
Formation professionnelle · Toulouse (31)
Titre professionnel Technicien(ne) supérieur(e) en méthodes et exploitation logistique (Bac +2) en apprentissage, AFTRAL ISTELI Toulouse
AFTRAL ISTELI · privé · en apprentissage
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Présentation
Le TSMEL en apprentissage à Toulouse : organiser l'entrepôt et faire tourner les équipes
À l'ISTELI de Toulouse, tu prépares en alternance le titre professionnel de technicien supérieur en méthodes et exploitation logistique, un diplôme de niveau bac+2. Une partie du métier se joue sur plan : mieux ranger, fiabiliser la préparation, chiffrer une solution. L'autre se joue sur le quai : animer une équipe et tenir les délais quand tout s'emballe.
- méthodes + exploitation
- 100 % en apprentissage salarié
- management d'équipe sur le terrain
- racks, flux, indicateurs, sécurité
- titre pro de niveau bac+2
Deux métiers en un : prévoir et faire tournerla méthode dessine l'entrepôt idéal, l'exploitation le fait tenir chaque jour

Un entrepôt qui tourne bien n'a rien de magique. Quelqu'un a décidé où ranger chaque produit, comment préparer sans se croiser, et quoi faire quand un camion arrive en retard. En TSMEL, tu apprends à devenir cette personne, avec deux casquettes complémentaires.
- Côté méthodes, tu observes et tu mesures pour proposer mieux : un emplacement qui fait gagner des pas, une procédure plus claire, un rangement plus logique.
- Côté exploitation, tu fais tourner le quotidien en organisant réceptions et expéditions, en suivant les volumes et en réglant les imprévus.
- Entre les deux, tu chiffres chaque solution : temps nécessaire, personnes à prévoir, risque si on change.
- Tout le temps, tu écris et tu expliques, parce qu'une consigne que personne ne lit ne sert à rien.
Tu travailles sur des cas concrets d'entrepôt. Le plan dit une chose, les allées en montrent une autre : zones où les caristes se gênent, références qui partent vite à mettre près des quais, erreurs qui reviennent en préparation.
La méthode, c'est aussi de la rigueur d'écriture. Tu apprends à rédiger une procédure courte, dessiner un mode opératoire simple, mettre à jour un plan de zone. Ce qui compte, c'est que l'équipe applique vraiment ce que tu as écrit.
- Emplacements et adresses
- Réception et expédition
- Préparation de commandes
- Inventaires et écarts
- Sécurité et qualité
L'exploitation, c'est le test grandeur nature. Tu suis les indicateurs du jour et tu vois quand la productivité décroche. Tu cherches la cause : manque de monde, pic de commandes, panne, erreur d'adressage. Puis tu proposes un plan d'action tenable.
Apprenti salarié : tu apprends dans un vrai entrepôttes semaines alternent entre le centre ISTELI et l'entreprise qui t'emploie
Ici, pas de TSMEL sans entreprise. Tu entres en contrat d'apprentissage : salarié, avec des horaires, un responsable, des objectifs. Le centre te forme, l'entrepôt te confronte au réel.
- Tu candidates puis tu cherches une entreprise d'accueil : sans contrat signé, pas de rentrée en apprentissage.
- Une fois embauché, tu alternes les périodes au centre ISTELI et les périodes en entreprise, comme salarié apprenti.
- En entreprise, tes missions grandissent : d'abord observer et exécuter, puis préparer et suivre, puis co-animer une zone ou une équipe.
- Au centre, tu rapportes tes cas réels (pic d'activité, rupture, inventaire qui coince) et tu apprends à les traiter.
Cette bascule permanente change tout. Le tableau de bord reprend tes chiffres de la semaine dernière. La procédure que tu écris, tes collègues la lisent lundi matin.
Attends-toi à un rythme d'actif. Le matin, les gants et le gilet ; l'après-midi, le tableur. Tu jongles entre le bruit du quai et le calme de la salle de cours. C'est exigeant, et c'est ce qui rend crédible un jeune encadrant.
Le réflexe qui fait la différence : noter au fil des semaines ce qui coince en entreprise et l'apporter en cours. Les apprentis qui progressent vite posent des questions avec des exemples précis.
Encadrer sans être le chef lointainbrief du matin, répartition, sécurité : le management se joue sur le quai

À bac+2 en logistique, encadrer ne veut pas dire diriger de loin. Tu es au bord des racks, avec des préparateurs, des caristes, des intérimaires qui arrivent. Ta légitimité vient de ta présence terrain.
- Tu donnes le brief du matin : volumes du jour, priorités, qui fait quoi, où sont les points chauds.
- Pour répartir, tu tiens compte des niveaux : un nouveau ne part pas seul sur une commande urgente et fragile.
- Côté sécurité, pas de relâche : circulation, port des équipements, gestes interdits, même quand ça presse.
- Et tu règles les petits grains de sable avant qu'ils bloquent tout : étiquette illisible, palette mal filmée, doublon d'adresse.
Tu apprends aussi à parler chiffres avec ton responsable. Taux de service, retards, erreurs, productivité par zone : tu suis quelques indicateurs simples et tu sais les expliquer clairement. Tu dis ce qui va, ce qui coince, et ce que tu proposes.
Le plus formateur reste l'imprévu. Une absence, une commande qui double, un système qui plante : tu réaffectes vite, tu préviens le client interne, tu gardes l'équipe calme et efficace. C'est là que tu vois si ce métier te plaît.
C'est pour toi si tu aimes l'action organiséerigueur, goût du terrain et sens de l'équipe : ce que l'alternance demande
Ce titre plaît aux profils qui aiment bouger et ranger. Tu aimes quand tout est à sa place, mais le bruit et la poussière ne te font pas fuir. Tu préfères une solution testée sur le quai à une belle idée restée sur papier.
- Tu es à l'aise avec les chiffres simples : volumes, temps, pourcentages d'erreurs, lecture d'un tableau de bord.
- Communiquer te vient facilement : donner une consigne, reformuler, vérifier qu'on a compris, sans hausser le ton.
- Côté statut salarié, tu joues le jeu : ponctualité, sécurité, horaires décalés parfois, et exemplarité devant l'équipe.
L'ISTELI est l'institut de transport et de logistique d'AFTRAL, l'organisme de formation du secteur. À Toulouse, tu croises d'autres apprentis du transport et de la logistique, avec des intervenants venus du terrain.
Pour mettre toutes tes chances, prépare ta recherche d'entreprise comme une recherche d'emploi. Vise les entrepôts, plateformes et services logistiques autour de ton lieu de vie, soigne un CV orienté terrain et ponctualité, montre que tu comprends déjà le duo méthodes et exploitation. Les entreprises prennent vite les apprentis sérieux et disponibles.
- Tableur et WMS
- Tableau de bord
- Plan de zone
- Brief d'équipe
Dès les premiers mois, adopte trois réflexes : noter, mesurer, faire valider côté sécurité. Un apprenti qui range, qui compte juste et qui prévient à temps devient vite indispensable à son équipe.
Ton dossier
Ce qui est important dans ton dossier
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
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Et après Formations professionnelles
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine
Ta semaine
Ce qu'on étudie ici, semaine après semaine. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise. S'y ajoutent 3 semaines de stage sur la formation.
Au programme, sans volume horaire annoncé :
- Conception et organisation des zones logistiques
- Détermination et conduite de plan d'actions dans le cadre du déploiement d'une solution logistique
- Détermination et exploitation des indicateurs
- Détermination et exploitation des indicateurs logistiques
- Dysfonctionnement et dérives de l'exploitation
- Elaboration de procédures de travail adaptées aux activités logistiques
- Elaboration et mise en place des solutions techniques en réponse aux besoins du site logistique
- EPS
- Faisabilité technique et économique d'un projet
- Gestion des flux de produits
- Hygiène, sécurité et qualité
- Identification et traitement des dysfonctionnements de l'exploitation logistique
- Informatique
- Langue vivante
- Management des équipes
- Mathématiques
- Plan d'actions dans le cadre d'une solution logistique
- Planification des activités logistiques
- Procédures de travail adaptées
- Rationaliser l'agencement des zones logistiques et l'implantation des produits
- Réalisation d'études de faisabilité technique et économique de projets logistiques
- Tableaux de bord et communication
- Zones logistiques et implantations des produits
Volumes réels, horaires reconstitués d'après 45 établissements sur Parcoursup. Voir la fiche officielle
Vivre à Toulousestudio autour de 325 € par mois
Vivre à Toulouse
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Toulouse.
- Résidence Colonel Roche · 2,6 km
- Résidence Les Tripodes - bât. Curie · 2,7 km
- Résidence Les Tripodes - bât. Bichat · 2,7 km

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