BTS Economie sociale familiale en apprentissage, Lycée Élisabeth et Norbert Casteret, Saint-Gaudens

En économie sociale familiale, tu deviens technicien du quotidien. Tu entres dans un logement, tu ouvres un frigo, tu étales des factures sur une table et tu cherches des solutions avec les gens.

Tu pars toujours d'une situation réelle : un loyer qui dérape, un chauffage qui coûte trop cher, des repas déséquilibrés, un dossier administratif bloqué.

• budget : relire les comptes avec une famille, repérer où part l'argent, expliquer une facture d'énergie ligne par ligne
• logement : repérer l'humidité, le chauffage, l'eau ou un appareil qui consomme trop, puis proposer des gestes simples et des petits équipements
• atelier : cuisiner équilibré avec peu de moyens, parler bruit, alimentation ou tri devant des enfants, des parents ou des personnes âgées
• relais : orienter vers le bailleur, l'association ou le service social, sans te substituer à l'assistante sociale ou au juriste
• écrits : compte rendu de visite, fiche d'atelier, bilan d'action, en phrases claires et utilisables par l'équipe

• Centre social
• Association
• Bailleur social
• Résidence
• Collectivité

Ce qui compte le plus, c'est ta posture. Tu écoutes sans juger et tu parles simplement. Tu montres concrètement comment faire. Les gens te laissent entrer chez eux parce qu'ils te font confiance.

Ici, tu es apprentie salariée. Tu alternes entre le centre de formation du lycée Casteret et un employeur qui t'accueille, te confie des missions réelles et te suit au quotidien.

1. Tu cherches un employeur du social, du logement ou de l'accompagnement : centre social, association, bailleur, résidence, collectivité.
2. Tu signes un contrat d'apprentissage : c'est lui qui te donne ta place dans la formation.
3. Tu alternes les périodes au CFA et en entreprise pendant deux ans, avec un maître d'apprentissage qui te guide.
4. En entreprise, tu participes aux visites, aux ateliers et aux suivis, puis tu en rends compte au CFA pour progresser.

Avec l'alternance, tu apprends autrement. Au CFA, tu prépares un diagnostic énergie ou un atelier cuisine. La semaine suivante, tu le testes avec de vrais habitants, puis tu reviens en cours avec ce qui a marché et ce qui a raté.

• tu gagnes vite en autonomie, parce qu'on te confie de vraies situations
• tu comprends les contraintes d'équipe : horaires, confidentialité, partage d'infos, relais avec les partenaires
• tu construis un réseau d'employeurs local avant même d'avoir le diplôme

Commence à chercher ton employeur tôt. Écris à plusieurs structures, propose de venir voir un atelier, montre que tu es à l'aise avec les publics fragiles.

Le coeur du BTS, ce sont les actions professionnelles. Par petits groupes, tu montes un projet utile pour un public réel, tu le mets en place puis tu l'évalues. C'est ce dossier d'actions qui montre que tu sais agir en technicienne.

• cuisine : monter un atelier à petit prix dans une résidence, choisir les recettes, calculer les portions, animer le groupe, gérer l'hygiène
• énergie : relever un compteur, régler un thermostat, comparer des factures, expliquer les éco-gestes sans jargon
• prévention : tenir un stand, présenter une assiette équilibrée, parler alimentation ou bruit avec des jeunes, répondre à leurs questions
• budget : suivre les dépenses avec une personne accompagnée, trier les papiers, préparer un rendez-vous avec un travailleur social

Autour de ces projets, tu travailles les bases techniques : alimentation et hygiène, habitat et équipements, consommation et droit de la vie quotidienne, outils numériques. Toujours reliées à un usage concret.

Tu apprends aussi à travailler en équipe pluridisciplinaire. Tu sais quand passer le relais à un médecin, un juriste ou un travailleur social, et avec quelles informations précises. Tes écrits restent courts, factuels et respectueux des personnes.