Formations des écoles d'ingénieurs · Dijon (21)
Diplôme d'ingénieur, Institut Agro Dijon
L'institut Agro Dijon - parcours Alimentation Durable · public · sélectif · accès bac général
Estime tes chances d'intégrer cette formation
Présentation
Devenir ingénieur de l'alimentation durable à l'Institut Agro Dijon
Tu veux devenir ingénieur sans passer par une prépa, et l'alimentation te parle vraiment. Ce parcours en cinq ans à Dijon, dans une école publique de l'Institut Agro, part des sciences pour aller vers les aliments : comment on les fabrique, comment on les conserve, comment on les rend meilleurs pour la santé et pour la planète.
- entrée après le bac, diplôme d'ingénieur en 5 ans
- parcours Alimentation Durable
- école publique à Dijon
- sciences, labos et projets en équipe
- manger mieux avec moins de ressources
L'alimentation durable, concrètementfabriquer des aliments sûrs et bons en abîmant moins la planète
L'alimentation durable pose une question très pratique : comment nourrir beaucoup de monde avec moins d'eau, moins d'énergie et moins de gaspillage, tout en gardant des aliments sûrs, bons et accessibles. Tout le parcours tourne autour de cet équilibre.
- Fermentation
- Qualité sanitaire
- Nutrition
- Gaspillage alimentaire
- Énergie et ressources
L'école travaille justement sur ces sujets. Son actualité parle de l'assiette de demain, des boissons fermentées peu ou pas alcoolisées, de l'agroécologie et des liens entre agriculture et énergie. Tu arrives dans une école où les enseignants et les chercheurs vivent ces questions au quotidien.
Concrètement, tu apprends à regarder un yaourt, un pain ou une boisson autrement que comme un consommateur. Derrière chaque produit, il y a des choix d'ingénieur.
- choisir des matières premières qui allient qualité, prix et impact sur l'environnement
- piloter la fabrication pour qu'elle soit régulière, propre et économe en énergie
- garantir la sécurité de ce que les gens mangent, du contrôle en usine jusqu'à la date limite
- réduire les pertes à chaque étape, des champs jusqu'à nos poubelles
- expliquer tes choix à des non-spécialistes, car l'alimentation concerne tout le monde
Si ces arbitrages te stimulent plus qu'ils ne te fatiguent, c'est un bon signal. Pas besoin de connaître déjà l'agroalimentaire : il faut avoir envie de comprendre comment les choses sont fabriquées.
Cinq ans après le bac, sans passer par la prépacinq ans au même endroit, du socle scientifique au métier
Ici, tu entres directement après le bac dans une formation d'ingénieur en cinq ans. Pas de concours de prépa à préparer pendant deux ans ailleurs : tu construis ton niveau scientifique sur place, puis tu avances vers le métier d'ingénieur dans la même école.
- Tu démarres après ton bac général, avec une candidature unique pour les cinq ans.
- Les premières années posent le socle : maths, physique-chimie, biologie et découverte du monde de l'aliment et du vivant.
- Ensuite vient le cycle ingénieur : procédés de fabrication, qualité, gestion de projet, travail avec des entreprises.
- Petit à petit, tu te professionnalises avec des projets, des manipulations et des périodes en entreprise.
- Tu termines avec un diplôme d'ingénieur, qui ouvre vers l'agroalimentaire, l'environnement et les métiers voisins.
Ce format change beaucoup par rapport à une prépa classique. Tu sais où tu es pour les cinq ans, tu connais tes enseignants et tes camarades, et tu vois tôt à quoi ressemble le travail d'ingénieur au lieu de le découvrir après deux ans de théorie intensive.
En échange, il faut aimer t'installer dans un projet long. Cinq ans dans la même filière, c'est parfait si l'alimentation te motive vraiment, plus compliqué si tu hésites encore entre l'informatique, le bâtiment et la biologie.
- Tu veux des sciences appliquées, pas des sciences pour elles seules.
- Construire pas à pas te plaît plus que jouer ton avenir sur un seul concours.
- L'idée de rester à Dijon plusieurs années pour te former te plaît.
- Voir le lien avec les usines, les labos et les consommateurs dès le début te motive.
Apprendre comme en école d'ingénieursmoins de cours subis, plus de manips et de projets à plusieurs
En école d'ingénieurs, tu n'es plus au lycée. Les cours magistraux existent toujours, mais une grande partie du travail se fait en petits groupes, en travaux pratiques et en projets d'équipe. On te demande moins de réciter que de manipuler, mesurer et présenter.
En sciences, cela veut dire beaucoup de concret. Tu prépares une manipulation, tu observes ce qui se passe vraiment et tu compares avec la théorie, puis tu racontes ce que tu as trouvé. C'est le geste de l'ingénieur en usine ou en laboratoire.
- manipuler en laboratoire, avec des protocoles stricts et des résultats à interpréter
- modéliser et calculer, pour prévoir avant de fabriquer
- travailler en projet, à plusieurs, avec des délais et des rôles à se partager
- présenter à l'oral et à l'écrit, car un résultat mal expliqué ne sert à personne
- utiliser l'anglais, parce que les machines, les articles et les clients dépassent la France
Le rythme demande de la régularité plutôt que des coups de bourre. Mieux vaut travailler un peu chaque jour, poser des questions tôt et réviser avec tes camarades que tout garder pour la veille des évaluations.
Tu es aussi évalué sur ta façon de travailler avec les autres. En usine agroalimentaire, personne ne fabrique seul : la qualité dépend de l'équipe. Autant t'y habituer dès l'école.
Est-ce que c'est pour toi ?pour les curieux de sciences qui veulent fabriquer utile
Ce parcours plaît à un profil assez net : des lycéens qui aiment les sciences et veulent qu'elles servent à quelque chose de visible. Si passer ta vie devant du code abstrait t'ennuie, alors que la paillasse, la fabrication et le terrain t'attirent, lis bien la suite.
- Comprendre comment les choses sont fabriquées t'intéresse.
- Les sciences du vivant t'intéressent autant que la physique et les maths.
- Le sujet de l'environnement te motive : tu cherches des solutions concrètes.
- Travailler en équipe te plaît, même quand c'est plus lent que tout seul.
- Tu te vois bien en laboratoire, en usine ou au bureau, parfois les trois la même semaine.
À l'inverse, réfléchis à deux fois si tu détestes les manipulations, si la biologie te rebute ou si tu veux changer de ville et de filière chaque année. Cinq ans autour de l'aliment et du vivant, c'est long quand le sujet ne te touche pas.
- Rencontrer l'école lors de ses journées de présentation pour poser tes vraies questions.
- Parler à des étudiants du parcours pour savoir ce qu'ils fabriquent en projet.
- Visiter un atelier ou une usine alimentaire près de chez toi pour voir le métier.
- Tester ton goût pour le labo : aimes-tu peser, mesurer, recommencer quand ça rate ?
Le test le plus simple : quand tu lis que l'école planche sur l'assiette de demain ou sur les boissons fermentées, as-tu envie de voir comment ils s'y prennent ? Si oui, ce parcours mérite un vœu.
Ton dossier100 % sur les résultats scolaires
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Mathématiques + Physique-chimie | 73 % | 20 % | 77 % |
| Mathématiques + NSI | 9 % | 0,9 % | 72 % |
| Mathématiques + Sciences de l'ingénieur | 4 % | 0,4 % | 65 % |
| Mathématiques + SVT | 4 % | 4 % | 64 % |
| Physique-chimie + SVT | 4 % | 8 % | 57 % |
| Mathématiques + SES | 2 % | 7 % | 47 % |
| Mathématiques + LLCER | 0,5 % | — | 44 % |
| Mathématiques + HGGSP | 0,3 % | 0,4 % | 57 % |
Chiffres pour l'ensemble « Ecoles d'ingénieurs », bac 2025, sur 48 612 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
Le bulletin de l'admis type14,9 de moyenne · mention bien
Le bulletin type de l'admis
À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 21 admis de 2025.
admis 2025
| Matière · Professeur | Coef. | Moy. élève | Moy. classe | Min. | Max. | Appréciation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spécialité Mathématiques M. DIALLO | 16 | 15,9 | 12,7 | 7,0 | 17,6 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Spécialité Physique-chimie M. BLANC | 16 | 15,9 | 13,4 | 6,9 | 17,1 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Philosophie Mme ORTEGA | 8 | 12,4 | 9,3 | 3,0 | 13,5 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Histoire-Géographie M. NGUYEN | 3 | 13,9 | 10,8 | 5,8 | 14,8 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Langue vivante A Mme WALSH | 3 | 14,8 | 10,7 | 4,4 | 15,4 | Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives. |
| Langue vivante B Mme MOREL | 3 | 13,4 | 10,2 | 3,9 | 14,6 | Solide, s'appuie sur des bases sûres. |
| Enseignement scientifique M. LEFÈVRE | 3 | 14,3 | 11,5 | 5,5 | 16,2 | Bon trimestre, participation à encourager. |
| Éducation physique et sportive M. MARCHAND | 6 | 14,3 | 10,8 | 5,1 | 16,2 | Résultats remarquables et constants. Continue ainsi. |
| Enseignement moral et civique M. GARNIER | 1 | 15,3 | 12,4 | 5,8 | 16,1 | Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus. |
| Moyenne générale | 59 | 14,9 | 11,8 | — | — | Au bac : mention bien · 80 % des admis l'ont au moins. |
Le chef d'établissement
Mme DELAUNAY
Depuis 2021Vœux +54 %
| Session | Vœux | Places | Taux d'accès | Dernier rang appelé | Très bien ou mieux |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 2 710 | 25 | 27 %* | 10 482 | 38 % |
| 2022 | 2 665 | 25 | 58 % | 13 514 | 50 % |
| 2023 | 3 702 | 26 | 71 % | 8 879 | 19 % |
| 2024 | 4 052 | 27 | 68 % | 8 800 | 12 % |
| 2025 | 4 164 | 27 | 73 % | 3 035 | 20 % |
* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.
Quel est le salaire en sortie ?2 310 € net médian
Diplômés de « Tout diplôme d'ingénieur » dans cet établissement · InserSup, 2026_S1.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?79 % en emploi, plutôt élevé
Diplômés de « Tout diplôme d'ingénieur » dans cet établissement · InserSup, 2026_S1.
Classements58ᵉ sur 93 · Le Figaro Étudiant 2026
Ce que disent les classements
Chacun mesure ce qu'il a choisi de mesurer, et aucun ne mesure ce que cette formation te fera. Ils restent un repère utile, à condition de savoir sur quoi ils portent.
- 58esur 93Classement des écoles d'ingénieurs · post-bacD'après Le Figaro Étudiant, 2026
- 61esur 100Classement des écoles d'ingénieursNiveau des admis, sélectivité, attractivité, employabilité, recherche et entrepreneuriatD'après DAUR Rankings, 2025
- 101esur 173Classement des écoles d'ingénieursRecherche et excellence académique, international, ouverture sociale, professionnalisationD'après L'Étudiant, 2026
- 102esur 121Classement des écoles d'ingénieursInsertion professionnelle, recherche, proximité avec les entreprises et internationalD'après L'Usine Nouvelle, 2026
Ta semaine29 h · mathématiques en tête
Ta semaine
Environ 29 h de cours par semaine, à peu près ainsi.
- Mathématiques 6 h 15
- Chimie 4 h
- Informatique et programmation 2 h 30
- Électronique, électrotechnique et automatique 2 h 30
- Projets et travaux pratiques 2 h 30
- Mécanique 2 h 30
- Physique 2 h 15
- Langues vivantes 2 h
- Sciences humaines, communication et management 1 h 30
- Thermodynamique et énergétique 1 h 30
- Autres enseignements et mises en situation 1 h 30
Grille indicative : à l'université, chaque licence fixe son propre programme. Le volume est celui qu'on mesure sur les maquettes réelles ; la répartition entre les matières est un ordre de grandeur, pas l'emploi du temps d'un établissement précis. Comment on l'établit
Vivre à Dijonstudio autour de 305 € par mois
Vivre à Dijon
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Dijon.
- Résidence Mansart · 0,4 km · 277 € à 337 €
- Résidence Montmuzard · 0,4 km · 177 € à 277 €
- Résidence Antipodes · 0,5 km · 363 € à 367 €
Avis des anciensaucun avis pour l'instant
Ce qu'en disent les anciens
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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
- Prépa intégrée ingénieur, Institut Agro Dijon : quel est le taux d'accès ?
- 73 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
- Prépa intégrée ingénieur, Institut Agro Dijon : combien de places ?
- 27 places sur Parcoursup en 2025.
- Prépa intégrée ingénieur, Institut Agro Dijon : combien de candidats ?
- 4 164 vœux en 2025 sur Parcoursup.
- Prépa intégrée ingénieur, Institut Agro Dijon : quels bacheliers sont admis ?
- Parmi les admis 2025 : 100 % de bacheliers généraux.
- Prépa intégrée ingénieur, Institut Agro Dijon : quelle mention au bac avaient les admis ?
- En 2025 : 20 % mention très bien, 60 % bien, 20 % assez bien.
Prépa intégrée ingénieur ailleurs199 en France · le plus proche à 1 km
- Prépa intégrée ingénieur · Polytech Dijon
- Prépa intégrée ingénieur · CESI Dijon, Quetigny
- Prépa intégrée ingénieur · ISAT Nevers
- Prépa intégrée ingénieur · IUT de Roanne
- Prépa intégrée ingénieur · CESI Nancy, Villers-lès-Nancy
- Prépa intégrée ingénieur · Prépa des INP Nancy, Vandœuvre-lès-Nancy
- Prépa intégrée ingénieur · CESI Lyon, Villeurbanne
- Prépa intégrée ingénieur · Polytech Lyon, Villeurbanne
Tous les « Prépa intégrée ingénieur » à Dijon et alentours (7)
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