires de . Lire le référentiel
Vivre à Quessoystudio autour de 215 € par mois
Vivre à Quessoy
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Quessoy.
- LES VILLES DORÉES · 11,0 km
- LOUCHEUR · 11,2 km

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