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Gros plan sur un patient consultant un médecin avec un clipboard dans un cadre médical.
Photo Thirdman · Pexels
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BTS · Nice (06)

BTS Diététique et nutrition en apprentissage, Progress Santé Nice

PROGRESS SANTE NICE · privé · en apprentissage · 2 ans

2 091 €salaire repère (national)
33 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTS Diététique en apprentissage à Progress Santé Nice : deux ans entre cuisine et consultation

Tu prépares le BTS diététique en apprentissage à Progress Santé Nice, une école privée 100 % paramédical. Tu partages tes semaines entre les cours et un poste salarié, et sans contrat signé tu ne rentres pas. Il te faut des bases scientifiques solides, sinon l'école prévoit une mise à niveau avant.

  • admis quand tu signes ton contrat
  • bases scientifiques indispensables
  • école privée 100 % paramédical
  • cuisine, consultation, restauration collective
  • mise à niveau possible avant le BTS
Ici, c'est l'employeur qui te choisitpas de classement : un contrat d'apprentissage signé, une place
Une jeune apprentie diététicienne en charlotte vérifie les portions des plateaux-repas avec le chef dans une grande cuisine de cantine.
En cantine, tu vérifies les portions avec le chef cuisinier.

En apprentissage, ton dossier ne suffit pas : sans contrat signé, tu n'entres pas. L'école t'aide à chercher, mais c'est l'employeur qui décide.

  1. Formule ton vœu sur Parcoursup pour ce BTS en apprentissage.
  2. Prépare un CV simple et une lettre courte, centrée sur la diététique et la cuisine.
  3. Repère les structures qui emploient des diététiciens près de Nice et relance vite.
  4. Passe les entretiens et signe ton contrat d'apprentissage.
  5. Fais ta rentrée au centre, avec un statut de salarié apprenti.

Une fois le contrat signé, tu es salarié : tu touches un salaire d'apprenti et tu ne paies pas de frais de scolarité, pris en charge par l'employeur et son opérateur de compétences.

  • Cherche dès le printemps : les places en cuisine centrale ou en clinique partent vite.
  • Vise large : restauration collective, EHPAD, cliniques, magasins spécialisés, cabinets.
  • Parle de ce que tu sais déjà faire : aide en cuisine, service, baby-sitting ou bénévolat alimentaire, tout compte en entretien.
Un BTS d'abord scientifiquemaths, SVT et physique-chimie d'abord ; une marche prévue sinon
Des étudiants travaillent en équipes sur une étude de cas avec étiquettes alimentaires et ordinateurs, aidés par leur enseignante.
En cours, tu décortiques des étiquettes et des cas concrets en équipe.

La commission attend des bacs scientifiques et regarde d'abord tes notes en maths, SVT et physique-chimie. La méthode, l'orthographe et la démarche scientifique comptent aussi, à l'écrit comme à l'oral.

  • Physique-chimie
  • Maths
  • SVT
  • ST2S
  • STL
  • STAV

L'école cite le bac général scientifique, avec deux spécialités comme maths, physique-chimie ou SVT, et les bacs ST2S, STL ou STAV. Si tu viens d'un bac non scientifique, prévois une mise à niveau avant de te lancer.

  • La mise à niveau en ligne, d'avril à septembre : 4 matières, biochimie, physiologie, chimie et maths, avec un examen d'entrée en juillet, rattrapable en août.
  • La prépa d'un an à l'école : environ 26 h de cours par semaine, un devoir chaque semaine, 3 BTS blancs, plus des stages de découverte et en restauration collective.
  • Le conseil de classe valide à la fin si tu peux passer en première année de BTS.

Même avec le bon bac, soigne tes appréciations de profs : l'implication, l'organisation et la capacité d'effort pèsent dans ton dossier.

Schéma : quelles origines mènent au BTS diététique en apprentissage, les deux années en alternance, puis le métier ou les poursuites d'études.
Les bacs qui mènent au BTS, les deux ans en apprentissage, puis le métier ou une poursuite d'études.
Progress Santé, une école 100 % paramédicaldiététique, optique, audio, bio : tu vis au milieu des soignants
Une étudiante en blouse blanche discute avec un patient autour d'une assiette modèle, supervisée par une diététicienne.
En consultation, tu apprends à adapter l'assiette à chaque patient.

Progress Santé est un établissement privé spécialisé dans le paramédical, avec une dizaine de parcours de bac à bac + 3. Autour de toi, tout le monde prépare un métier de la santé ou du social.

  • Diététique
  • Optique
  • Audioprothèse
  • Biologie médicale
  • Orthophonie

L'école insiste sur deux points : un suivi pédagogique personnalisé avec des classes à taille humaine, et un réseau d'entreprises partenaires pour les stages et les contrats. En apprentissage, ce réseau peut t'aider à trouver ton employeur.

Le pôle diététique ne s'arrête pas au BTS en deux ans : l'école propose aussi un BTS hybride, un BTS à la carte pour ceux qui rejouent leur deuxième année, et un bachelor en nutrition pour continuer après le bac + 2.

Ce que l'alternance change à tes semainesau centre tu cuisines et tu consultes, en entreprise tu produis
Des étudiants en tenue animent un atelier de cuisine santé : découpe de légumes, pesée sur balance, bols de lentilles et fruits.
En cuisine pédagogique, tu pèses tes ingrédients et tu ajustes tes menus en goûtant.

Tu changes de rythme : au centre tu apprends avec un rythme scolaire, en entreprise tu travailles avec un rythme salarié. On attend de toi des plateaux qui sortent et des patients bien accueillis.

  • Au centre, tu pratiques : ateliers en cuisine pédagogique, pesées, élaboration de menus, études de cas, consultations simulées.
  • En entreprise, tu exécutes : aide à la production, contrôle des portions, hygiène, accueil, animation d'ateliers simples.
  • Partout, blouse, charlotte, hygiène stricte et ponctualité d'équipe : la rigueur ne change pas.
  1. En première année, tu poses les bases scientifiques et tu découvres ton entreprise.
  2. En deuxième année, tu gagnes en autonomie et tu prépares l'examen national.
  3. À la sortie, tu peux exercer comme diététicien ou viser une licence pro, une licence bio ou un diplôme sport et nutrition.
  4. Si tu échoues de peu, la formule à la carte te permet de rejouer ta deuxième année.

Pose tes questions aux portes ouvertes : le rythme exact d'alternance à Nice, les entreprises qui recrutent, et ce que l'école fait si ton contrat s'arrête en cours d'année.

Ton dossier50 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
50 %Résultats scolaires
20 %Méthodes de travail
15 %Motivation
10 %Savoir-être
5 %Engagement et activités
La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
18 %
des candidats en BTS Service ont cette paire
34 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP18 %11 %34 %
Mathématiques + SES12 %7 %38 %
SES + LLCER12 %3 %37 %
Mathématiques + Physique-chimie7 %20 %35 %
SVT + SES6 %—30 %
Mathématiques + SVT6 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %31 %
HGGSP + LLCER4 %1 %37 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

30
places ouvertes
195
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 86 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?61 % poursuivent · 64 % de contrats rompus
61 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.
64 %
des contrats d'apprentissage sont rompus
Avant le terme prévu. La moitié des formations en apprentissage sont au-dessus de 35 %, un quart au-dessus de 46 %.

Diplômés de « dietetique » dans cet établissement · InserJeunes (apprentissage), cumul 2023-2024.

Et après1 métier cité

Et après BTS - BTSA - BTSM

Poursuite d'études
Licence professionnelle hygiène et sécurité des productions agroalimentaires · Licence professionnelle sécurité et prévention du risque alimentaire · Licence professionnelle nutrition appliquée · Licence biologie · Licence agroalimentaire · Diplôme universitaire Sport et Nutrition
Métiers visésDiététicien-nutritionniste

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Ta semaine33 h · bc2 concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée en tête

Ta semaine

Environ 33 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée 12 h
  • BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition 10 h
  • Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition 8 h
  • BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel 2 h
  • Anglais 1 h
  • BC2 Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée12 h
  • BC3 Interventions en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition10 h
  • Biologie et physiopathologie appliquées à la diététique et à la nutrition8 h
  • BC1 Élaboration et mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel2 h
  • Anglais1 h

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Nicestudio autour de 455 € par mois

Vivre à Nice

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Nice.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 455 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 22,7 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 355 € à 585 €.
12
résidences CROUS à moins de 12 km
9 autres résidences dans le secteur. Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
16e sur 17
ville étudiante, plus de 40 000 étudiants
Attractivité, formation, vie étudiante, cadre de vie et emploi. D'après L'Étudiant, 2026. 40 513 étudiants, 11 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 93 % des villes où l'on peut étudier.
Nice — Nice Cathédrale Sainte-Réparate Extérieure Facade 3
Zairon · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Le diplômebac + 2 · RNCP 40028
Durée
2 ans
Niveau de sortie
bac + 2
Niveau de certification
niveau 3
Code RNCP
40028
Domaines
matières premières, fabrication, industries/agroalimentaire · santé, social, sport/paramédical

Fiche ONISEP du diplôme

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